Pubblicato in: Ricette con il cioccolato, Ricette delle crostate, Ricette Dessert, Ricette Dolci La crostata al cioccolato è il dessert perfetto per terminare con dolcezza una cena con amici [...]
I carciofi preparati con questa ricetta qui a Napoli e sono obbligatori il giorno di Pasqua. Da noi non è Pasqua senza carciofi, agnello con uova e piselli e pastiera. Il nome deriva dal fatto [...]
Non amo la pasta frolla in generale. La sopporto diciamo. Figuratevi che in passato per me un'offesa pesantissima era affermare di qualcuno che fosse "un uomo di pastafrolla". Da qui ne deriva [...]
A Barcellona è primavera. Noi andiamo, veniamo, torniamo e ripartiamo. Facciamo la spola con il fotografo in anteprima e di vedetta che viaggia in sù e in giù una volta alla settimana. La [...]
Altra tappa campana per il tour dell’ AVPN, che questa volta ha toccato la provincia di Napoli, e precisamente Acerra, patria della celebre maschera di Pulcinella, il 15 aprile scorso. Ad [...]
Domenica di Pasqua, interno giorno. Scarto il sacchetto del macellaio e alle ore 9.30 ho già la netta impressione che qualcosa andrà storto. Il carrè di agnello è chiaramente troppo piccolo. [...]
di Claudia Deb Se tuo figlio, intollerante al frumento, il giorno di Pasqua ti dice, con le lacrime agli occhi : “mamma inventati qualcosa, io voglio mangiare la pastiera”, non puoi non [...]
Questa crema è una delle mie preferite. Io, che non sono amante dei dolci al cucchiaio, devo sempre ricredermi quando mi capita tra le mani una coppetta di questa piccola delizia. Facilissima [...]
Direttamente dalla nostra app VideoRicette Dolci una golosissima Pastiera Napoletana con crema pasticciera realizzata da Denise Le più belle video ricette: dell’ex pasticcere Clicca qui [...]
Quando si dice ricotta e dolci, si pensa in automatico alla pastiera napoletana che avrete appena gustato per le festività pasquali, invece è buonissima anche questa semplice torta di [...]
ON AIR A proposito di Pasqua, è passata! E io da brava food blogger di non successo non mi sono dedicata a nessuna preparazione tipica. Un po' mi rammarica non riuscire a preparare una [...]
Pastiera con gocce di cioccolatoX la pasta frolla :350 g farina 100 g margarina 100 g zucchero 2 uova 1 pizzico sale 1 bustina di vanillina Paneangeli scorza di 1/2 [...]
Pastiera salata con grano, salame, feta e parmigianoVisto che mi era rimasto solo quel poco di grano dopo aver fatto la pastiera, mi era piaciuta l'idea presa dal blog di Nico, con la sua [...]
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΣΧΑΛΙΑΤΙΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΟΥ 2015PROPOSTE PER IL PRANZO DI PASQUA 2015 Ορεκτικά / Antipasti e primi piattiπασχαλινά αυγά [...]
Buona e serena Pasqua 2015!!!Come da tradizione anche quest'anno ho preparato la pastiera napoletana, il casatiello con il lievito madre, le colombe una con i canditi e l'altra con le gocce di [...]
Ciao a tutti Bakerini per augurarvi una Buona Pasqua volevo regalarvi alcune idee, immagini, sapori ed emozioni prese dal web per ispirare la vostra fantasia, scatenandovi a creare tanti buoni [...]
La pastiera napoletana ha varie versioni, ognuno dice di avere la “vera” ricetta, in realtà ognuno la cucina a gusto proprio. Molto spesso il grano non viene caramellato, ma viene [...]
E' tempo di mangiare uova, asparagi e carciofi; di torte salate e fagottini da mettere nel cestino da pic-nic, la coperta nello zaino e le scarpe di stoffa.E' tempo di colorare le uova. Potete [...]
Forse vi abbiamo già detto che la colomba pasquale come PAT, cioè prodotto tipico agroalimentare riconosciuto dal Ministero dell’Agricoltura, è nata agli inizia degli anni ’30 per [...]
Domani è Pasqua....Quando la cuoca era piccolina si accorgeva che Pasqua arrivava per vari motivi. Partiamo da quelli tedianti.La poesia di Pasqua da imparare a memoria. Avendo fatto le [...]
Eccomi, dall'ultimo post è passato più di qualche giorno ma volutamente. Purtroppo, quest'anno, non ho potuto "onorare" (ai fornelli) la Pasqua come avrei voluto. Avrei [...]
E' Pasqua e anche io vi voglio regalare una pastiera, ma non la classica napoletana, ma la sua versione salata. Devo confessare che fino alla settimana scorsa neanche sapevo esistesse.L'ho [...]
Questa ricetta vuole essere come le mie vacanze di Pasqua, semplici e rilassate. Siamo io e i miei tre uomini, al lago, tranquilli, con un barbecue, quattro biciclette, e tanta voglia di stare [...]
di Lello Tornatore Fermi tutti!!! La pastiera, la pastiera…tutti si riempiono la bocca di questo dolce che nelle sue origini dolce non era, o meglio, non si usava zucchero per farla. E [...]
Me ne accorgo mentre raccolgo le ultime briciole della torta.Sono incastrate tra l'anulare e il mignolo.Piccole e infide.Rimangono appiccicate senza ritegno.Non posso nemmeno nascondere a me [...]