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Un idolo tra le giovanissime: il frontman dei The Kolors ha deciso di diventare imprenditore e ha aperto il suo primo ristorante. Vediamo dove si trova e cosa si mangia. Come lui stesso ha [...]
Lavazza durante il ciclo di appuntamenti “Gli amici del 10_11” dà il benvenuto a un nuovo amico: il pastry chef Antonio Bachour, che sarà protagonista di un weekend dedicato alla dolcezza. [...]
Le dichiarazioni di Alessandro Borghese dopo i festeggiamenti per i 10 anni di Quattro Ristoranti hanno spiazzato i fan: che cosa avrà voluto dire il famoso chef televisivo? Qualche giorno fa, [...]
La presenza internazionale di Niko Romito si rafforza con una nuova insegna. Lo fa, naturalmente, attraverso la sua ormai storica collaborazione col gruppo Bulgari, che ha già permesso al [...]
Let them cook, direbbero gli Zoomer della redazione. A squarciare il velo del riserbo è Massimiliano Tonelli di CiboToday, per l’occasione – parafrasiamo – travestito da “curioso [...]
Nascono orti, fiori e piante tra i palazzi di edilizia popolare della periferia di Milano e, sopra i palazzi di via Russoli, succede qualcosa di inaspettato: i tetti si trasformano in giardini [...]
L’Osteria Pugliese – Gatto Bianco, nuova meta per i food lovers, porta a Milano la vera cucina del sud. Milano ha, quindi, un nuovo indirizzo imperdibile per gli amanti della tradizione [...]
Ne è passato di tempo da quando Cortilia, che nei suoi assoluti esordi si chiamava ancora Geomercato, ha iniziato il suo percorso di riavvicinamento tra i consumatori, ormai sempre più [...]
La sorpresa più bella al ristorante Verso Capitaneo a Milano è che nulla sia cambiato. La sorpresa più bella è che siano rimasti gli stessi. Intendiamoci: sono cambiati i piatti, ancora più [...]
I fratelli Debora e Nicola Massari aprono il nuovo ristorante Cardinale in via Freguglia 2 a pochi passi dal Tribunale di Milano. Dal dolce al salato, dunque, per Debora e Nicola figli di [...]
di Giulia Gavagnin Sul Corriere di ieri V.M Visintin torna su Pizza Stella di Via Cadore. Ne aveva già parlato su Vivimilano conferendole il voto 6/7 sulla proposta di cucina. Dice il [...]
Se c’è una cosa che tira maledettamente nella ristorazione è la pizza. La pizza a Milano poi è insuperabile. Riesce a far parlare di sé come nessun altro piatto al mondo. Sarà perché [...]
di Marco Milano Sabato appuntamento a Orto Ghezi e Ristorante Lo Stuzzichino in occasione dello Slow Food Day, la festa nazionale dedicata al cibo buono, pulito e giusto che si celebra in tutta [...]
Cena a 6 mani da Biga a Milano, con i pizza chef Simone Nicolosi di Biga Milano, Antonio Conza di Maturazioni (Ottaviano, Napoli) e Manuel Maiorano di La Fenice a Pistoia. Un itinerario [...]
Il Provolone Valpadana DOP si prepara a conquistare i palati milanesi con un’esperienza unica tra mixology e gastronomia d’eccellenza. Torna “Milano a Cubetti”, il circuito di [...]
Il ristorante Don Lisander e il Blue Note Milano durante le Jazz Nights Milano offrono musica jazz dal vivo, cucina d’autore e un’atmosfera unica. Dal 5 giugno al 24 luglio 2025, [...]
di Marco Milano Ciro di Maio lo chef pizzaiolo che da Frattamaggiore si è trasferito a Brescia dando vita al suo ristorante “San Ciro”, esportando sapori e saperi campani doc, ha lanciato [...]
Ecco la classifica delle migliori pizzerie al trancio di Milano – quelle che servono grandi fette triangolari di pizza, in versione “normale” o “abbondante”, Per pizza [...]
Riapre la Latteria La Cicala, in Porta Venezia a Milano, chiusa da febbraio 2025 per la scomparsa di Anna, la titolare, malata da tempo. Me ne sono accorto per caso, proprio passandoci davanti. [...]
Con la Cucina delle monache pure io ho imparato a fare la pizza fritta come vuole la vera tradizione napoletana. Era ormai da un po’ di tempo che volevo provare a fare a casa la famosa e [...]
A Milano arriva un’esperienza multisensoriale che unisce la cultura dell’artigianato alla creatività della mixology: si chiama Tiempo de Artesanía by Nordés gin, un appuntamento [...]
L'articolo Non sono impanate, sono super impanate! Questa ricetta è la variazione extra gustosa della classica cotoletta alla milanese proviene da Ricette della Nonna. Questa ricetta è una [...]
X CAPS illy, il nuovo sistema a capsule pensato da illy per offrire un espresso perfetto anche tra le mura domestiche, offre un’ esperienza immersiva unica. Dove? In Piazza Gae Aulenti a [...]
Quando uno pensava di averle viste tutte, arriva a Milano la pizza americana New York Style: a proporla è Pizza Stella, in via Cadore (Porta Vittoria, al limite con Porta Romana). L’idea – [...]
È Nicoletta Nocerino l’Emergente Pastry Chef edizione 2025. La giovane chef, classe 2000, ha recentemente trionfato nella competizione che ha visto sfidarsi, a colpi di dessert al piatto e [...]
