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Dolce a sorpresa, cacao e cioccolato, un'abbinata golosa.

Dolce a sorpresa, cacao e cioccolato, un'abbinata golosa.

Ingredienti: per 4 persone. 125 g di zucchero 100 g di cacao 125 g di burro 2 uova savoiardi caffè ristretto latte cioccolato bianco canditi Di solito quando [...]

tags : latte amaro burro punta panna bianco ricetta cioccolato savoiardi zucchero
dal 30 October 2014 su:
alcolici dolci carne e pesce
Muffin dolcetto o scherzetto?

Muffin dolcetto o scherzetto?

 Domani è il 31 ottobre e in America festeggeranno Halloween, da qualche anno festeggiamo anche noi qui in Italia, anche se non è una nostra festa. Quando ero piccola mi dicevano che [...]

tags : dolcetto dolci burro punta latte farina zucchero lievito alimentare amaro
dal 30 October 2014 su:
alcolici pane pasta riso formaggi
Kowalski, ristorante e pub dell’est Europa (ma a Genova, eh)

Kowalski, ristorante e pub dell’est Europa (ma a Genova, eh)

I Carpazi sono laggiù, lontani, quella linea di montagne azzurrine che ci possiamo solo immaginare, poco prima dell’infinita pianura russa. Attraversano Polonia, Cechia, Slovacchia, [...]

tags : lonza punta burro dolci russa pesta pub mele sala funghi
dal 30 October 2014 su:
locali carne e pesce dolci
Ghost Brownie

Ghost Brownie

Sì, si chiamano Ghost Brownie, sono fatti apposta per Halloween, ma devo ammettere che questi dolcetti non hanno proprio nulla di spaventoso. L’unica cosa che si può dire è che sono [...]

tags : forno frutta farina amaro dolci punta burro bianco ricette cioccolato
dal 30 October 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
la schiacciata all'olio ma con la farina di castagne

la schiacciata all'olio ma con la farina di castagne

The handsome family - far from any roadsta arrivando l'autunnocon i suoi colori morbidi, con le sue sfumature dolcile colline toscane si colorano di arancioni, di gialli, di marroniil primo [...]

tags : forno farina birra dolci grano punta tisane pietra lievito castagne
dal 30 October 2014 su:
pane pasta riso ricetta alcolici
Brownies marmorizzati

Brownies marmorizzati

Non pensavo che l'adolescenza fosse così complicata...Quando ci son passata io...beh, ormai una vita fa, credo fosse stato più semplice.O forse mi son dimenticata alcune cose, non so...Una [...]

tags : fuoco forno farina ricette amaro dolci cru punta burro ricetta
dal 30 October 2014 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
CRESCIONE ZUCCA PATATE SALSICCIA ED EMMENTALER

CRESCIONE ZUCCA PATATE SALSICCIA ED EMMENTALER

Crescione my love!! Non credo sia difficile comprendere il perché questo delizioso involucro di pasta sia per me una ricetta del cuore!! Quando ho letto il tema del contest dei formaggi [...]

tags : ricetta grammi verdure piadina lievito farina forno zucca piada punta
dal 29 October 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Cupcakes alla Zucca e Amaretti

Cupcakes alla Zucca e Amaretti

Dolcetto o Scherzetto? Io non ho dubbi: mille volte meglio un dolcetto soffice, profumato e golosissimo! ^__^ Ingredienti per 24 cupcakes Per l’impasto: 180 gr di burro a temperatura [...]

tags : dolcetto forno farina dolci burro punta bianco zucca zenzero formaggio
dal 29 October 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
‘NDUJA PREPARATA IN CASA

‘NDUJA PREPARATA IN CASA

Ingredienti per la nduja. Per l’insaccato: 1 kg di carni scelte di suino grasse e magre (pancetta, lardo e guanciale), a seconda dei gusti da 150 a 250 g di peperoncino calabrese fresco, 50 g [...]

tags : cantina nduja salame maiale ricetta monte lardo punta kg zona
dal 29 October 2014 su:
ricetta carne e pesce
Collard-Picard, lo Champagne degli sposi

Collard-Picard, lo Champagne degli sposi

Nel 1996, annata tra le migliori in Champagne, Olivier Collard e Caroline Picard si sono sposati. Il giorno dopo le nozze hanno costituito una società unendo le due rispettive cantine di [...]

tags : pinot punta vin vini coppia champagne annata vinificazione
dal 28 October 2014 su:
alcolici vino pane pasta riso
Pabassinas per Ognissanti

Pabassinas per Ognissanti

Una ricetta preparata ormai un anno fa che tenevo in serbo per Ognissanti e per combattere a colpi di dolci golosi l'Halloween mostruoso che arriva da oltreoceano. Che poi questa festività [...]

tags : dolci forno frutta burro punta uva zona fave farina marsala
dal 28 October 2014 su:
dolci frutta verdura ricetta
Muffins Vampirelli al cioccolato

Muffins Vampirelli al cioccolato

Mancano pochissimi giorni ad Halloween e noi vi proponiamo degli adorabili Muffins Vampirelli al cioccolato. Siete pronti per giocare? Io sono convinta che c’è sempre un buon motivo per [...]

tags : latte forno farina dolci burro panna punta bianco grammi mescolando
dal 28 October 2014 su:
ricetta dolci alcolici
Bambini e cibo spazzatura: è proprio tutto da buttare?

Bambini e cibo spazzatura: è proprio tutto da buttare?

