Post available in Italian & English Le Relais è il ristorante informale del Grand Hyatt Cannes Hotel Martinez, dove lo chef Christian Sinicropi propone un menù ispirato alle tradizioni del [...]
With winter, comes the cold and with the cold – comes the need for heart-warming dishes. Porridge has to be the one when it comes to breakfasts (alright after pancakes). It also gets the [...]
Expo 2015: il cioccolato, cibo degli dei e degli uomini Il cioccolato è uno dei percorsi tematici che si possono intraprendere per [...]
E insomma eccoci tornare a parlare di chiusure cosiddette alternative. Un argomento che da punti di vista diversi abbiamo trattato più e più volte riportando punti di vista anche molto diversi [...]
Eccomi tornata su questi schermi! Non ero sparita, non ero vacanza, non avevo litigato con il mio blog e non mi ero assolutamente dimenticata di voi! Stavo solo lavorando per dare una nuova [...]
Music Theatre International (M.Th.I.) - Archeoclub d’Italia sede di Roma in collaborazione con Ambasciata della Repubblica di Croazia in Italia presentano “Cerealia. La Festa dei Cereali. [...]
Quattro quarti. Quattro parti uguali che formano un intero. Il nome stesso di questo dolce, che vanta origini centenarie, è sinonimo di perfezione. E’ partito dall’Inghilterra nel ‘700 [...]
Looking for summer reading suggestions? Or perhaps winter reading suggestions, should your hemisphere be the Southern one? Look no further than these three authors who — like you — [...]
Umm, seriously – why the hell have I only just discovered these? What took me so long? Where have nutella filled pancakes been all my life? Please don’t make me feel stupid, am I [...]
ENGLISH VERSION'S FORWARDLa recette en Français est vers le bas'Solo chi non sa dove sta andandopuò arrivare lontano'O.WildeAvevo scritto un post sulle contraddizioni della vita moderna, l'ho [...]
(CS)OFFICINE FARNETO, 29/31 MAGGIO 2015 Il 29, 30 e 31 maggio, alle Officine Farneto torna This Is Food, il progetto dedicato alla nuova food culture metropolitana, che ogni anno presenta le [...]
“Il caffè nel condimento della pasta?” ha esclamato con espressione sorpresa la nostra amica, avvolgendo le linguine integrali intorno ai rebbi della forchetta. Il suo sguardo era sospeso [...]
What's the first thing that come to your mind when you think about South Korea? In my opinion, Korea has always had the taste and smell of Kimchi, the ubiquitous Kimchi. This fermented cabbage [...]
Disclaimer: The Fix CPJ provided me with a two day juice cleanse free of charge. All opinions are my own. Canberra is a pretty cool place, I’m sure you all know that. It’s even [...]
Voi avete il vostro ingrediente? Quello di cui non potete fare a meno e che mettereste ovunque quando arriva il suo periodo?Per me gli ingredienti sono diversi e spesso ciclici. I pomodori [...]
It’s no secret that I love to pore through the street photography tag in the WordPress.com Reader and share images that catch my attention. Join me on another trip around the world as seen [...]
A pranzo o a cena, è sempre gradita ma è sfiziosa anche come merenda ed è tipica dell’Emilia Romagna, dove è approvata come prodotto IGP. Sto parlando della Piadina, sfiziosa [...]
Happy Tuesday! It’s is a truly miserable day in Canberra today – cold, windy and pouring down with rain. One of those days when the only thing you want to do is go home, snuggle on [...]
1. Tomas turns one It is my nephew’s first birthday this week so we decided to throw him a birthday party yesterday. I helped out with some of the catering and most impressive of [...]
di Carlo Macchi Una vecchia pubblicità sosteneva che “Two gust is megl che one” e così, visto che in questi giornate intensissime di Nebbiolo Prima ho cenato in due bei ristoranti [...]
La produzione di marmellata della scorsa estate è rimasta quasi inutilizzata. Normalmente le crostate fanno da padrone nelle colazioni invernali, ma questi mesi sono passati in fretta e le [...]
(English translation below) Una treccia di pane punteggiata da piccolissimi semi di papavero, farina di grano Verna, acqua di fonte, leggera e pura, e delle fragole dolcissime per una merenda [...]
Se oggi si entra in un supermercato e ci si direziona alla ricerca di un prodotto, si scopre che ci possono essere anche fino a dieci marche diverse per un unico prodotto. Dai semplici scaffali [...]
Gnocchi alla romana are a pasta dish from Italy, specifically from the Lazio region. These are not normal gnocchi, they are quite different from the round puffs of potato you are probably used [...]
I think it’s safe to say that it’s been a hell of a week for everyone. So it’s time for One + Four = Life – a reflection on the week that’s been! 1. Sunset [...]