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This asparagus risotto feels a bit like the weather in Canberra lately – a glimpse of spring amongst a heart-warming wintery dish. It is meant to be spring in the Southern hemisphere, but [...]
Un giornalista tedesco disse che la scoperta del caffè fu, a suo modo, tanto importante quanto l’invenzione del telescopio o del microscopio, avendo intensificato e modificato le capacità e [...]
Ci sono misfatti che gridano vendetta. Ci sono delitti che nemmeno il più efferato dei delinquenti si sognerebbe mai di perpetrare. Eppure, accadono. Regolarmente, quotidianamente, ogni santo [...]
Anche quest’anno, L’Ottavonano di Atripalda (AV) sarà l’unico pub campano ad ospitare lo ZWANZE DAY, ovvero la giornata annuale indetta dalla Brasserie Cantillon di Bruxelles (Belgio). [...]
Time for another blood orange delight before the season ends! This time it’s a dessert. One with relatively few ingredients and a simple process, but is totally a burst of flavour in your [...]
Ultimamente si sente sempre più spesso parlare di "supercibi", ovvero quegli alimenti che fanno particolarmente bene al nostro organismo. In paroloni sentirete dire che sono contro i radicali [...]
Lo scorso nove settembre Alibaba ha ospitato un mega evento dedicato alla vendita online di vino, destinato ai consumatori cinesi, attraverso il suo sito business to consumer per il mercato [...]
Mario Giacomelli, da "Io non ho mani che mi accarezzino il volto" (1961-1963)“Da qualche tempo mi sono imposto di non commentare più certe classifiche perché ad essere troppo schietti ci si [...]
Il Grand Hotel Via Veneto è un 5 stelle lusso, tornato agli antichi splendori il 21 aprile 2009 – data del Natale di Roma – dopo un restauro di 10 anni che ha unito le facciate di [...]
It’s blood orange season! I love this time of the year – the days are getting longer, the temperatures are warming up, the trees are blossoming and I can eat juicy, delicious blood [...]
Sono ancora alle prime armi con la mia nuova Crock-Pot, ma sta già dando grandi soddisfazioni. Ho sempre amato le lente cotture perché le pietanze si arrendono al calore e diventano [...]
Vegetariane e ricche di legumi o di cereali, di carne oppure di pesce: sono le ricette in ciotola. Scoprine tredici, irresistibili, da tutto il mondo.
Dal 31 agosto al 4 settembre, sotto il tendone del Porto Antico di Genova torna lo Street Food Fest, manifestazione dedicata al cibo da strada a chilometro zero, quest’anno alla sua [...]
Dal 31 agosto al 4 settembre, sotto il tendone del Porto Antico di Genova torna lo Street Food Fest, manifestazione dedicata al cibo da strada a chilometro zero, quest’anno alla sua [...]
Mmmm, warm avocado – not exactly the yummiest thing that springs to mind right? But wait, before you disappear – hear me out. What about if I add a runny – poached style [...]
Eating excellent is a thing far more individuals are attempting to do nowadays. Just mainly because you wish to consume healthful meals, it doesn't imply you may have far more days. You must [...]
Agosto….basta nominarlo e mette subito di buonumore, evocando immagini di sole e allegria e colore…vacanze…canzoni urlate a squarciagola o cantate in macchina con la radio in [...]
Apple crumble: the ideal winter dessert! Speaking of winter, we are off to Bali tomorrow – yay! It’s been a long awaited holiday and it will be the perfect chance to re-energise, [...]
Claudia V., Palermo: Ho letto in questi giorni che il burro non è collegato alle malattia cardiovascolari ma non faceva male? Non è più valida l'indicazione? Tutti indicano di prediligere [...]
This blog is not exactly known for its abundant savoury recipes so when I finally aced a roast chicken a few weekends ago, it had to make it to the blog. I recently read a Martha Stewart blog [...]
Spesso mi capita di trovarmi in discorsi in cui io asserisco che il tofu è buono e gli altri ribattono dicendo che si tratta di un ingrediente insignificante. Sicuramente non è facile [...]
Nel mio dna deve esserci impresso il mare. Non trovo un'altra spiegazione. L'ho amato dalla nascita, ho vissuto con lui in simbiosi per anni guardandolo come prima cosa ogni mattina e, ora che [...]
Il Parco San Marco Lifestyle Beach Resort è la realizzazione di un progetto nato ormai 40 anni fa: era il 1971 infatti quando i coniugi Eva e Hartmut Schwenn cominciarono a cercare nella zona [...]
Massimo Bottura ormai è in visita pastorale permanente. Anche quando si trova nel suo ristorante, l’Osteria Francescana di Modena, il migliore del mondo, non ti dà solo da mangiare, ti [...]