Dito puntato contro il cibo spazzatura: sarebbe responsabile anche di scarsa intelligenza L’ultima puntata – ma solo in ordine cronologico - della crociata contro il cibo spazzatura, risale [...]

tags : punta salsa fuoco ricette tonno aglio rapa mele dieta zucca
dal 28 October 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
5 ricette di Halloween per dessert al cucchiaio

5 ricette di Halloween per dessert al cucchiaio

Il 31 ottobre si avvicina e siamo tutti alla ricerca di piatti originali e mostruosi da portare in tavola, ecco le ricette dei dessert al cucchiaio di Halloween, dolcetti simpatici e golosi [...]

tags : amaro latte fuoco forno ricette farina succo burro mele pere
dal 28 October 2014 su:
ricetta dolci frutta verdura
Crumble di mele

Crumble di mele

Il Crumble – letteralmente “sbriciolarsi” – è un dolce tipico inglese composto da uno strato di frutta cotta e uno di frolla sbriciolata. Io lo adoro perché unisce la [...]

tags : fuoco forno burro punta mele frutta farina padella zucchero inglese
dal 27 October 2014 su:
ricetta frutta verdura dolci

Tutto quello che è successo alla presentazione dei 3 Bicchieri 2015 (oltre Cotarella) lo trovate qui

Le cronache riportano che il palco della Leopolda sia stato allestito come un garage, un garage pieno di oggetti a far da scenografico fondale alla performance teatrale di Matteo Renzi. Dicono [...]

tags : cantina trebbiano carmignano barolo annoia molise bianco monte punta brut
dal 27 October 2014 su:
vino alcolici cucina internazionale

Grandi classici infallibili: la crostata di marmellata

La crostata di marmellata è un dolce tipicamente casalingo, veloce e semplice da fare. La pasta frolla che vi propongo per questo tipo di torta è simile a quella che abbiamo già utilizzato [...]

tags : albicocche burro forno punta secco kg prugne torta farina zucchero
dal 27 October 2014 su:
ricetta frutta verdura dolci
Grandi classici infallibili: la crostata di marmellata

Grandi classici infallibili: la crostata di marmellata

La crostata di marmellata è un dolce tipicamente casalingo, veloce e semplice da fare. La pasta frolla che vi propongo per questo tipo di torta è simile a quella che abbiamo già utilizzato [...]

tags : albicocche burro forno punta secco kg prugne torta farina zucchero
dal 27 October 2014 su:
ricetta frutta verdura dolci
Roma. Bir & Fud vs Gatta Mangiona, o della birra con la pizza

Roma. Bir & Fud vs Gatta Mangiona, o della birra con la pizza

Pizza e birra. Abbinamento classico. Ma dipende da quale punto di vista lo si guarda. Perché i cultori di birra artigianale saranno sempre pronti a cambiare indirizzo se una birra non rientra [...]

tags : romana carote funghi forno panino farina fritto bufala gelato salsa
dal 27 October 2014 su:
ricetta frutta verdura locali

Slow Wine scalda il cuore: in duemila alla presentazione con Carlo Petrini, Giancarlo Cariglio e Fabio Giavedoni

Con una giusta punta di orgoglio sul sito di Slow Wine si rende conto della grandissima presentazione che si è tenuta ieri a Torino durante la quale almeno un centinaio di persone non sono [...]

tags : wine punta
dal 27 October 2014 su:
alcolici carne e pesce
Crostata con crema, nocciole e scaglie di cioccolato

Crostata con crema, nocciole e scaglie di cioccolato

E’ una semplice crostata profumata al Maraschino, così come la crema a cui ho aggiunto scaglie di cioccolato fondente e una granella di nocciole tostate. A fine cottura, quando era fredda, [...]

tags : fuoco forno romana farina amaro latte mais punta burro mescola
dal 27 October 2014 su:
ricetta dolci alcolici
Arriva Halloween: ecco una infografica sugli abiti delle streghe della TV e del cinema.

Arriva Halloween: ecco una infografica sugli abiti delle streghe della TV e del cinema.

In vista di Halloween il sito Stylight.it ha creato una dettagliata infografica che ripercorre i look degli ultimi 80 anni delle streghe più famose della TV e del cinema. Non si tratta di [...]

tags : punta ricetta
dal 26 October 2014 su:
carne e pesce ricetta

Un anno (e una torta) in più

Ieri sera ho spento una candelina rosa su una torta che fino a pochi minuti prima di soffiare non esisteva e che aveva preso forma nei miei pensieri e intenti culinari solo qualche ora prima. [...]

tags : latte forno farina dolci burro torta panna punta gelato mescola
dal 25 October 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Torta al cioccolato con miele, cannella e uvetta

Torta al cioccolato con miele, cannella e uvetta

Qualcuno ha aperto le finestre a corrente e così all’improvviso è arrivato l’autunno, dalle maniche corte al cappottino di mezza stagione senza passare dal via. Nel mezzo: un [...]

tags : burro amaro forno punta torta uva cocco farina bianco cioccolato
dal 25 October 2014 su:
ricetta dolci alcolici
Piadizza al Tonno e Cipolle

Piadizza al Tonno e Cipolle

Oggi una ricetta non ricetta. Una ricetta semplicissima, ma assai golosa: la Piada Pizza. Quando me l’hanno servita la prima volta durante l’aperitivo l’ho trovata un’idea geniale. Che [...]

tags : frutta forno farina bianco ricetta salsa punta piada pizza secco
dal 24 October 2014 su:
ricetta frutta verdura alcolici