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Vi abbiamo appena resi partecipi della nostra indagine sugli chef che mettono il nome su panettoni non prodotti in proprio – il che è stato, lo si ammette, un’interessante realtà [...]
Tra le ricette della cucina italiana, i ravioli ricotta e spinaci sono tra quei primi piatti della tradizione capaci di attraversare generazioni. Pochi e semplici ingredienti, uniti insieme in [...]
No, niente pacchi regali cautamente infilati sotto l’albero di Natale, niente piatto di latte e biscotti misteriosamente scomparso, niente dolcetti lasciati sul tavolo in cucina – il [...]
La ricetta della minestra maritata, zuppa tipica della cucina napoletana che si prepara soprattutto nel periodo natalizio, prevede un ricco misto di verdure e... The post Minestra maritata: [...]
Un’esplosione salata: in questa fantastica ricetta, gli struffoli si trasformano in un antipasto incredibile! Le festività portano con sé un tripudio di dolci tradizionali, ma c’è [...]
Erano gli anni Ottanta e sulle tavole degli italiani, durante le feste, era tutto un tripudio di cocktail di gamberi in salsa rosa serviti nelle conchiglione. Le nostre mamme e nonne erano tutte [...]
Oggi vi proponiamo un dolcetto facile e veloce perfetto con il clima festivo, è scenografico e porterà in casa la magia del Natale! Con pochi ingredienti e un poco di fantasia potete creare un [...]
Dona una seconda vita al Pandoro di Natale: scopri i segreti di questi buonissimi tartufi di cioccolato, ti lasceranno senza parole. Il Pandoro, solitamente associato alle festività, spesso [...]
Set rosso e oro, pieno di panettoni dipinti dal laboratorio Marchesi 1824 inquadrati a ogni stacco di scena. Atmosfera estremamente natalizia, Chiara Maci a condurre, 18 tra i più rinomati [...]
Ecco come realizzare la ricetta delle capesante in padella, un piatto speciale da portare in tavola per le feste di Natale e non solo. Quando volete servire in tavola un secondo piatto di mare [...]
Una delizia natalizia senza confini: scopri la torta pandoro senza lattosio, un vero inno al gusto autentico Il periodo natalizio porta con sé non solo l’atmosfera festosa e i momenti di [...]
Cpme ogni Natale, anche in questo 2023 ristoranti, bistrot, pizzerie propongono i loro menu natalizi, vuoi per la cena della Viglia, vuoi per il pranzo di Natale vero e proprio. Qui ne abbiamo [...]
Scopri il piacevole paradosso della torta senza zuccheri: per un gusto sensazionale che scompare in un batter d’occhio Nel regno dei dolci, esiste un’enigmatica creatura: la torta [...]
Un Natale quanto mai ricco di panettoni, classici e creativi, con classifiche e gare a Roma come in ogni altra parte d’Italia. Il cesto... The post Panettone salato spettacolare con le [...]
Stracciatella alla romana: un tuffo nei sapori autentici di Roma, dal cuore della tradizione culinarie alle tavole di tutta Italia! Nel cuore della cucina romana si cela un tesoro gastronomico [...]
Rotolo salmone, olive e scamorza gustoso e nutriente, ecco la ricetta di un antipasto sfizioso da servire a Natale, scopri la ricetta che accontenterà tutti. Mancano pochissimi giorni a Natale [...]
L’insalata di rinforzo è una tradizione culinaria, il piatto immancabile sulle tavole dei napoletani la sera della vigilia di Natale e anche nel cenone... The post Insalata di rinforzo: [...]
Il concetto di collezionismo lo capiamo perfettamente: tutti noi, chi più, chi meno, colleziona qualcosa. Possono essere scarpe, libri, Funko Pop o qualsiasi cosa vi venga in mente. Ma perché [...]
Il fatto che l’anguilla sia a rischio di estinzione non è certo una notizia dell’ultima ora. Numeri alla mano, si stima che nel corso degli ultimi trent’anni la popolazione [...]
La rivisitazione con la carne di agnello della tipica ricetta natalizia dei cappelletti in brodo si deve a Ombretta Giovannini del ristorante La leggenda dei... The post Cappelletti ripieni di [...]
Un’esplosione di gusto natalizio: scopri il segreto per preparare un panettone al pistacchio irresistibilmente soffice e genuino Il Natale è un’epoca in cui la tavola si riempie di [...]
Oggi voglio lasciarti 4 idee irresistibili per cucinare l’anatra a Natale, come ricco secondo piatto di carne. Una gustosa alternativa alle opzioni protagoniste della tavola delle feste di [...]
Prova questi biscottini salati al parmigiano: un’esperienza croccante e saporita per il tuo aperitivo di Natale. Le festività si avvicinano e con esse l’entusiasmo di condividere [...]
Con questa ricetta del giorno appagate anche gli ospiti più esigenti e portate in tavola un secondo di mare spettacolare che si prepara velocemente. Ecco il piatto perfetto da servire ai vostri [...]
Assolutamente semplice ma bello da vedersi e buono.Un dolce davvero semplice da fare ma molto coreografico poichè potrete sbizzarrirvi nelle decorazioni..a voi dar sfogo alla [...]
