Risultati: 17151 per milanese

Vino: la crisi e il mercato secondo Assoenologi

Clima tecnologia e mercati che cambiano al 67° Congresso Nazionale di Assoenologi dal 3 al 7 giugno 2012 a bordo di 'Costa Atlantica' da Savona verso Ibiza.Gli effetti dei cambiamenti climatici [...]

tags : cantina punti vini enologi viticoltura italiana tagliare
dal 25 May 2012 su:
alcolici vino

Milano Food Week con Degustibooks: Alessandro Salamone on stage e lo spettacolo “Come diventare sommelier…”

Ci siamo, il fine settimana è alle porte ed inizia l’avventura di Degustibooks a Milano: nel Palazzo di Giureconsulti, sede di “Bottiglie aperte”, due incontri abbinati a [...]

tags : verdure birra pollo vini risotto arrosto quartirolo sommelier pentola degustazione
dal 25 May 2012 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura
Spezzatino al marsala con asparagi in pentola a pressione

Spezzatino al marsala con asparagi in pentola a pressione

Posate Broggi linea Gualtiero MarchesiBicchiere IvvNon resisto, quando vedo una libreria non ce la faccio, devo entrare e chiaramente...ehm...acquistare...Qualche sabato fa, a Milano con la Ely, [...]

tags : bianco vapore pulire farina fuoco sugo burro dolci ricette marsala
dal 25 May 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
SpaghettOne, agretti, pomodori del Piennolo e colatura

SpaghettOne, agretti, pomodori del Piennolo e colatura

Posso dire che oggi vi presento un primo piatto griffato. Griffato non nell'accezione negativa del termine, anzi, esattamente il contrario. Nato per caso durante una domenica mattina in cui [...]

tags : saltare sugo padella pomodori pomodorini cottura ingredienti
dal 25 May 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Italia Beer Festival a Monza

Redazione di TigullioVino.it Dopo il successo della settima edizione milanese dell'Italia Beer Festival, il tradizionale appuntamento con il mondo dei microbirrifici artigianali italiani, l'ADB [...]

tags : birra milanese
dal 25 May 2012 su:
alcolici cucina regionale
Taste of Milano sbarca a Roma dal 20 al 23 settembre

Taste of Milano sbarca a Roma dal 20 al 23 settembre

Si è appena conclusa all’Ippodromo di San Siro la terza edizione di Taste of Milano, assaggi di gastronomia meneghina cucinati “en plein air” da chef stellati per quattro [...]

tags : gastronomia
dal 24 May 2012 su:
Storie di gelati: da Grom all'Albero dei Gelati

Storie di gelati: da Grom all'Albero dei Gelati

Ultimamente mi capita di vedere sempre in televisione con un look informale Mr. Grom, dal telegiornale sulla 7 alla trasmissione della Clerici mentre prepara gelati come una qualsiasi persona di [...]

tags : gelati frutta gelato latte grano bio bar riso fragole milanese
dal 24 May 2012 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

"Dire, fare, sognare!". Premio alla cultura del cibo e del vino in Emilia Romagna

Giacinto Rossetti, Max Bergami, Luciano Tona, Alessandra Meldolesi, Valentino Bega. Lunedì 28 maggio 2012, Terrazza Bartolini Milano Marittima.Cinque nomi, cinque storie diverse, cinque modi di [...]

tags : parma wine vini punta romagnola ristorante ferrarese internazionale
dal 24 May 2012 su:
carne e pesce alcolici vino
Testimoni | Noi, che pigiare l’uva a piedi nudi era un piacere

Testimoni | Noi, che pigiare l’uva a piedi nudi era un piacere

Il meglio di un blog è nei commenti, tocca ammetterlo, ma qualche volta il meglio è invisibile ai più. Succede, ad esempio, quando qualcuno commenta oggi un post di alcuni mesi fa sulla [...]

tags : cantina vini uva fontana vendemmia naturale milanese
dal 24 May 2012 su:
alcolici frutta verdura vino

Senza voucher duro colpo all'occupazione! A Brescia il record: 49.000 buoni

'Togliere i voucher sarebbe un duro colpo all'occupazione. La riforma così come è stata concepita non va bene: è poco funzionale e non sarà più possibile per centomila pensionati, studenti [...]

tags : vini olive frutta vendemmia
dal 24 May 2012 su:
frutta verdura vino alcolici

IL GUTTURNIO FESTIVAL RIPARTE DA GENOVA.

Laura Toschi Il Gutturnio Festival esce dalle consuete piazze di Carpaneto Piacentino e Milano e riparte da una location particolarmente scenografica, il Porto Antico di Genova. Venerdì [...]

tags : gutturnio piacentina piacentino
dal 24 May 2012 su:
vino cucina regionale formaggi
E’ Torino la capitale dell’hamburger italiano?

E’ Torino la capitale dell’hamburger italiano?

