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Perfetti per chi pratichi abitualmente sport, i pancake agli albumi e avena rappresentano uno spuntino o una colazione dell'alto contenuto proteico. Nonostante questo risultano adatti a [...]
Conoscere i prodotti agroalimentari del proprio territorio è fondamentale per avere coscienza ed apprezzare la cultura alimentare della propria regione. L’Emilia-Romagna, terra di sapori ed [...]
La dieta vegana elimina le proteine [...]
SS Comunioni e SS Cresime.di Michela PasqualatoUn appuntamento di stagione è quello che accomuna tanti bambini e bambine.Quello con le SS Comunioni e SS Cresime.Per questo evento , per la parte [...]
Spesso ci si interroga su quali siano le ragioni che determinano la scelta del nome di un ristorante. Nel caso del Dac a Trà, ristorante di Castello Brianza (LC), il segreto è presto svelato, [...]
Ingredienti: 1 avocado intero, 2 [...]
Carciofi e fave si possono impiattare [...]
Fave e pecorino. un concentrato di bontà [...]
Da tempo che volevo provare a fare i croissant francesi o i cornetti italiani, grazie alla lettura di una discussione sul forum Gennarino, ho preso coraggio. La discussioni fornisce tecniche, [...]
Bottura e i più grandi talenti della cucina internazionale a Rimini per ‘Al mèni’: il Circo 8 e 1/2 dei sapori 12 grandi chef dell’Emilia Romagna incontrano 12 giovani chef [...]
Segui alla lettera la ricetta di un libro e voilà devi cambiare tutto se vuoi mangiare un dolce decente.Che tristezza.Per la ricetta completa clicca qui ...»
Un mesetto fa, la mia amica Aria ha pubblicato la ricetta di questi mini plumcake alle fragole. Siccome i plumcake allo yogurt sono tra le merende preferite dei miei bambini, ho provato la [...]
Nel cuore delle Langhe, proprio in cima alla collina su cui sorge il borgo medievale di Guarene, l’omonimo castello domina tutta la vallata. Una vista mozzafiato che comprende tuo [...]
Il modo in cui beviamo il caffè al bar è cambiato, lo dicevamo nel post sulle 20 caffetterie artigianali migliori d’Italia. Non abbiamo appeso la Moka al chiodo, intendiamoci, ma [...]
I tatuaggi tribali sono certamente molto [...]
La colazione è il pasto più meditato di certi italiani e quello più estemporaneo di certi altri. Che siate dei professionisti dell’apparecchiatura mattutina in stile famiglia Mulino Bianco [...]
La festa di addio al nubilato non è solo [...]
. Gli gnocchi non sono solo bianchi di patate e farina, ce ne sono tante varianti tra cui: arancio alla zucca, rossi al radicchio, gialli di polenta, dorati di pane, marroni ai funghi, verdi [...]
Il prossimo 5 giugno in provincia di Udine tra i monti della Carnia una festa golosa per celebrare i Cjarsòns, i ravioli della tradizione Ravioli zelig i Cjarsons e protagonisti della [...]
“Ho visto cose che voi umani”. Chi non ricorda “Blade Runner”, il capolavoro di Ridley Scott? Ma mentre il Replicante-Rutger Hauer si riferiva a paesaggi da sogno inaccessibili ai [...]
Il Viaggiatore Gourmet, si sa, è sempre in viaggio, così come la sua compagnia di Amici, e anche se non sono rare le occasioni in cui la sua visita è attesa con fremente impazienza, Agli [...]
Redazione di TigullioVino.it Domenica 26 giugno nell’antica Rocca di Spilamberto (Mo) si tiene il Palio di San Giovanni, che premia i migliori campioni di Aceto Balsamico Tradizionale, [...]
Domenica 15 maggio, dalle ore 11, alcuni dei pizzaioli di Rossopomodoro insieme a pizzaioli di tutto il mondo scenderanno sul lungomare Caracciolo di Napoli per cercare di stabilire il nuovo [...]
Polpette di soia con pane, verdure e [...]
