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UN MATRIMONIO CHE S’HA DA FARE! IL VINO NOVELLO E I GRANDI VINI DA INVECCHIAMENTO SPOSANO I SAPORI TIPICI ITALIANI IN OCCASIONE DI SAN MARTINO IN CANTINA 2011 Domenica 13 novembre in oltre 200 [...]
In occasione dell’estate di San Martino, venerdì 11 Novembre, Slow Food celebra la grande festa del progetto educativo Orto in Condotta: studenti, insegnanti, genitori, nonni, cuochi e [...]
Eccoci col leprotto sempre più scattante. E con gli appuntamenti enogastronomici della settimana in corso. GUANCE ROSSE, ARRIVA IL NOVELLO Il prossimo weekend non è un fine settimana [...]
Ingredienti :Per la pasta frolla ho seguito la stessa ricetta utilizzata per le Tartelette fantasia ; all'impasto bisogna soltanto aggiungere 80 g di Cacao [...]
Quest'anno il piccolo borgo della cantina Santi Dimitri a due passi da Galatina, su una serra - tipica altura salentina - ricoperta di vigneti, boschi di oliveti e querce, domenica 13 novembre [...]
"Vorrei conoscer l' odore del tuo paese,camminare di casa nel tuo giardino,respirare nell' aria sale e maggese,gli aromi della tua salvia e del rosmarino.(...)Vorrei incontrare le pietre, le [...]
Ci sono giorni in cui come il bianconiglio si va non di fretta, di più. Ci sono giorni come oggi che ti alzi tardi perché l’influenza ha pensato bene di venire a bussare alla tua porta, hai [...]
Tradizione veneta vuole che in questo periodo si gustino le “fave dei morti”. Anche se richiedono un po’ di pazienza, tempi di preparazione un po’ lunghi e molta [...]
Da mercoledì 9 a lunedì 14 novembre. Dopo il successo dell'avvio prosegue la manifestazione organizzata dal Gruppo Amici del Radicchio della Pro Loco di Scorzè, in collaborazione con la [...]
Tornano nel suggestivo scenario della Masseria Corda di Lana, gli appuntamenti di 'Simposio', l'originale rassegna di cene-spettacolo per sublimi piaceri. Inconsueti incontri culinari che [...]
Una cenetta a base di zucca per la notte delle streghe, con la classica zuppa, ed i rösti al forno:Ingredienti, per 6 rösti circa:• 200 g. circa di zucca• una patata da 250 g. circa• [...]
Il nostro pranzo di sabato, un buon risotto di zucchine, ha un tocco in più, ho utlizzato 2 dadi da brodo Ferioli ricevuti tra gli omaggi dell'Azienda Cleca-San MArtino........ risultato OTTIMO [...]
Coppette Sinfonia - Vetri delle VenezieTovaglietta Creativitavola Che bello qua nel mio blogghino oggi si fa il ponte!Giornata dedicata al relax, sia oggi che domani (per la verità [...]
Blera, antica città etrusca ricordata negli scritti di Plinio, Strabone e Tolomeo, immersa nella campagna della Tuscia Romana, festeggia, come tradizione vuole dall'11 al 13 novembre il vino [...]
Per il pan di spagna: 80 gr di farina 80 gr di fecola 5 uova 150 gr di zucchero 1 pizzico di sale 1 bustina di vanillina Per la farcia: 4 tuorli 250 gr di mascarpone 120 gr di zucchero a [...]
Ciao a tutti, amici e amiche di padella! Dopo il compleanno dei miei giovanotti, è arrivato subito il compleanno della mia unica bimba, certo che fare una torta per "donne" ti dà molta più [...]
Fervono i preparativi per il primo weekend di eventi organizzati dal Gruppo Amici del Radicchio della Pro Loco di Scorzè, in collaborazione con la Strada del Radicchio Rosso di Treviso e [...]
Santarcangelo di RomagnaFesta dei "becchi"Nel fine settimana in cui cade l' 11 di novembre, si svolge uno degli avvenimenti folcloristici più importanti della Romagna: la Fiera di San Martino, [...]
Santarcangelo di Romagna Festa di San Martino Tortelli con formaggio di fossa
Il programma della Festa di San Martino a Rivanazzano Terme dal 4 al 6 novembre 2011 valorizza le tradizioni locali ed i prodotti del territorio.Siamo ormai giunti alla decima edizione della [...]
A cura di Giulia Cannada Bartoli ‘A purpetta. Si potrebbero scrivere fiumi sulle origini e sull’etimologia di questo piatto. Fino al ‘300, nei ricettari non v’è traccia della [...]
Maestro Martino "Il Libro de Arte Coquinaria" CAPITOLO IV - PER FAR OGNI RAGION TORTEPer fare torta di castagne.Farai cocere le castagne allesso et un pocho pistate le passarai per la [...]
E' tempo di relax e buona cucina. Il ponte di Ognissanti sicuramente sarà l'occasione giusta per un week-end in Umbria tra città d'arte e tradizioni gastronomiche locali.Continua a leggere [...]
Buongiorno e buon appetito! E' ora di mettersi con le gambe sotto il tavolo e.... sperare in qualcosa di sfizioso, caldo e saporito. Un piatto unico potrebbe essere ideale. Come gli ziti con le [...]
La creatività dello Staff Qubò incontra l’esperienza dei maestri artigiani vicentini per presentare la Vostra prossima esperienza di gusto. Ecco quindi un menù a sei [...]
