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Loison per il Natale 2025 propone delle eleganti confezioni a tema Natale firmate Sonia Design. Vere opere d’arte che valorizzano i dolci della tradizione natalizia con delicati volatili, [...]
Chips croccanti, ma non di patate né di zucca: questa versione super colorata è ancora meglio, ha una marcia in più! Ho trovato lo snack giusto da mangiare a merenda o all’ora [...]
Se c’è una cosa di cui si può stare certi nel mondo dell’enologia, è che il Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne, ente che dal 1941 veglia sulla denominazione più celebre del [...]
Torna nel Lazio la fiera del cioccolato artigianale e delle dolcezze tipiche italiane. Da venerdì 7 a domenica 9 novembre, Choco Italia sarà in Piazza Giuseppe Garibaldi a Tivoli con il suo [...]
Pancrazio è la locanda di cucina cilentana del boutique hotel Palazzo Gentilcore a Castellabate. Siamo nel borgo in collina di una delle terrazze naturali più belle del Cilento. La strada che [...]
Con zucca e patate preparo delle polpette che pure la nonna mi fa i complimenti: tenere come poche, saporite da far girare la testa. Le polpette non passano mai di moda, quale che sia la [...]
Lo sai che con pochi ingredienti ed è croccantissima, che dici vuoi provarci anche tu? Un piatto da 10 e lode. Oggi ti voglio proporre una ricetta sfiziosa, gustosa, croccante e irresistibile [...]
remio Internazionale Anna Dente Ostessa 2025: la festa delle donne della ristorazione Lunedì 3 novembre si è tenuta, ad Officine Farneto, la seconda edizione del Premio Internazionale Anna [...]
Eccoci di ritorno da una delle nostre incursioni in questa Italia sempre così sorprendente. I nostri itinerari spaziano dalle grandi città d’arte a quelli che lambiscono le coste e le [...]
A fine ottobre Carlo Cracco è apparso nella serie televisiva online “Drop-in with” mentre cucina una pasta a forma di anelli olimpici; una creazione esclusiva del Comitato Olimpico [...]
Passeggiare una domenica grigia e nebbiosa di novembre nelle colline poste alle spalle della via Emilia, tra Forlì e Forlimpopoli significa incontrare un'atmosfera malinconica e [...]
Anche quest’anno, dopo il boom di articoli su Halloween di settimana scorsa, ho pensato di lasciarvi una ricetta anche per il periodo dei morti: le favette triestine. Si tratta di [...]
Dolce, profumata e naturalmente senza glutine, la farina di castagne è uno degli ingredienti più versatili e affascinanti dell’autunno. Si ottiene dalla macinatura delle castagne secche, un [...]
Ti capisco, difendi quello che hai scritto, ma non te la prendere giovane Ciuffoletti. Imparerai che avere a che fare con un editore che ha delle idee – che puoi non condividere – [...]
Perfetta per quando fuori imperversano vento e pioggia, la zuppa autunnale di lenticchie e fagioli con verdure di stagione è ciò che ti farà amare la stagione fredda. Zuppa autunnale di [...]
Oggi una Torta veramente semplice. Una ciambella alle mele molto morbida e non asciutta perfetta per la colazione o la merenda. Per rendere questo dolce ancora più goloso è stato servito con [...]
In tanti pensano di seguire una buona dieta e invece mettono la loro salute a rischio. L’allarme è stato dato dagli esperti: ecco che cosa hanno detto. Quando si è a dieta spesso e [...]
Non dovresti buttare le bucce di cipolla, forse non lo sai ma puoi riutilizzarle in tanti modi utili e geniali. In cucina ci sono tanti scarti che in realtà possono essere recuperati in modo [...]
Con un po’ di latte e caffè ci faccio una panna cotta che il pasticciere sotto casa può solo sognare: altro che colazione, questo è il dessert che stende tutti. Avete presente quando, [...]
I biscotti crackle sono speciali non tanto per il loro sapore, che dipende da altri fattori, quanto piuttosto per la loro forma e consistenza. Un biscotto crackle è morbido, croccante e [...]
Lascia perdere la pasta in bianco da ospedale e prova questa versione con il burro e un altro ingrediente: il risultato è spettacolare. Anche i tuoi figli vogliono mangiare sempre e solo la [...]
Da qualche anno a questa parte, in molti hanno scoperto la potente efficacia del golden milk: si prepara con poco più di tre ingredienti e i benefici si notano praticamente da subito. Ci sono [...]
Scottojonno:la locandina di Storie da bere e interno del localeScottojonno, caffè letterario di Napoli, sito nei locali che furono, nel secondo dopo guerra, la tesoreria del [...]
I prodotti ittici coreani certificati K∙FISH, il marchio ufficiale del Ministero degli Oceani e della Pesca della Corea del Sud, sinonimo di freschezza, qualità e sicurezza alimentare, sono [...]
Il giudice di Masterchef questa volta non ce l’ha proprio fatta a resistere ed è esploso spiegando di essere rabbrividito di fronte a certe scene. Ma che cosa sarà successo? Che Bruno [...]
