Perché il tuo servizio di posate in argento da annerito ritorni a essere lucido c’è una soluzione perfetta per ripulirlo. Tutti in casa abbiamo da qualche parte un servizio di posate [...]
Non bisogna per forza spendere soldi in rosticceria per avere un ottimo antipasto, con la ricetta del giorno anche voi potrete portare in tavola uno sfizio molto appetitoso. Il piatto che [...]
Torna il 23 novembre il Thanksgiving Day o “Giorno del Ringraziamento”, festa a stelle e strisce per eccellenza che apre la stagione del Natale. Con il tacchino ripieno in tavola, ogni [...]
Cremoso, saporito e facilissimo da fare: è il risotto alla salsiccia una vera bontà da proporre subito a casa. Lo ameranno tutti. Il risotto è un primo piatto tipico della cucina italiana, [...]
L’onore e l’onere, per il numero di pizze assaggiate, di essere giudice al decimo Campionato mondiale Pizza DOC 2024 tenutosi a Paestum (SA)... Leggi tutto L'articolo Campionato mondiale [...]
Programma d’eccellenza culinaria, talent che promuove giovani aspiranti chef, Masterchef non è esattamente come viene mostrato al pubblico: la rivelazione dell’ex concorrente. I [...]
Abbiamo imparato ad amarlo con Bake Off, ma cosa faceva Tommaso Foglia prima della fama? Merito di una famiglia, non solo quella in cui è nato. Bello, leggermente tenebroso, mastodontico e [...]
Al 33esimo Benvenuto Brunello svelata la mattonella celebrativa intitolata Blue Note e firmata da Ferzan Ozpetek. La mattonella-opera posata dal regista a Montalcino riproduce un suo [...]
A Montalcino è in corso la 33a edizione di Benvenuto Brunello e il Consorzio di tutela del vino toscano ha assegnato 5 premi a 5 tra ristoranti ed enoteche, nazionali e internazionali con il [...]
Trasforma il petto di pollo avanzato in un delizioso pulled chicken burger con salsa alla zucca: un’idea semplice e gustosa per un piatto stagionale irresistibile. A casa mia il pollo [...]
Le premiate del Premio Internazionale Anna Dente. Si è svolta giovedì 14 novembre 2024 allo stadio Olimpico di Roma la prima edizione del "Premio internazionale Anna Dente" promosso [...]
INGREDIENTI: 200 gr di cioccolato fondente al 50%, 100 gr di burro a cubotti, 100 gr di zucchero di canna, 30 gr di fecola di patate, 20 gr di acqua, 4 uova, sale, zucchero a velo per [...]
Quello tra Venezia e la famiglia Alajmo sembrava un’accoppiata naturalmente predestinata alla grandezza: una delle città più belle del mondo e una premiatissima dinastia [...]
Se non avete mai visto o assaggiato il burro chiarificato nella vostra vita, il termine potrebbe trarvi in inganno. L’aggettivo “chiarificato” ci fa subito pensare a un burro [...]
La crisi economia, l’inflazione, i rincari non colpiscono solo i “piccoli”: nel 2024 hanno chiuso anche diversi ristoranti stellati. La crisi economica non guarda in faccia [...]
Merano Wine Festival 2024, bilanci e nuovi trend nell’analisi del sommelier Andrea MoscarielloMerano Wine Festival 2024Merano Wine Festival 2024, bilanci e nuovi trend nell’analisi del [...]
Ogni anno la pubblicazione della Guida Michelin fa discutere, ma voi sapete quali sono le caratteristiche e le abilità che uno chef deve avere per poter ambire a ottenere una stella? Molte [...]
Tanti tendono a congelare il prosciutto avanzato, così da mangiarlo in un secondo momento, ma si tratta di un errore che può avere gravi conseguenze. Ecco quali. Ognuno di noi ha dei gusti e [...]
Quante volte, nella vita, mentre argomentavate la vostra posizione con tanto di contenuti, hanno provato a zittirvi dicendovi che, molto semplicemente, avreste dovuto essere un tantino [...]
Ecco come preparare un dolcetto facile e veloce che è anche sano, non ci crederete che è senza zucchero, quando lo proverete, perché è comunque ricco di gusto e tanto goloso. Oggi vi [...]
Everyone who uses the Internet looks at website layout examples every day. Yet, unless you are a designer or in the process of building your own site, few of us ever stop to think about what [...]
La ciambella allo yogurt greco è un dolce soffice e squisitamente leggero, perfetto per colazioni e merende di tutta la famiglia. E' il classico dolce da credenza, il cui sapore richiama [...]
Abbiamo tutti quel bel servizio di piatti a cui manca un membro, ecco però come usarlo ugualmente durante le feste di Natale Le feste si stanno avvicinando, è arrivata l’ora di prendere il [...]
Il ragù alla napoletana non riesce mai come vorresti? Oggi ti sveliamo i segreti per un ragù perfetto e da 10 e Lode! Il Natale è sempre più vicino e, oltre ai regali da fare, un altro [...]
Festa della pitina a Tramonti di Sopra (PN). Il 16 e 17 novembre torna la festa in onore della pitina IGP, primo presidio Slow Food del Friuli Venezia Giulia, la polpetta di carne affumicata e [...]