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di Carmen Autuori L’inno alla vita che si rinnova, celebrato anche a tavola, non si limita al solo pranzo pasquale, ma inizia già dalla colazione, usanza, quest’ultima, molto diffusa [...]
Per Pasqua quest’anno l’abbacchio con le patate lo facciamo facile e veloce: se pensavi già di inserirlo nel menù sei ancora in tempo, questa ricetta ti salva la vita! [...]
La tavolata del pranzo di Pasqua si preannuncia molto numerosa? Allora anche voi potete seguire questa ricetta del giorno per offrire ai vostri ospiti un delizioso secondo piatto economico ma [...]
Pane con caciocavallo, pecorino, olive e pomodori secchi Sabato Santo di moltissimi anni fa. Mi reco con alcuni amici a fare un giro a Piano di Sorrento, un ridente paesino della costiera [...]
L'articolo Hai mai assaggiato la casatella terracinese? Cos’è e come si fa uno dei dolci della tradizione pasquale in Italia proviene da Ricette della Nonna. La casatella terracinese è [...]
Come portare allegria sulla tavola senza perdere troppo tempo per preparare piatti scenografici elaborati? Ma è semplicissimo, basta seguire la nostra ricetta del giorno, quella che abbiamo [...]
La pastiera è un grande classico della pasticceria pasquale napoletana e, come le ricette più amate, viene riproposta in mille varianti. E se la arricchissimo con l’inconfondibile gusto [...]
Forse non tutti sanno che Angelo Motta fu un genio del marketing: negli anni ’30 fu infatti lui a pensare di utilizzare lo stesso impasto del panettone, ma in una forma diversa (a colomba) per [...]
Ecco la pastiera napoletana “senza nulla”, la mangio ogni volta che ne ho voglia anche se sono a dieta, non ho rimorsi. Lo sai come preparo la pastiera napoletana senza nulla? [...]
Spunti sui cocktail ideali a Pasqua. Il pranzo di Pasqua, tradizionale momento di festa e condivisione, offre l’opportunità di deliziare il palato con piatti tipici e, perché no, con un [...]
L'articolo È il pane più intrecciato della Pasqua italiana: qual è e come si fa il corrucolo originale, il dolce pasquale della Puglia proviene da Ricette della Nonna. Il corrucolo (o [...]
L'articolo Ricetta dei biscotti a forma di pecorella perfetti da preparare a Pasqua: come fare le pecorelle pasquali proviene da Ricette della Nonna. Le pecorelle pasquali sono dei [...]
Siamo entrati nella settimana che precede la Pasqua e vogliamo condividere con voi una ricetta del giorno tipica di questo periodo per rinnovare le buone e sane tradizioni culinarie di cui il [...]
Crostata morbida con crema di robiola e uova di quaglia, pomodori e rucolaEd ecco la crostata salata farcita. Non ho ancora deciso se la proporrò come antipasto o aperitivo per il pranzo [...]
La Pasqua è la festa della primavera, della rinascita e della gioia condivisa. È l’occasione perfetta per riunirsi con parenti e amici attorno a una tavola imbandita, celebrando la [...]
di Francesca Pace Quest’anno la colomba di Pasqua di Cesto Bakery, realizzata da Catello Di Maio a Torre del Greco (NA), unisce sapore e impegno sociale grazie alla collaborazione con la [...]
L'articolo Il nome è tutto un programma: come fare il campanaccio, il dolce di Pasqua a forma di campana proviene da Ricette della Nonna. Il campanaccio è una variante della treccia pasquale [...]
Sono rimasti tutti profondamente indignati(altri no) riguardo alle uova di Pasqua da ben 1300 euro: ma cosa si nasconde realmente dietro questo prezzo assurdo? Non appena è uscita la notizia [...]
“Menù di Pasqua cinque idee per voi”, è una piccola raccolta di ricette perfette da servire il giorno di Pasqua ai vostri ospiti Eccoci quindi giunti al periodo Pasquale, [...]
La corona pasquale ricetta dolce con un lievitato soffice e delicato l'ho presa da Ci PIACE CUCINARE N°318 anno 2025 ed è il classico dolce da portare in tavola a colazione e da arricchire con [...]
Pasqua è una festa che invita alla convivialità: un momento per rallentare, ritrovarsi con le persone care e condividere un pranzo preparato con attenzione. La tavola diventa il centro della [...]
Vi state già preparando per realizzare il menu di Pasqua con tanti piatti sfiziosi da condividere con i vostri ospiti? Allora prendete in considerazione l’idea di preparare una delle [...]
Non ci vuole chissà quanto impegno o quali prodotti per avere le uova sode decorate il giorno di Pasqua. La tavola sarà coloratissima e avrai l’antipasto già pronto. La verità è che [...]
Quando l’ho provata non potevo crederci, ma questa colomba con impasto furbo mi è venuta perfetta: morbida, soffice e super profumata! Finalmente siamo entrati nella settimana di Pasqua e [...]
Pastiera napoletana al cioccolato: variante rivisitata con cacao e cioccolato in gocce della classica pastiera pasquale. Con video ricetta.
