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Queste melanzane stanno facendo il giro del web: sono farcite con un delizioso ragù fatto in casa e della mozzarella filante e saporita. La ricetta è stata pubblicata da Elsa, la food creator [...]
Oggi ti insegno una coccola che sembra gourmet, ma che in realtà prepari in appena 10 minuti: prova la coppa mascarpone al prosecco e sono sicuro che ti conquisto! A volte devo proprio [...]
Per questa torta allo yogurt greco ci vuole dose doppia perché è talmente buona che finisce sempre subito! Se stai cercando un dolcetto leggero, ma al tempo stesso goloso questa torta allo [...]
Un semplice rotolo di pasta sfoglia, uova sode e poi avvolgo tutto: nessuno resiste a questi fagottini ripieni saporiti e stuzzicanti. Non avevo voglia né dei soliti piatti a base di carne, né [...]
Conosciamo tutti la ricetta della mozzarella in carrozza o, quanto meno, ne abbiamo sentito parlare: stavolta la preparo con sorpresa ed è troppo buona per essere solo un antipasto, io la [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Le Ciambelline della nonna al limone sono quei dolcetti semplici e genuini che sanno subito di casa, di affetto e di tradizione. Prepararle è [...]
I cetrioli sono difficili da digerire? Allora prova questi trucchetti infallibili: in questo modo ti sbarazzerai del problema una volta per tutte! Il cetriolo è un ingrediente sano e genuino [...]
C’è un modo nuovo per preparare quello che diventa anche un piatto unico: c’è la pasta, ci sono le verdure e non lo mangi caldo All’apparenza sembra la classica pasta al [...]
Le temperature si alzano e non hai voglia di stare a cucinare per troppe ore? Ti svolto il pranzo con una prelibatezza unica. In estate la voglia di preparare piatti che richiedono grandi [...]
Il mese di maggio porta con sé una ricchezza di verdure finalmente di stagione come piselli, asparagi, finocchi, carciofi e spinaci. Questi ingredienti freschi sono l’ideale per preparare [...]
La panzanella è il mio piatto primaverile preferito, da quando poi ho scoperto la versione dello chef Bruno Barbieri la faccio sempre e mi mangio un piatto stellato. La panzanella è una [...]
I fiori di zucca preparali così: con questo impasto otterrai croccantezza. Tutto quello che devi reperire per una preparazione perfetta. I fiori di zucca non possono mancare a casa mia, quindi [...]
L'articolo Fragole fresche, yogurt cremoso e mandorle: basta poco per fare la torta di primavera che conquista al primo morso proviene da Ricette della Nonna. La torta con fragole e yogurt è un [...]
La pasta con il pesto nisseno è tipica di Caltanissetta costituito da un condimento di finocchietto selvatico, pomodori secchi, pinoli tostati e acciughe.Il condimento ha un sapore fresco ed [...]
Già imbattibili di loro, quando preparo i tortellini con la panna ormai ci aggiungo sempre questo: cambiano sapore, fidati e prova anche tu! Con qualsiasi condimento decidiamo di prepararli, i [...]
Per una volta tanto concedetevi pure lo sfizio di assaporare un dolcetto golosissimo, se lo preparate come vi indichiamo di seguito sarà non solo delizioso ma anche leggero poiché [...]
Secondo un detto popolare “dove c’è un porto, c’è una zuppa”, a indicare come ogni luogo legato al mare abbia una sua ricetta che sancisce tale connessione. E Fano, in questo senso, [...]
In cucina ci sono gesti che sembrano riservati ai professionisti, ma che, con un po’ di tecnica e attenzione, possono diventare parte della pratica quotidiana. Disossare la carne è uno di [...]
Ecco un’idea speciale per portare le zucchine a tavola: così piacciono anche ai miei figli e se le spazzolano tutte! Come abbiamo ripetuto più volte anche all’interno dei nostri [...]
Con le tagliatelle al ragù cotte al forno fai di sicuro un figurone davanti ai tuoi ospiti: un’idea semplice, ma sfiziosa che conquista tutti. Quando si vuole cucinare qualcosa di [...]
Arricchite il vostro menu di oggi con un piatto sfizioso da gustare ma soprattutto facilissimo da preparare, ecco la nostra ricetta del giorno che abbiamo scelto per chi ama mangiare qualcosa di [...]
Sabato 10 maggio si è svolta nella location The Warehouse, il dibattito We talk Uma condotto da Alessandro Cossu e voluto dalla Chef Victoire Gouloubi sulle potenzialità ancora [...]
Minestra di gramigna e piselli freschiAnche quando io e i legumi non eravamo grandi amici, i piselli, soprattutto freschi, li ho sempre amati. Ancora oggi, non appena li vedo sui banchi dei [...]
Quando una padella è rovinata è normale pensare di buttarla via, ma c’è un modo per salvarla. Basta preparare un mix fai da te e torna come nuova. Le padelle sono tra gli utensili da [...]
Questo tiramisù ha lasciato la community di Instagram senza parole: è fatto con il Kinder Bueno e piace soprattutto ai bambini. Come replicare uno dei dolci più virali del web? Il tiramisù [...]
