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Si è svolta sabato 21 aprile 2012 in contemporanea in 15 locali in tutta Italia la Brancamenta Night dedicata al design, che ha visto la collaborazione del NABA di Milano. Al Bobino di Milano [...]
La cucina di alto livello è un arte che va appresa per gradi, ci sono però delle occasioni speciali per apprendere i trucchi dei grandi cuochi; noi siamo andati a vedere come si muove [...]
La cucina di alto livello è un arte che va appresa per gradi, ci sono però delle occasioni speciali per apprendere i trucchi dei grandi cuochi; noi siamo andati a vedere come si muove [...]
Per il secondo anno consecutivo, Congusto si conferma scuola di cucina ufficiale del Taste of Milano.Dal 17 al 20 Maggio 2012, nel verde scenario dell'Ippodromo di San Siro, si ripropone [...]
Via Crema 25 Tel. 0255194414 www.pasticceriasommariva.it di Tommaso Esposito Un caffè e un dolce. Colazione necessaria per cominciare bene questa giornata piovosa. Siamo nel centro a pochi [...]
C’è un posto a Milano dove è iniziata la nuova avventura di Nicola Cavallaro, e Michele Bonati ci ha portato Totò. Così comincia anche una settimana molto milanese di Scatti di Gusto [...]
Questa settimana diamo i voti a: Comune di Varese, Giornata Mondiale della Terra, Fuorisalone 2012, Roberto Maroni, Pierluigi Daccò, Montecitorio, Regione Emilia Romagna e Tiramisu. COMUNE DI [...]
Lo so che questo è un blog di cucina e mi rendo conto che parlare qui di sanità palermitana potrebbe non entrarci nulla: quindi chi non fosse interessato all'argomento, lasci direttamente [...]
Gastrofascio, siete il male assoluto! Firmato: partito del cibo spazzatura. Il 17 aprile 2012 alle 09:24 dink commenta: Se mangiar bene vuol dire essere reazionari io sono per la Vandea! Amo la [...]
Il FuoriSalone del Mobile milanese è per definizione l'evento più incasinato dell'anno, da queste parti. E la pioggia non aiuta, diciamo così. Sono nella mia nuova casa milanese in affitto e [...]
Se abitate a Milano o vi trovate per caso in città durante questa settimana non potrà sfuggirvi il tumulto globale/totale che ha invaso strade e abitanti. È il Salone del mobile, [...]
Carlo Cracco, Emilio Battisti e altri grandi cuochi preparano piatti 'stellati' con i prodotti delle cascine milanesi e pavesi. La Cia partecipa così alla kermesse internazionale di design, [...]
Passata Pasqua Pensi: estate, a noi due. Poi scopri che esistono ancora i diluvi universali, ma siccome la calma è la virtù dei morti guadi il marciapiede alla ricerca di viveri. Non so come [...]
Ciao a tutti, anche questa settimana finalmente siamo giunti a venerdì...che fatica! A Milano c'è il "Salone del Mobile" e credetemi è un delirio: fra pioggia, traffico, freddo e milioni [...]
RosumàdaIngredienti per 4 persone:4 tuorli freschissimi, 80 gr. di zucchero, 200 gr. di vino rosso (barbera o barbaresco). Preparazione: Posizionare la farfalla nel boccale e [...]
via Canonica, angolo via Paolo Sarpi, 63 Tel. 02.36561221 Aperto sempre Chiuso domenica Pizze da 6 a 10 euro di Tommaso Esposito Andiamo? Mia moglie è sempre scettica e brontolona quando la [...]
La pubblicazione, a cura di Franco Chiarini per l'Accademia Italiana della Cucina, contiene ampie schede che ritraggono la vita, la storia e la filosofia di 38 testimoni eccellenti.In presenza [...]
Risotto alla MilaneseIngredienti per 5 persone:400 gr. di riso Vialone, 30 gr. di midollo di bue ( facoltativo), 70 gr. di burro morbido, 1 cipolla piccola, 100 gr. di vino bianco, 900 gr. [...]
Ai più potrà sembrare una favola per bambini capricciosi a tavola. Invece si tratta della presentazione di un’iniziativa che non mancherà di far palpitare i cuori di appassionati gourmet e [...]
Parte da Milano la 'Temporary Experience' che porterà cuba nelle più grandi città europee. Molto più di un temporary store, The Havana Club Mojito Embassy è una vera e propria finestra su [...]
I gourmet si dividono in 2 categorie: quelli che mangiano il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi e quelli che leggono resoconti di chi ha mangiato il Risotto con la Foglia d’Oro di [...]
Profumo d’Irpinia al Salone Internazionale del Mobile che si terrà dal 17 al 22 Aprile presso la FIERAMILANO a Rho (MI) Nel corso della prestigiosa kermesse, da anni punto di riferimento [...]
Non farete nemmeno in tempo a guardare la seconda puntata, composta da altri 2 episodi, che già c’è il libro di ricette pronto ad andare in libreria il 24 aprile. E mentre tutti si [...]
Nonostante avessi l’archivio pieno di ricette da pubblicare durante le vacanze, ho deciso di prendermi una pausa tutta per me, lontano dal blog, dai social network, e dal computer in [...]
Settimana carica di appuntamenti questa! Come vi ho anticipato questa sera sarò a Palazzo Cusani in Brera a Milano con Smartbox per un happy hour, dalle 18:30 alle 22:00.Vi mostrerò come fare [...]
