Risultati: 69 per paste-di-meliga

Paste di meliga

Le paste di meliga sono dei friabilissimi biscotti a base di farina di mais tipici della pasticceria piemontese, preparati soprattutto nella zona di Cuneo. Questi frollini devono il loro nome [...]

tags : dolci mais zona forno farina piemontese sbrisolona frumento paste di meliga
dal 14 November 2017 su:
pane pasta riso dolci

Paste di meliga, i frollini al mais piemontesi

L'articolo Paste di meliga, i frollini al mais piemontesi proviene da Ricette della Nonna. L'articolo Paste di meliga, i frollini al mais piemontesi proviene da Ricette della Nonna.

tags : mais ricette paste di meliga
dal 12 October 2017 su:
pane pasta riso ricetta dolci

Paste di meliga, i frollini al mais piemontesi

L'articolo Paste di meliga, i frollini al mais piemontesi proviene da Ricette della Nonna. Le paste di meliga sono dei frollini tipici della provincia di Cuneo, preparati con un impasto ricco di [...]

tags : mais burro farina ricette paste di meliga
dal 12 October 2017 su:
pane pasta riso formaggi ricetta

Pasta di meliga: la ricetta di Montersino

Quelli fatti con la pasta di Meliga sono biscotti tipici delle vallate cuneesi, la cui ricetta è così antica da perdersi nel tempo: essa veniva tradizionalmente preparata nelle case [...]

tags : forno farina grammi dolci burro zona mais grana mescola ricetta
dal 24 July 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Ristorante Berta – Pertusio (TO) – Chef Clara Berta

Siamo a Pertusio, un paese alle porte di Torino, lungo la via principale sorge questo ristorante storico giunto alla seconda generazione della famiglia Berta; due ingressi: uno per la [...]

tags : soia pecorino albicocche moscato sauvignon pachino erbaluce chianti caluso salsa
dal 7 March 2017 su:
vino frutta verdura carne e pesce
M come meliga! Ma questa volta con zucchero a velo

M come meliga! Ma questa volta con zucchero a velo

Sembrano viennesi, ma non lo sono. Però si sciolgono in bocca come i viennesi. La ricetta delle paste di meliga l'ho già postata, ma questa volta ho voluto usare lo zucchero a velo [...]

tags : forno farina dolci burro mais punta ricetta lievito zucchero ingredienti
dal 15 November 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Merenda all'imbrunire... Un'improvvisa voglia di paste di meliga

L'autunno inizia a farsi sentire da queste parti, e con lui anche la voglia di sfornare e mangiare biscotti.La domenica autunnale con un bel libro, un thé caldo e qualche biscotto da [...]

tags : dolci forno burro punta mais farina ricetta zucchero ingredienti biscotto
dal 16 October 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci

10 farine italiane senza rivali

E’ tra le passioni conclamate degli italiani che, complici da una parte la crisi, dall’altra la tendenza a ridurre la quantità in favore della qualità, hanno imparato a farsi il [...]

tags : panino segale romana marino farina bianco piadina laziale pietra dolci
dal 2 August 2016 su:
pane pasta riso ricetta dolci

Biscotti Mulino Bianco: 46 alternative regionali senza olio di palma

Olio di palma, rieccoci. Un’occhiata alle ultime pubblicità in tv e una breve passeggiata tra gli scaffali dei supermercati delinea questa situazione: dopo che l’Efsa (Agenzia Europea per [...]

tags : soia taralli lucana marino forno ligure anice birra baicoli pietra
dal 25 May 2016 su:
dolci pane pasta riso ricetta

Cheesecake al Moscato d’Asti, robiola e paste di meliga per #mtc57

Me lo diceva mia nonna. Me lo diceva, quando a 20 anni mi portai lontana da casa, per inseguire l’illusione di un amore. Me lo diceva mia nonna. Me lo diceva quando cominciai a tinteggiare le [...]

tags : moscato burro fuoco frutta reale panna docg asti torta coppia
dal 24 May 2016 su:
ricetta dolci formaggi

Crema zabaione

  La crema zabaione è uno di quei dolci che ci fa tornare alla nostra infanzia. Ai pomeriggi in cui Nonna ci preparava questa corroborante ed energetica crema sbattendo con tanta cura i [...]

tags : frutta fuoco dolci panna ricetta zucchero paste di meliga bagnomaria mescolate lingue di gatto
dal 5 April 2016 su:
dolci ricetta locali
King Cup Coffee senza glutine e senza lattosio anche in capsule

King Cup Coffee senza glutine e senza lattosio anche in capsule

La caffeina vi fa male o vi siete semplicemente stancati di bere sempre lo stesso tipo di caffè? Provate quello al ginseng! È una radice ricca di benefici per la salute e oggi è molto [...]

tags : glutine ricetta pietra latte dolci zenzero toscana americana espresso asiatica
dal 1 March 2016 su:
ricetta alcolici cucina internazionale

Minestra di broccoli con prosciutto crudo e scopri quanto sapore ha una ricetta anche senza glutine!!!

La ricetta che vi propongo in questo articolo è un deliziosa minestra di broccoli con prosciutto crudo, adattissima per chi ama nutrirsi in modo sano e naturale, e principalmente indicata per [...]

tags : ricetta glutine dieta ortaggi naturale prosciutto broccoli vitamine tagliatelle
dal 3 January 2016 su:
frutta verdura ricetta
Involtini di vitello all’avocado: semplice, buoni e… belli!

