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Tutti sappiamo che la frutta fa bene e va mangiata ogni giorno, ma forse non tutti sanno qual è la frutta con meno zuccheri. La lista. Sai quanti grammi di frutta al giorno bisogna mangiare per [...]
Il filetto di maiale glassato all’arancia viene marinato in un delizioso rub e poi glassato in una salsa dolce e piccante che lo rende succoso all’interno e croccante [...]
L’abbinamento è inusuale per un piatto di orecchiette, ma lascia presagire un riuscitissimo e goloso pranzo. Un formaggio di carattere come il Pecorino incontra il prosciutto crudo di [...]
Se la voglia di dolce ti assale prova questa ricetta: con soli 3 ingredienti porterai in tavola un dessert fresco e goloso. Per chi è buongustaio e ama la cucina, le temperature di questo [...]
Vuoi rendere dolci i tuoi piatti ma non vuoi eccedere con le calorie? Prova questa alternativa light allo zucchero tradizionale. Se in questo periodo sei a dieta, o sei sempre attento alla linea [...]
Il primo piatto che ti fa viaggiare stando a casa: sono gli spaghetti del crocierista, facili e veloci da cucinare ma con un gusto pazzesco! A volte basta davvero poco per realizzare un piatto [...]
Questa è la ricetta del pane dolce che ti serve per le giornate primaverili ed estive. Morbide e soffici palline di pasta ricoperte di zucchero alla cannella e dolce confettura di mirtilli. [...]
Sabato sera siamo stati a cena con due cari amici. Ci hanno ospitato in una vecchia casa vacanze nei boschi non lontano da casa, in montagna. Cena all'aperto con cibi freschi e poco [...]
Con questa bevanda cambierai completamente la tua estate: è facile da preparare e ti dura tantissimo tempo. Ecco la ricetta del momento. Il caldo ormai da settimane è il protagonista [...]
Le bruschette estive con crema di formaggio Feta e pesche di Romagna IGP caramellate sono un’ottima idea per un aperitivo sfizioso o un antipasto estivo alternativo. Golose e [...]
Copertina realizzata con l'app CanvaSono sempre alla ricerca di nuove idee per creare ricette creative, deliziose e divertenti per te. Qualche giorno fa ho visto un tutorial sull'app [...]
L’abbinamento ceci e melone, per me è stata una vera scoperta di sapore. A questi ho aggiunto il cetriolo ed il cipollotto di Tropea, menta fresca ed aceto di melograno. Buona e fresca, [...]
Questa torta è perfetta per l'estate perchè non necessita di cottura, si prepara in anticipo e si mantiene bene in frigo.TORTA A CUCCHIAIOx una torta medie dimensioni200 g pavesini1 [...]
Una ricetta davvero incredibile a base di melenzane che senza ombra di dubbio svolterà la tua giornata: prepara con noi le doppiette! Certe volte vogliamo davvero strafare in cucina. Capita [...]
Questa non è la solita pasta e zucchine: con l’aggiunta di questo ingrediente ‘segreto’ diventerà una vera specialità. La pasta e zucchine è uno di quei comfort food [...]
Hai mai provato il pesto con rucola e ricotta? Un mix di sapore che ti farà portare in tavola un primo piatto facile e veloce. Uno degli aspetti postivi del caldo è l’opportunità di [...]
Pappa al pomodoro Quando le giornate diventano torride la mia cucina diventa fresca e molto leggera. In tavola si alternano insalate di tutti i tipi, freselle con condimenti vari, pasta con [...]
Il tiramisù al limone di Amalfi di Sal de Riso è un’esplosione di profumo e di dolcezza. La sua ricetta è tutta da scoprire, eccola! Se ancora non hai mai provato il tiramisù al limone [...]
Con questa tecnica ho cotto la coda di rospo e altri pesci.Se sono di grosse dimensioni è bene sfilettarli, altrimenti nei 15' di cottura dei pisellini rischiano di non cuocere [...]
E’ una salsa di ceci cotti con falde di pomodori secchi, pistacchi, prezzemolo e paprika. Ottima da spalmare sul pane o condire la pasta ed il riso.Ingredienti:250 g di ceci già cotti4-5 [...]
D'estate effettivamente in casa mia si mangia molto poco ma ogni tanto la servo magari alternandola con nuovi gusti più estivi come questo connubio con la feta e la menta.TASCHE DI MAIALE [...]
Tagliolini allo zafferano con pomodori, fagiolini e mozzarella Quando ho ricevuto l'invito a partecipare al Follador Summer Event Contest ho accettato con gioia, infatti, mi piaceva il tema [...]
Voglia di una merenda fresca e veloce? Prova subito la key lime pie e sentirai che sapore pazzesco: la prepari in soli 10 minuti. L’ora della merenda è uno di quei momenti che in casa non [...]
Crostoni alla parmigiana: la ricetta per uno sfizioso antipasto che farà impazzire tutti, dimentica per sempre le classiche bruschette. Una delle sfiziosità, servite come antipasto, che in [...]
300 grammi – Officina della Pizza indicazioni stradali Castelvenere (BN) Tel. 320 220 5241 300 grammi – Officina della Pizza sul web di Tiziano Terracciano Mentre l’afa attanaglia le [...]
