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Sappiamo tutti quanto può essere invitante un risotto allo zafferano, ma forse non tutti sapete che lo zafferano è una miniera di sostanze preziose per l’organismo, un vero alleato [...]
Il Prosecco DOC Zonin 1821 e Brera, Riesling renano della Tenuta Il Bosco, ieri sera sono tornati protagonisti di un aperitivo a Milano. Nella movida di Corso Garibaldi, il Bormioli Rocco Store [...]
Debutto internazionale per 'La Pasta delle donne', che si presenta ai più importanti chef del capoluogo lombardo e ai maestri dell'enogastronomia sul palcoscenico del 'Taste of Milano', il [...]
Superbe 2012 al penultimo appuntamento... Al ristorante 'Da Domenico' sulle Grave del Piave, la primavera è nel piatto e gli ingredienti in un fumetto.Treviso, 18 maggio 2012 - Venerdì [...]
Fatevene una ragione, con questa, siamo arrivati alla penultima delle ricette che vedono protagonisti i Formaggii Svizzeri. Un pò mi spiace, ma penso che con l'autunno riprenderò il [...]
“Le “3 forchette” le ho tolte sostituendole con 3 Forconi o Tridenti, attendo una diffida dall’Inferno o dall’Olimpo, i piani inter-medi li scantono per il [...]
Trascorrere un Sabato mattina nella cucina di uno degli hotel più belli di Milano sarebbe stato già di per sé entusiasmante, ma farlo per seguire una lezione di cucina con l’executive [...]
Un tema interessante dalla rubrica di Camilla Baresani sul nuovo Sette, oggi in edicola con il Corriere della Sera: al ristorante, fate anche voi l’identikit del menu? Il menu (o più [...]
E se l’estate la passassi proprio lì.. Sapete che c’è? Non mi importa se mi sentirò dire “ma torni ancora lì? ”. Eh già, questo è per tutte le persone che hanno intenzione di [...]
'La ricerca israeliana applicata, per razionalizzare l'apporto idrico delle coltivazioni, evitare l'erosione dei suoli, individuare tecniche produttive a basso consumo d'acqua e per migliorare [...]
Mancano ormai pochissime ore e all'Ippodromo del Galoppo di San Siro prenderà il via la terza edizione di Taste of Milano, il festival enogastronomico più atteso dell'anno.Dal 17 al 20 maggio [...]
In occasione del Taste of Milano 2012, Congusto presenta il nuovissimo ricettario 'Le ricette di Congusto'.Una selezione delle migliori ricette realizzate dagli Chef della Scuola di Cucina [...]
Buffe, le statistiche. Tanto sono rasserenanti quando validano le nostre posizioni (“Certo che sono felice per la tua vita professionale, tesoro. Mi dispiace però che tu sia, come dire, [...]
Oggi, 17 maggio 2012, alle ore 19:00, all'Ippodromo del Galoppo di San Siro prenderà il via la terza edizione di Taste of Milano, il festival enogastronomico più atteso dell'anno.Roberto Okabe [...]
Mostre artistiche, performance, cortometraggi, reading letterari, concerti… L’associazione EATART ha presentato quest’anno a Milano la seconda edizione dell’International Migration Art [...]
Sangiorgio (Giovani Coldiretti): 'Andranno in pensione prima di sconfiggerla'La classe dirigente italiana impegnata nelle politica, nell'economia e nella pubblica amministrazione ha una [...]
Sono stata da Pavè Milano, ieri a pranzo, incuriosita dai tweet sull’imminente apertura di questa piccola (neanche tanto) oasi, incastrata tra il caos di Corso Buenos Aires e Piazza [...]
Il mese di Maggio è ormai diventato per la città un riferimento preciso per tutti gli appassionati di food & wine, ed è proprio nel cuore di questo mese che si colloca anche la [...]
ecco la ricetta con la tenerissima fava raccolta all’Orto!! un bel sughetto per accompagnare delle tagliatelle di semola di grano duro con cacao e peperoncino (specialità umbra)! un pacco di [...]
Anna Salvi Nino Mosca, chef del Relais&Chateaux Il Bottaccio di Montignoso (MS) darà saggio del suo talento e della sua solida esperienza partecipando come “guest star” [...]
Ebbene sì, ci saremo anche noi; non potevamo di certo mancare al Taste of Milano con la nostra classe e il nostro charme! Grazie ai preziosissimi giovinotti di Cibvs, 12 foodblogger [...]
Ciao a tutti, con l'arrivo dei primi caldi ci si lancia subito in piatti freschi e magari crudi. Qui a Milano il tempo è a dir poco variabile in questo periodo: un giorno piove, un altro ci [...]
Come passa il tempo..non solo perchè come crema antirughe mi rimane solo il photoshop ma anche perchè una non fa in tempo a sfornare brownies a settembre che è già ora di rimettersi ai [...]
Taste of Milano 2012 è sulla rampa di lancio. Domani sera, giovedì 17 maggio si aprono le danze con i primi appuntamenti night a partire dalle 19:30. Nel frattempo guardate il video che [...]
Avete letto bene: "un salotto del gusto" a pochi passi dal centro di Milano, dove potete sedervi circondati da un'atmosfera rilassante e gustarvi specialita' dolci e stuzzichini salati. [...]