Involtini di vitello all’avocado: semplice, buoni e… belli!

Gli involtini di vitello all’avocado sono un piatto molto facile da preparare e che ti ruberà moltissimo tempo. Inoltre il piatto, grazie ai suoi colori, si presenta molto bene e credo [...]

tags : latte sidro frutta glutine vitello ricetta alimentare
dal 26 December 2015 su:
alcolici frutta verdura
Cookie box

Cookie box

Chi non può mangiare il frumento sa bene quanto difficile sia riprodurre alcune preparazioni. I biscotti sono una sfida continua per me. Il gioco diventa ancora più duro se non ci si può [...]

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dal 15 November 2015 su:
dolci alcolici
Danone: un regalo tanto gradito quanto inaspettato

Danone: un regalo tanto gradito quanto inaspettato

A chi non piace ricevere regali? Quando poi giungono inaspettati sono ancora più belli! Nei giorni scorsi ne ho ricevuto uno davvero speciale, che mi ha lasciata di stucco e a dir poco felice [...]

tags : greca glutine ricetta parmigiano
dal 14 November 2015 su:
cucina internazionale ricetta
Gnocchi all’acqua senza glutine

Gnocchi all’acqua senza glutine

La pasta fatta in casa per me è domenica ed è famiglia. Mia mamma ogni domenica prepara la pasta. Io in realtà non mi sono mai cimentata prima. Poi la celiachia, il matrimonio che m’ha [...]

tags : mais riso pollo glutine verdure celiachia
dal 11 November 2015 su:
pane pasta riso frutta verdura
Lingue di gatto: scopri come si fanno

Lingue di gatto: scopri come si fanno

Oggi voglio presentarvi una gustosissima ricetta di pasticceria che davvero fa impazzire  tantissime persone: le lingue di gatto. Non solo i piccoli adorano queste leccornie, anche gli adulti [...]

tags : ricetta glutine gelati dolci marroni lievito canestrelli cappuccino cioccolato lingue di gatto
dal 3 November 2015 su:
dolci locali
Percorso senza lattosio

Percorso senza lattosio

Questo dolce nasce dalla voglia di sperimentare una ricetta che non prevedesse l’utilizzo di surrogati o sostituti del lattosio. Una ricetta che mi ha messo a dura prova, ma che alla fine [...]

tags : dolci latte glutine ricetta
dal 15 September 2015 su:
locali alcolici
Cantucci al cioccolato rivisitati …… e che buoni!!!

Cantucci al cioccolato rivisitati …… e che buoni!!!

I cantucci sono  i biscotti tipici della tradizione dolciaria toscana che hanno conquistato anche tutte le altre regioni italiane, catturando il palato di tanti golosi, con la loro bontà unica [...]

tags : dolci glutine pane vini vin ricette ricetta vin santo cottura spumanti
dal 2 September 2015 su:
vino ricetta pane pasta riso

SOVRAEXPOSIZIONE 2015 press tour: Chivasso eccellente

Sovraexposizione, il Festival delle Delizie che promuove le eccellenze del chivassese. L’orto di Mariangela Susigan   Noi blogger e giornalisti abbiamo un privilegio incredibile: non [...]

tags : passito freisa erbaluce caluso carema prugne coppia chieri vini pub
dal 13 July 2015 su:
vino locali alcolici
Paste di meliga….più buoni di quanto immagini anche senza glutine e lattosio!

Paste di meliga….più buoni di quanto immagini anche senza glutine e lattosio!

Buongiorno amici e lettori di questo piccolo spazio , oggi voglio proporvi una classica ricetta per dei biscotti  di origini piemontesi a base di pasta frolla, comunemente chiamati Paste di [...]

tags : farina latte dolci mais glutine ricetta ingredienti piemontese frumento italiana
dal 29 June 2015 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Gnocchetti dolci di fagioli canavesani per una splendida avventura

Gnocchetti dolci di fagioli canavesani per una splendida avventura

Tornare nel Canavese per me ê sempre una gioia, questo piccolo lembo di Piemonte un po' dimenticato me che ha tantissimo da offrire e dove la frenesia della città lascia il posto al lento [...]

tags : erbaluce passito carema caluso farina maiale cannoli bianco salume candia
dal 15 December 2014 su:
vino alcolici ricetta
Quali gelati mangerete alla gelateria Pinguineria che apre a Torino

Quali gelati mangerete alla gelateria Pinguineria che apre a Torino

Dal Pinguino è nata la Pinguineria, vale a dire la nuova gelateria monomarca della torinese Gelati Pepino 1884 che apre a Torino. Date e luoghi che si ripropongono a 130 anni di distanza. Era, [...]

tags : carignano gelati latte gelato lievito cioccolato paste di meliga
dal 8 July 2014 su:
dolci alcolici pane pasta riso
Dibattiti al tempo del boom gastronomico: tutti i biscotti italiani regione per regione

Dibattiti al tempo del boom gastronomico: tutti i biscotti italiani regione per regione

“Interessante, ma quanto lo fa viaggiare il Digestive?”. “Come viaggiare?” “Inzuppare, dico”. A chiedere, ieri, era una nuova affiliata alla fazione del [...]

tags : taralli suspirus toscana torcetti amaretti savoiardi biscotto krumiri baicoli fave
dal 17 June 2014 su:
dolci vino frutta verdura