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La Tenerella di Santin

Una torta al cioccolato buonissima, che si scioglie in bocca, umida all'interno ed estremamente goduriosa? E' la Torta Tenerella di Santin, non c'è dubbio. Ah, dimenticavo: è anche [...]

tags : campana bianco farina forno torta burro dessert zucchero sciogliere bagnomaria
dal 28 March 2017 su:
ricetta dolci locali

Pappardelle al ragu’ alla bolognese *recipe*

Ragu’ alla bolognese is probably one of Italy’s most famous pasta sauces – traditionally from the region of Emilia Romagna, it is made with ground meat and a tomato based [...]

tags : bacon tagliatelle
dal 26 March 2017 su:
carne e pesce pane pasta riso

A New WordPress App Update, Designed for the iPad

Over the past few months we’ve been working to dramatically improve users’ experience on iPad — and we’re proud to share those with you now, in our WordPress app for iOS, available [...]

tags : bar
dal 24 March 2017 su:
locali

Vellutata di sedano rapa, patate e timo

Sono alcuni giorni che qua le temperature si sono ahimè abbassate…stamane sono uscita e c’era un venticello gelido che mi sferzava la faccia, mi son messa al collo ben bene la mia [...]

tags : dolcetto pulire verdure collo panna rapa brodo pentola vitamine mescolando
dal 23 March 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

ONE HEART CAKE

Tempo di matrimoni.Una torta spettacolare x un occasione specialePasticceria artigianaleMichela cake designerVia martiri della libertà 18Trebaseleghe pdTel 3922632855Email [...]

tags : torta
dal 21 March 2017 su:
dolci

Il Brunello delle donne a Vinitaly 2017

Abbiamo già scritto della presenza speciale dell'Associazione nazionale Donne del vino presieduta da Donatella Cinelli Colombini  in difesa e promozione dei vitigni autoctoni al Vinitaly [...]

tags : chianti falanghina wine montalcino degustazione brunello
dal 21 March 2017 su:
vino alcolici

Bavarese alla nocciola e cioccolato: Buon 7° Blog Compleanno PeP!

7 anni. Sapete cosa vuol dire? Che sto diventando vecchia! :P Quando ho aperto il blog ero una stagista alle prime armi, mi ero laureata da poco e come tutti i giovincelli avevo grandi [...]

tags : fuoco ricette latte panna mais terrina classico mescolando cioccolato mescolate
dal 17 March 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Penne alla monzese *recipe*

Lombardia is my home region and Monza is my home town. Most people will know this area of Italy because of it’s capital city – Milan, the “fashion city”, but trust me [...]

tags : luganega penne marsala risotto milanese
dal 16 March 2017 su:
pane pasta riso vino salumi

Risotto con cavolo cappuccio, mele e cipolle disidratate

I cavoli ci faranno compagnia a tavola ancora per poco prima di lasciare il posto alle verdure primaverili e salutarci fino al prossimo autunno. Io che amo le crucifere ammetto di fare [...]

tags : burro fuoco bianco brodo wine mele riso noce verdure cipolle
dal 15 March 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il ristorante One to Watch per i World's 50 Best Restaurants 2017

Il premio One to Watch di World's 50 Best Restaurants 2017 verrà consegnato a tre allievi di Ferran Adrià.

tags : ristorante
dal 14 March 2017 su:
locali

A Distraction-Free Writing Space at WordPress.com

Today we’re proud to unveil some design changes to the WordPress.com editor. It has the same great features you’ve come to expect, but with a cleaner, more refined experience — and [...]

tags : menu
dal 13 March 2017 su:
locali

VINITALY delle DONNE DEL VINO DEDICATO AI VITIGNI AUTOCTONI

Il Vinitaly 2017 delle Donne del Vino sarà dedicato ai vitigni autoctoni: una scelta coraggiosa che punta sulla difesa dei vitigni italiani più rari e quasi estinti. “Durante Vinitaly 2017 [...]

tags : falanghina chianti danese pietra punta torta vini wine toscana toscano
dal 13 March 2017 su:
vino alcolici locali

Spaghetti in salsa veneta *recipe*

“Bigoli in salsa” is their true name – a typical dish from the Veneto region – home to the famous city of Venice. The dish is a super simple one, in italian known as a [...]

tags : wine sugo china salsa chitarra veneta spaghetti
dal 12 March 2017 su:
pane pasta riso alcolici cucina regionale

