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C’è sempre spazio per il dessert nello stomaco! Anche dopo un pasto abbondante, il dolce non si rifiuta mai. Perché succede questo? Vi siete mai chiesti perché anche dopo un pasto molto [...]
L’idea dello chef Pierpaolo Giorgio per Capodanno Baccalà, cavolo, papacelle, aceto balsamico e pasta mista: il primo piatto per il primo dell’anno è servito. S’intitola “Cavolo che [...]
Un primo piatto sfizioso che mette d’accordo grandi e bambini: per Capodanno ti proponiamo un primo piatto sfizioso e facile da preparare, il timballo di pasta con carne e verdure! Tra i [...]
Un primo piatto che sa di tradizione, come preparare i vermicelli alla borbonica: ti sembrerà di essere a Napoli dopo un solo boccone! La città di Napoli è ricca di storia e di cultura, ma [...]
Hai mai sentito parlare della Pilaf greca? Ecco la ricetta del piatto gustoso e leggero da preparare dopo i pranzi di questi giorni! In questi giorni che hanno succeduto il Natale, o che hanno [...]
Se non sai che cosa cucinare a Capodanno il risotto con crema di scampi è quello che fa al caso tuo: con questo trucco vai sul sicuro. Ancora non hai deciso che cosa cucinare per la notte di [...]
Ecco come realizzare una ricetta del giorno speciale adatta per arricchire il menu di oggi, si tratta di un risotto davvero molto cremoso! Non perdete la nostra ricetta del giorno che vi [...]
Volete pulite i gamberoni ma non avete tempo per farlo? Ecco il trucco per farlo in solo 2 secondi, e alla perfezione! Quasi nessuno lo sa ma questo è lo stratagemma per pulire questi grandi [...]
Un primo piatto cremoso e saporito grazie all’abbinamento di questi ingredienti: portalo in tavola e farai un figurone! Stanchi dei soliti primi piatti? Scommetto che con questa ricetta però [...]
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Che la cucina italiana sia amata in tutto il mondo è un fatto risaputo, ma c’è una regione dove si mangia meglio in assoluto! Ogni regione in Italia ha una offerta gastronomica [...]
Hai mai provato i “Tubetti di Mimì alla Ferrovia”? È uno dei piatti campani più amati anche dai vip. Il loro sapore ti conquisterà. Quando si parla di cucina italiana non si può [...]
Ecco tante idee e ricette per i vostri piatti per il buffet di Capodanno, stuzzichini e portate per accontentare tutti gli ospiti. Per Capodanno avete pensato di allestire un bel buffet e ora [...]
I formaggi con il miele sono da sempre un’accoppiata vincente a tavola. Ma è importante saper fare i giusti abbinamenti. L’Italia è leader nella produzione di formaggi e di [...]
Il sugo genovese alla napoletana è un capolavoro, ma la ricetta di Antonino Cannavacciuolo è ben diversa, lo Chef ci aggiunge un ingrediente. Anche se il richiamo alla città di Genova [...]
Se anche voi avete in dispensa quella bottiglia di Alchermes impolverata e immobile dal 1802, siete in buona compagnia: di fatto non si sa mai come usare questo liquore se non nei dessert. [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Fettuccine al Salmone facili, cremose e furbe pronte in poco tempo e accontentano sempre tutti, perfette per il MENÙ di CAPODANNO ed ideali se [...]
La birra è una bevanda versatile e, come tale, ben si adatta a tantissimi abbinamenti gastronomici. Non più solo gustata in abbinamento alla pizza, dunque, ma anche a primi e secondi piatti, [...]
Il primo piatto post feste natalizie da gustare in famiglia, scopri come preparare un buonissimo brodo di pollo! Un delizioso brodo di pollo caldo e leggero, da preparare dopo le feste per [...]
Idea perfetta per Capodanno: con questa ricetta potete preparare un digestivo profumato che completerà al meglio il pasto. Non c’è dubbio che durante le feste ci siano tante occasioni [...]
Cosa fare con gli avanzi di Natale? Ecco le migliori ricette gustose, facili e veloci da fare per non fare sprechi in cucina. Con tutto quello che è costato il menu del cenone o del 25 [...]
In collaborazione con Val d’Oca. Dopo la presentazione del nuovo logo a Vinitaly 2022, il portafoglio Val d’Oca ha iniziato un percorso che lo renderà protagonista di importanti [...]
Preparate insieme a noi la ricetta del giorno per arricchire il vostro menu con un primo semplice ma molto raffinato e appetitoso. Oggi vi proponiamo una ricetta del giorno preziosa e perfetta [...]
Scoprite come fare la ricetta di Benedetta Parodi delle orecchiette per le feste, una pasta facile ed economica per un primo molto sfizioso! Ecco un modo insolito e originale per cucinare le [...]
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