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Focaccia Capricciosa INGREDIENTI PER 6 PERSONE Per l’impasto: 400 g di farina 00, 400 g di semola di grano duro, 1 cubetto di lievito di birra (25 g), acqua tiepida q.b., 60 g di olio, un [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Crocchette di patate filanti molto saporite e sfiziose! Queste crocchette si possono anche fare al forno se non volete friggere, vengono asciutte [...]
Domani appuntamento dalle ore 12,30 con la Gma Specialità, la linea dei prodotti della Bufalo Beef, lo chef Francesco Fichera e l’esperto gastronomo Giuseppe Acciaio, per la [...]
Una pasta di alta qualità non ha bisogno di condimenti troppo elaborati per esaltarne il gusto, bastano solo un filo d’olio extra-vergine di oliva e una foglia di basilico; tuttavia ogni [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pasta funghi broccoli e philadelphia cremosissima e molto semplice da realizzare, specialmente in questo periodo dove i funghi ed i broccoli si [...]
Ciao, volevo ringraziarti per questa sfiziosa ricetta. Io al posto della mozzarella ho messo dei pezzetti di formaggio e sopra parmigiano: veramente gustosi! Davvero non credevo che la quinoa [...]
Ingredienti: per 4 persone Per l'impasto: Farina 500 g Acqua 100 g Latte 175 g sale 10 g Olio evo 20 g Lievito compresso 5 g Per farcire: Pomodoro 200 g [...]
Le crocchette rappresentano, nell’immaginario collettivo, una delle preparazioni più sfiziose che ci sia. Dei piccoli bocconcini caratterizzati da un involucro croccante ed un ripieno [...]
Non è sempre facile parlare di Paolo Amato. D’altronde, come si fa a fare a meno di Paolo! A volte, se ci si sofferma ci si rende conto che forse chiamarlo casaro è limitativo. Perché? [...]
SOLD OUT PER TUTTE LE “CENE STELLATE” DELLA PRIMA GIORNATA DI EIN PROSIT 2015, la rassegna enogastronomica in grado di richiamare nel Tarvisiano migliaia di appassionati e gourmand da tutta [...]
Finalmente oggi riesco a pubblicare questa ricetta che ho preparato almeno due mesi fa.Avevo acquistato Sale e Pepe e c'era anche un inserto dedicato ai peperoni e alle melanzane. Appena ho [...]
Ciao Checca aveva rivoluzionato il concetto di pasta, mettendo quella coi fagioli o con cubetti di mozzarella e pomodoro in un piccolo contenitore biodegradabile. E ora, dopo che [...]
www.lestradedellamozzarella.it L'articolo Le Strade della Mozzarella | Il Video con sorprese sembra essere il primo su Luciano Pignataro Wineblog.
Sapete quanto io ami i panini. Dopo aver scritto il mio libro non mi sono stancata di prepararne dei nuovi ed ogni volta mi vengono in mente accostamenti nuovi.Questo panino è un po' estivo [...]
Ingredienti: 500 gr farina 00 o 0 300 gr acqua 1 gr lievito di birra fresco 12 gr sale 15 gr olio E.V.O. Passata di pomodoro q.b. mozzarella q.b. Procedimento: Impastare tutti gli ingredienti, [...]
di Antonella D’Avanzo Il 22 ottobre uscirà nelle sale cinematografiche “Effetti in-desiderati”, il film diretto dal regista romano Claudio Insegno, quasi interamente girato ad Alvignano [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Ognuno ama la pizza in modo diverso e la fa, di conseguenza in modo diverso. Io, ad esempio, mi sono “specializzata” nella pizza che piace [...]
Assolatte: Expo ospita l’assemblea mondiale delle Indicazioni Geografiche, un modello unico al mondo per tutelare e promuovere le eccellenze tipiche. Un sistema nato in Italia nel 1951 [...]
udite udite!!! volete una ricetta per preparare una focaccia senza i tempi di lievitazione ?? vi siete accorte che siete senza pane, piove come oggi, non avete voglia o tempo di uscire? [...]
Come trasformare una innocua vellutata di [...]
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[introduzione]La ricetta della pasta al forno è una delle più amate della tradizione italiana: si tratta di un primo piatto molto ricco, con carne, salumi e formaggi. Se cercate una versione [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Pasta formaggino e prosciutto cotto ideale per i bambini cosi’ non mangieranno sempre le stesse cose. Ho preparato mille volte questa [...]
"Mamma, per il mio compleanno facciamo una festa hawaiana?" Io: "A ottobre??" Lei: "Perché no?" Ha ragione... perché no! Così, liberata la mente da condizionamenti atmosferici, [...]
Cannelloni con fagiolini, mozzarella e prosciuttoIngredienti :250 g pasta all'uovo per lasagne500 g fagiolini750 g besciamella300 g circa prosciutto cottosale, pepe50 g circa parmigiano400 g [...]
