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Ogni grappolo raccolto in campagna attiva 18 diversi settori economici. Con un aumento del 50 per cento in dieci anni nel settore del vino Made in Italy trovano oggi opportunità di lavoro 1,2 [...]
In questi giorni sono numerosi i produttori vitivinicoli impegnati nell'organizzare la partecipazione all'edizione 2010 del Vinitaly. Gli associati Coldiretti faranno riferimento all'ormai [...]
Giovedì 8 Aprile 2010, alle ore 15.00, Fiera di Verona, Vinitaly "I mestieri del vino", tra tecnologia, tradizione, territorio e salute, Auditorium Verdi, Centro Congressi Palaexpo.Si svolgerà [...]
E così per questa volta i gufi sono sistemati, messi in condizione, a meno di apparire ridicoli, anzi patetici, di dover tacere. Cosa potrebbero dire, difatti, dopo la prova maiuscola offerta [...]
Alcuni stuzzicanti appuntamenti in programma nella giornata inaugurale della 18^ edizione di TIPICITÀ: Festival dei prodotti tipici delle Marche. Primo giorno ricco di appuntamenti e [...]
A Gusto in Scena si presentano "piccoli grandi produttori" e le aree enologiche da scoprire. E' tutto pronto per l'inizio di Gusto in Scena, evento che presenta i tre format: Chef in Concerto, [...]
"Nessuna garanzia sull'inquinamento di campi e acque". Presentate le osservazioni ai Ministeri di Ambiente e Sviluppo. La realizzazione della Turbogas a Corinaldo rappresenta una minaccia per le [...]
1 – Ormai lo sanno anche i muri, inizi a parlare di premi, commissioni, metodi e soldi, e in meno di un secondo i protagonisti dell’enomondo iniziano a menar fendenti. Specialmente [...]
La finestra sul vigneto, il salotto del venerdì su diVINando.Con il desiderio di rendere sempre più vivace e dinamico il confronto nel salotto virtuale di diVINando, ho pensato, da gennaio [...]
Come abbinamento con questa ricetta io ci vedrei bene un rosso giovane con pochi tannini, oppure un rosato. Se preferite un bianco, opterei per un aromatico traminer, ma attenzione a non rendere [...]
Uno stile inconfondibile quello di Jackie O. Fatto di pochi, essenziali, dettagli. Eleganti, discreti, personalissimi. Che l'hanno fatta diventare protagonista assoluta del suo tempo. Ed anche [...]
Se quattro aziende agricole marchigiane su dieci che vendono direttamente i propri prodotti puntano oggi sul vino, è da qui che bisogna partire per rilanciare il settore attraverso un maggiore [...]
1 – Ci siamo alzati lunedì mattina con Luca Gardini campione europeo dei sommelier, uno che al ristorante non ti consiglierebbe mai una Coca Cola. Voci rigorosamente non confermate [...]
Nella kermesse di periferia che non è annunciata da nessuna parte ci càpito un po’ per caso e un po’ per fortuna. Poche aziende pochi tavoli poca gente. Il signor Vicari, mentre [...]
“Siamo nella stessa lacrima, come un sole e una stella, luce che cade dagli occhi, sui tramonti della mia terra“… Erano letteralmente mesi che cercavo di mettere in cantiere [...]
Come fumare a tutto pasto – anzi, a tutto vino- il Toscano Extravecchio. Ce lo racconta Terry Nesti (Club Amici della Toscana). Amo il vino e le contaminazioni. Credo che di vini [...]
Bevuta nervosa, direi rigorosa, per uno Chardonnay finalmente senza burri, ma schietto e preciso come un colpo di balestra. Certo opulenza, certo, quella qual ridondanza che pur t’aspetti: [...]
Ecco, infine, l’altra grande guida vini italiana per il 2010: Duemilavini 2010. Il Gambero Rosso da i suoi 3 bicchieri, L’Espresso le sue 5 bottiglie, Duemilavini elargisce i suoi 5 [...]
Il Gaglioppo, uno dei più importanti vitigni autoctoni a bacca rossa del Sud Italia, figlio di una regione del meridione da sempre menzionata per la produzione di vino. “Enotri”, [...]
Mettiamola così: ero un po’ invidioso della piega vintage presa da Dissapore. Quando un cliente mi ha parlato della sua collezione di riviste Gambero Rosso originali del 1990 (pure 1989) [...]
Degustazione > Mario Lucchetti Vitigno: Lacrima - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto 08141 Bottiglie prodotte: 80.000 - Prezzo sorgente: € 4,30 Alla vista è limpido, [...]
Degustazione > Mario Lucchetti Vitigno: Lacrima - Bottiglia: 75 - Alcol: 14,5% - Lotto 08197 Bottiglie prodotte: 20.000 - Prezzo sorgente: € 6,40 Alla vista è limpido, di [...]
In pollo, secondi on 11 agosto 2009 at 09:18 Stamattina ho puntato la sveglia, finalmente l’ho comprata e la volevo usare! Fastidio…però almeno sono riuscita a combinare [...]
Angelo PerettiIl web magazine Wine News ha scritto che, "stando ai rumors, il Governatore dell’Ufficio Economato della Santa Sede starebbe progettando una vera e propria enoteca con il meglio [...]
Come funziona il gioco, lo immaginate. Altrimenti si spiega veloce: ci sono vini che evocano una canzone - ma vale anche il contrario, conosco canzoni che ricordano un vino. Unica variante: solo [...]
