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Pasta alla carbonara con Pisellini! Chi non ama la carbonara? Buona, invitante e sostanziosa! Provate ad aggiungere anche una parte vegetale, buonissima! In questo caso si tratta di pisellini, [...]
Ecco le ns golosissime colombe ai frutti di bosco con cioccolato bianco.Le trovate daPasticceria artigianaleMichela cake designerVia martiri della libertà 18Trebaseleghe pdTel 3922632855
Lavoretti di Pasqua con il patchwork, sei [...]
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La calorosa accoglienza del pubblico di gourmet milanesi all’apertura di questo locale, pochi anni fa, è stata poi seguita da un crescendo di entusiasmo che ha reso la Langosteria 10 un punto [...]
Percorrendo la strada che dal Piemonte porta verso Courmayeur, dopo Aosta si trova il paesino di La Salle, che giace abbarbicato lungo il pendio di una montagna non ancora brusca. Proprio nel [...]
Una torta dal gusto davvero delicato, finisce in un attimo e lascerà i vostri ospiti di stucco per l'abbinamento degli ingredienti...Ingredienti:1 rotolo pasta brisèe2 mele renette4 mele [...]
Qui potete leggere anche: Diario di una aracnofobica – Intro Diario di una aracnofobica: Legenda Diario di una aracnofobica – I ragni e la macchina parte 1 I RAGNI E LA MACCHINA I. [...]
Il purè di patate senza latte è perfetto per chi è intollerante al lattosio e non vuole rinunciare a questo gustosissimo contorno, che è perfetto con secondi piatti a base di carne o di [...]
Qualche settimana fa ho ospitato le Army wives per una colazione tra donne expat, cosa che facciamo ogni mese, ma di solito in un bar sul mare, visto però il clima orrido abbiamo lasciato [...]
È sufficiente entrare nei locali del Degusto di San Bonifacio per capire che si tratta di un posto in cui passione e professionalità vanno a braccetto: in sala e in cucina si lavora sodo, con [...]
In un’annata, quella del 2015, in cui le aperture di nuovi ristoranti si sono susseguite ininterrottamente, non era facile trovare un taglio da dare al nuovo ristorante in cima alla Triennale, [...]
Buongiorno!Il 6 marzo Simone Bonini sarà tra i relatori della prima edizione di Identità di Gelato che quest’anno anima la domenica di Identità Golose a Milano.Sul palco della sala Blu [...]
Alfonso Iaccarino è un uomo tutto d’un pezzo, solido e serio, al quale va il merito di aver inventato insieme a sua moglie Livia un proprio stile nell’accoglienza, permeato di personalità [...]
Il gommasio è un prodotto che si ottiene macinando semi di sesamo tostati ,sale marino integrale e volendo anche erbe a piacere.E' un prodotto che ho conosciuto da poco tempo ma al quale mi [...]
Apre domani il nuovo Ditta Artigianale Oltrarno. Dopo il successo di simpatia, di pubblico e di qualità del locale di via de'Neri si replica in un bellissimo loft su vari livelli in via dello [...]
Se decidete di fare una sosta culinaria al Ristorante Azzurra di Riccione, piccolo paradiso per gli amanti del pesce, giocate d’anticipo perché trovare un tavolo libero, soprattutto con [...]
Negli ultimi anni la pizza è stata oggetto di una grande ricerca e sperimentazione e i risultati raggiunti si possono considerare una vera e propria rivoluzione. Scardinato il concetto che la [...]
Le baguette sono dei filoncini di origine francese molto diffuse anche in Italia. Con questa ricetta potrete prepararle in casa in modo facile e veloce. Procedimento Se impastate a mano o con [...]
L'uomo è un cocomero.Concedetemi questo teorema.Quindi, se tanto mi dà tanto, gli andrebbe fatta la prova tassello come al frutto suddetto.Avete presente ?In estate,quando la canicola ha [...]
C’è un momento che devi decidere: o [...]
“Convivialità, informalità, condivisione e rifiuto di abbinamenti e porzioni imposte”. A sentir parlare Paolo Lopriore si comprende lucidamente la sua visione della ristorazione [...]
Le crostate sono una delle mie più grandi passioni. Fin da piccola. Ho assaggiato la mia prima crostata in tenera età e ricordo, come fosse ieri, quando l'abbia adorata. Croccante, burrosa e [...]
Se vi trovate dalle parti di Rimini, lasciate chiuso per un giorno il vostro amato ombrellone a strisce blu e gialle e l’abitudine di cenare nel vostro ristorante di fiducia che – a detta [...]