Scusa se esiste Milano, uno potrebbe commentare leggendo la Stampa che attribuisce d’imperio a Torino il miracolo di aver trasformato l’hamburger da “simbolo del [...]

tags : funghi stampa toma panino maiale raschera italiana svizzera ristorante
dal 23 May 2012 su:
cucina internazionale formaggi vino

Ecco i Vincitori! Quando Vini e Libri Governano Insieme

{lang: 'it'}Mercoledì 16 maggio da Enocratia Milano hanno governato vino e libri. Il primo esperimento di abbinamento libro vino con Davide Mingiardi e Giovanni Arcari è stato un successo! [...]

tags : vini degustazione
dal 23 May 2012 su:
vino alcolici

Il Cso promuove la filiera ortofrutta Made in Italy in Brasile

Il Cso promuove la filiera ortofrutta Made in Italy in Brasile... Un successo sopra ogni aspettativa per la missione commerciale organizzata da CSO in questi giorni in Brasile.Vi hanno [...]

tags : vini frutta milanese
dal 23 May 2012 su:
vino frutta verdura cucina regionale

Milano, Bottiglie Aperte: al via la 1° edizione del nuovo wine show, nella città dell'Expo 2015

Milano, Palazzo dei Giureconsulti, Piazza dei Mercanti, 26 e 27 maggio 2012, dalle ore 11.00.Milano, 23 maggio 2012 - Inaugura a Milano, nel weekend del 26 e 27 maggio, Bottiglie Aperte, il [...]

tags : sala vini wine stampa sommelier degustazione
dal 23 May 2012 su:
vino locali alcolici
Taste&Match Milano

Taste&Match Milano

il 9 di Giugno si terra' a Milano la quarta tappa del Taste&Match dove 8 blogger presenteranno 8 piatti abbinati a 8 vini. Ci sono disponibili solo 100 posti e sara' una serata veramente [...]

tags : vini aglio ricetta melanzane
dal 23 May 2012 su:
frutta verdura vino ricetta

Conto alla rovescia per la serata di Onav Lombardia dedicata a Italia in rosa

La sezione lombarda dell'associazione organizza a Milano un'anteprima dell'evento dedicato ai vini rosati.E' tutto pronto per la presentazione dell'evento Italia in Rosa organizzata per [...]

tags : gelato vini classico lombarda chiaretto garda classico
dal 23 May 2012 su:
vino dolci cucina regionale

Nespresso a Convivio 2012

Nespresso rinnova l'appuntamento con Convivio, l'importante evento biennale di beneficenza che si terrà a Milano dall'8 al 12 giugno 2012, supportando così l'impegno del mondo della moda nella [...]

tags : vini espresso
dal 23 May 2012 su:
vino alcolici

ORIGINALITALY CELEBRA LA CUCINA E I SAPORI DEL BEL PAESE CON LA SECONDA EDIZIONE DEL “PREMIO CHEF D’AUTORE”

I finalisti si sfideranno martedì 29 maggio al ristorante ‘Il luogo di Aimo e Nadia’ di MilanoORIGINALITALY CELEBRA LA CUCINA E I SAPORIDEL BEL PAESECON LA SECONDA EDIZIONE DEL“PREMIO [...]

tags : ricette servizi ricetta farina frutta vini tonno salsa filetto dessert
dal 23 May 2012 su:
ricetta locali vino

Gancia partecipa alla prima edizione di "Bottiglie Aperte"

Il 26 e 27 maggio 2012 sarà possibile degustare i Metodi Classici Gancia al Wine Show di Milano Food Week.Gancia, marchio storico della realtà vinicola italiana, ha scelto Bottiglie [...]

tags : pinot moscato docg asti wine vini uva doc brut bianco
dal 23 May 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Tortino di piselli con pancetta affumicata, spaghettini fritti e riduzione di succo di mela

Ricettina primaverile e insolita da fare con i pisellini freschi, in contrasto col gusto deciso della pancetta affumicata, la croccantezza degli spaghetti fritti e la dolcezza dell'emulsione di [...]

tags : pancetta piselli succo bar ricettina spaghetti spaghettini ingredienti affumicata pancetta affumicata
dal 23 May 2012 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Dal terrorismo al ristorante. Storie e mutazioni in Nomi, cose e città

Dal terrorismo al ristorante. Storie e mutazioni in Nomi, cose e città

Negli anni Settanta, a Milano, si poteva morire per una pizza; negli anni Settanta, a Milano, andare al ristorante era un lusso per molti e un atto di incoscienza per pochi. La Milano Nera di [...]

tags : fiorentina salsa romana salame pizza zona bio bar ravioli sala
dal 23 May 2012 su:
locali cucina regionale carne e pesce
Muffins al limone e ai semini di papavero

Muffins al limone e ai semini di papavero

Buongiorno a tutti!Eccomi riapparsa fra voi...Sono stata un pò in giro in questi giorni, invitata ad alcuni eventi presso la Main Kitchen in occasione della Food Week milanese.Ieri pomeriggio [...]

tags : forno limoni latte succo burro dolci farina ricetta zucchero cottura
dal 23 May 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Risotto allo zafferano con i funghi

Risotto allo zafferano con i funghi

Risotto allo zafferano e risotto alla milanese sono piatti tipici della cucina lombarda. La differenza sta nel vino, presente solo nel primo, e nel midollo di bue, richiesto solo dal secondo( ma [...]

tags : brodo riso sugo bue funghi ricetta lombarda milanese risotto alimentare
dal 23 May 2012 su:
pane pasta riso cucina regionale carne e pesce
Taste of...

Taste of...

...chef, cavalli e carrozze, gioia, foodblogger, condivisione, pioggia, tanta pioggia. Anche quest'anno, puntuale e sotto, appunto, la pioggia, ormai una socia indissolubile, il Taste of [...]

tags : riso
dal 23 May 2012 su:
pane pasta riso