Successo del Prosecco e provincialismo italiota. Un’analisi ignorante

Vado al dunque senza troppe perifrasi perché successo del Prosecco – ok, non come lo Champagne ma un minimo di elasticità mentale regalatevela ogni tanto – e provincialismo [...]

tags : prosecco docg wine brut classico metodo classico temperatura champagne valdobbiadene
dal 9 March 2017 su:
vino alcolici ricetta

BACI DI DAMA DI FUNGHI

I baci di dama di funghi sono una scherzosa imitazione dei famosi baci di dama dolci a base di nocciole. Avevo dei funghi champignon e volevo preparare qualcosa di diverso dal solito come [...]

tags : funghi forno dolci coppia contorni champignon salsiccia baci di dama
dal 9 March 2017 su:
locali frutta verdura pane pasta riso

Muffins salati con farina integrale e verdure

Mantenersi in forma è fondamentale per vivere la propria vita al massimo. E' un concetto ancora poco chiaro a una buona parte della popolazione che sottovaluta l'importanza di prendersi cura [...]

tags : soia farina verdure lievito carote forno dieta latte saltare frutta
dal 9 March 2017 su:
ricetta frutta verdura

Sugo di seppie calabrese

Pare che una volta, in Calabria, una donna per essere scelta come sposa dovesse saper fare almeno 15 tipi di pasta diversi. Non c'erano tanti condimenti e il formato sopperiva alla [...]

tags : salsa fuoco aglio olive sugo riso ricette ricetta mescolate calabrese
dal 8 March 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Your Stats Page, Updated

Sometimes it’s the little things that count — especially when it comes to your stats. We’ve recently gathered some of your feedback and used it to work through a few [...]

tags : bar
dal 6 March 2017 su:
locali

#inLombardia365, un progetto Explora per conoscere le tipicità gastronomiche della Lombardia  

Progettando un viaggio in Italia subito si pensa a mete come Venezia, Roma, Firenze, e forse la Lombardia non è la prima destinazione che viene in mente.   La Lombardia, però ha molto da [...]

tags : moscato passito pesche maiale branzi scanzo birra pub vini latte
dal 4 March 2017 su:
vino formaggi alcolici

Import Your Medium Posts to WordPress.com

With the recent news about Medium’s change in business model we’ve been receiving a number of requests from users on how to import their content to a WordPress.com site. We’re [...]

tags : bar
dal 2 March 2017 su:
locali

Il lavapiatti del Noma è diventato socio di Rene Redzepi

“Il progetto è fantastico, ma che cosa varrebbe senza gli uomini?» Queste le parole di Renè Redzepi al Corriere, in vista della riapertura del suo celeberrimo Noma, a Copenaghen, chiuso [...]

tags : danese trionfi servizio ristorante
dal 1 March 2017 su:
locali cucina internazionale pane e pizza

Cullurielli o crispelle calabresi: frittelle lievitate con le patate

Cullurielli, crespelle, zeppole: tanti modi diversi per chiamare un'unica frittella. Patate lesse, semola di grano duro e pochi altri ingredienti sono la base della ricetta che vi porterà [...]

tags : forno farina salumi fritto birra dolci bar zona olive grano
dal 1 March 2017 su:
ricetta frutta verdura locali

Waffel all'arancia

E' arrivato il momento: la mia mente ha già salutato l'inverno e non desidera altro che il tepore della primavera. Quello che desidero di più sono le giornate trascorse all'aria aperta, le [...]

tags : latte frutta farina burro panna zona cola ricetta terrina ristorante
dal 22 February 2017 su:
ricetta dolci alcolici

Spaghetti alla carbonara *recipe*

If you follow me on instagram [@giuliaporro_loveateverybite] you would have seen our house has been taken over by PASTA. Of course, with two italians living in this household – you would [...]

tags : pecorino chitarra bucatini pancetta spaghettini spaghetti
dal 20 February 2017 su:
pane pasta riso vino carne e pesce

Chiacchiere di Carnevale

Dopo tanto parlare di fritto non potevo che cedervi e dare ufficialmente il benvenuto alla festa più allegra dell'anno con una buona dose di Chiacchiere di Carnevale! Non è uno di quei [...]

tags : sambuca farina brandy dolci burro olive fritto lievito frittura friggere
dal 19 February 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso