Francesco e Salvatore Salvo, con la pizzeria di San Giorgio a Cremano (l’altra sede è alla Riviera di Chiaia a Napoli), girano e rigirano il mestolo delle idee, mantenendo viva la fiamma [...]
Avevo voglia di fiori di zucca, così li ho fatti con la pasta insieme a 2 pomodorini: altro che fritti, così vengono benissimo! Maggio è il mese dei fiori di zucca, un ingrediente buono e [...]
La pasta è magia! Una rubrica che ci accompagna ormai da più di un anno e che ci aiuta a celebrare la pasta, il piatto italiano per eccellenza!Oggi ho osato! Mi sono cimentata in un piatto [...]
L'articolo Uova e zucchine sono due ingredienti che stanno sempre bene insieme: e allora perchè non preparare una frittata di zucchine veloce e light? proviene da Ricette della Nonna. La [...]
Eccoci con un nuovo appuntamento con la nostra rubrica "La pasta è magia". Chi mi conosce sa che amo sperimentare con gli ingredienti da aggiungere agli impasti per la pasta fresca. Da [...]
Le verdure le preparo in questo modo e mangio una squisitezza, rinuncio anche alla mia pizza per questa pietanza. Qualcuno è convinto che non possa esistere niente di più buono della pizza, ma [...]
I cracker di semi misti fatti in casa sono ricchi di fibre, proteine vegetali e poveri di carboidrati, perfetti per chi desidera mantenere sotto controllo l’indice glicemico. Sto [...]
Altro che semplici polipetti, a Napoli sono i purptiell’ affugat’ e devi provarli per questo weekend: il profumo si sprigiona sino al pianerottolo, pure i tuoi vicini vorranno [...]
Il panbrioche soffice al cocco è un lievitato semplice da realizzare e perfetto per colazione o merenda, fatto a fette da spalmare o farcire! A colazione a casa mia ultimamente, dopo la [...]
Per pranzo ho preparato questo piatto con 3 ingredienti che si è rivelato il più cremoso mai visto: e chi torna più indietro! Ma quanto è difficile svegliarsi ogni giorno e scegliere il menu [...]
Oggi è il giorno giusto per gustare un dolcetto facile e veloce come questo, infatti non c’è bisogno che sia un giorno speciale, che si festeggi una qualche ricorrenza o che sia il [...]
Pochi metodi riescono a unire spettacolarità e sostanza come la crosta di pane. Antica e affascinante, questa tecnica crea una barriera naturale che protegge l’alimento, ne esalta il gusto e [...]
Stasera per cena stupisco tutti con i miei spiedini ripieni: compro degli ingredienti semplicissimi e preparo un piatto top! Non deve esserci per forza una ricorrenza speciale per portare in [...]
Per prepararmi un pranzo leggero da portare in ufficio mi basta un barattolo di ceci: ricetta semplicissima e sfiziosa. Stavo cercando un’idea sfiziosa e leggera per la pausa pranzo in [...]
La ricetta del giorno di oggi è quella di un piatto unico molto appetitoso che si prepara in pochi minuti e che potete gustare anche come antipasto. Siete curiosi di scoprirlo? Beh, vi abbiamo [...]
Focaccia al rosmarino e origano preparata con la bigaUna mattinata azzurra e tersa. Mi sono svegliata proprio di buonumore, quella giornata avrebbe strappato un sorriso anche alla persona più [...]
Secondo i social media, Crumbl Cookies è il posto giusto per gli amanti dei biscotti. Quel franchising ha avuto un'ottima campagna di marketing e oggi la popolarità di questi biscotti, che [...]
Scoppia la mania per il bubble tea: solo tre ingredienti e cinque minuti per realizzarlo. Vediamo cos'è e come si fa.
La torta di fragole e mascarpone in friggitrice ad aria è una delle ricette più facili e veloci da preparare in questo periodo. Le fragole sono fresche di stagione, perfette quindi per la [...]
A casa mia l’acqua detox non può proprio mancare la prepariamo la sera prima e il giorno dopo la gustiamo già al mattino, come prepararla. L’acqua detox è una validissima [...]
Si fa tutto nel cestello della friggitrice ad aria così non si sporca nulla: prova questo banana bread delizioso e ti assicuro che diventa la tua merenda preferita! Ti ricordi quando parecchio [...]
Sbriciolata, oggi non la faremo dolce ma salata: prova questa ricetta e di sicuro non la lascerai più perché è a dir poco favolosa. La sbriciolata è un tipico dolce a base di pasta frolla [...]
Assaggia questo rustico e scommetto che non userai più il pane secco per le polpette: sfizioso e saporito, a costo zero, ti ruba il cuore! Il riciclo è importante, soprattutto in cucina. A [...]
I miei bimbi non mangerebbero altro che cotolette, ma certo non posso cucinare solo e sempre carne: allora le preparo con melanzane e patate e sono più saporite che mai. Di sicuro anche a voi [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ PATATE al TONNO: non serve altro per catturare l'attenzione di chi cerca una ricetta semplice, genuina e saporita. Questo piatto nasce [...]