I Centro di Torino 2020: ristoranti e trattorie migliori

dal 18 November 2019 su https:

Ci sono guide di cui si parla perché si deve, come la Michelin, e guide di cui si parla perché si vuole, come i Cento di Torino, librino che ogni anno stila l’elenco dei 50 migliori ristoranti e delle 50 migliori trattorie secondo Stefano Cavallito, Alessandro Lamacchia e Luca Iaccarino.

Ci piace parlarne perché, caso più unico che raro, I Cento di Torino si fa leggere, recensione dopo recensione (no, non ho detto “scheda”), laddove normalmente le guide si scorrono, come i file Excel e i “bugiardini” delle medicine, nella mera ricerca di informazioni. [...leggi]

tags : carignano gallina osteria vini bar alba bistrot bistecca gastronomia ristorante
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