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Avevo un avocado in frigo. Un avocado reduce da una serata messicana e che pensavo destinato solo ad un'altra banale guacamole, e io non amo la guacamole. L'avocado mi piace piu' che altro [...]
Prezzi, il Presidente di Confagricoltura scrive al Presidente del Consiglio Monti ed al Ministro Catania in vista del vertice G20 dedicato all'emergenza mondiale per i raccolti [...]
C’è una condanna per tutti gli splendidi, e qui parliamo di una, l’anguria, che sta talmente bene in fotografia da essere in pratica una copertina di Vogue. La condanna, si diceva, [...]
C’è una sorta di voglia di penintenza nel mangiare piatti come il peposo alla fornacina in estate? A ben vedere cosa succede nei paesi che di caldo ne hanno più di noi non si direbbe, [...]
Piatto semplicissimo, come sempre, ma perfetto per queste meravigliose giornate estive, anche se restate in città (come me)! Ingredienti: 1/2 avocado maturo 1/2 limone sale, pepe qb 1 [...]
INGREDIENTIpasta sfoglia (cliccare qui per la ricetta)100 g di carne tritata di manzo1 cipolla1 barattolo di mais al vapore1 barattolo di fagioli neri1 peperoncino4 cucchiai di passata [...]
Preparare la pasta sfoglia seguendo la ricetta o acquistarne un disco già pronto.Stendere la pasta sfoglia in un disco abbastanza sottile e adagiarlo su una teglia ricoperta di carta da forno [...]
Fagioli Rossi Piccanti alla MessicanaIngredienti per 3 persone:- 300 g di fagioli rossi lessati (se in scatola, il peso è da intendersi sgocciolato) - 100 g di brodo vegetale (o acqua e [...]
Pubblicato in: Antipasti, Cucina dal Mondo, Cucina etnica, Cucina Messicana, Ricette Formaggio, Ricette Peperoni, Secondi PiattiSe amate la cucina messicana dovete assolutamente provare queste [...]
Bicchiere Acqua Gipsy e pietti distribuiti da Buti ShopIngredienti:1 confezione di Mini Spiedini con Pollo e Tacchino Amadori1 confezione di Jalisco alla Messicana Arnaboldi250 gr di cipolle [...]
Grande attesa questa sera per il Concorso gastronomico Primi Pic.Nella magnifica sala delle Officine Fondazione Varrone (ex chiesa San Giorgio) questa mattina si è svolta la consegna del [...]
Jael Silvestri è nata a Chivasso e abita a Settimo Torinese. E’ laureata in lettere e filosofia. Per “Wine on the road”, concorso letterario 2011 di Villa Petriolo, ha scritto il [...]
Pubblicato in: Cucina Cinese, Cucina dal Mondo, Cucina etnica, Ricette Dessert, Ricette Dolci, Ricette GelatoLa ricetta del gelato fritto è per tutti quelli che amano questo dessert non proprio [...]
TORTINI DAL CUORE DI CIOCCOLATOFoto Kekko Mauro OTHSento acutonell’aria l’odore della pioggiaLa notte è trascorsa con il sottofondo musicale creato dall’acqua.Ed io, che non sono [...]
Degustazioni, convegni e spettacoli per conoscere le 1.000 varietà provenienti da tutto il mondo.Dal 26 al 29 luglio 2012 torna "Rieti Cuore Piccante" e il capoluogo sabino si veste nuovamente [...]
Pubblicato in: Ricette Fagioli, Ricette Hamburger, Ricette Vegetariane, Secondi PiattiPer preparare un buon hamburger vegetale utilizziamo i legumi al posto della carne, in particolare i [...]
Sarà presentato a 'Rieti Cuore Piccante' uno studio condotto dall'Università di Perugia e dall'Istituto Carlo Jucci.Dal 26 al 29 luglio 2012 si svolgerà "Rieti Cuore Piccante", la [...]
Eccoci al secondo appuntamento con la nostra nuova rubrica AMICI NEL MONDO ....Siamo a Chicago e la "nostra inviata" Giulia, questa volta ci racconta del Teste of Chicago, un appuntamento fisso [...]
Ciao a tutti, devo chiedervi scusa...in questo periodo scrivo poco, lo so...ma diciamo che sono un pò stressatina ecco. Un sacco di cose da fare in ufficio, la stanchezza di un anno intero [...]
La salsa guacamole è una salsa messicana a base di avocado molto buona, la salsa guacamole in Messico viene utilizzata per accompagnare le tortillas (le classiche patatine messicane [...]
Dulce de Leche. Qualcuno lo odia, quasi tutti lo amano. È la confettura tipica Argentina, una confettura di latte. È ormai tipica del Sud America soprattutto Argentina, Uruguay e Brasile. [...]
La stagione più colorata dell'anno, da Congusto si accende delle mille sfumature del gusto, grazie all'offerta sempre più variegata ed originale dei corsi rivolti a grandi e piccini, [...]
Venerdì 13 luglio 2012, dalle ore 19:00 alle ore 22:30. Prosegue con un'altra serata da non perdere l'originale ciclo di 'APERITIVO VISTA VIGNA', iniziativa dell'azienda vinicola Querceto di [...]
Collaborazione Arnaboldi, per una cucina rapida mantenendo il gusto!Cinese, Giapponese, messicana....e moltissime altre varietà di cucina dal mondo.Arnaboldi ha creato anche una linea rapida [...]
