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COMPOSTA DI ZUCCA

 Stagione di zucca ma anche di aperitivi tra amici e chiacchere davanti alla tavola.Questa composta è perfetta come accompagnamento di formaggi, quel leggero piccantino la rende sfiziosa e [...]

tags : noce kg zucca pulire zenzero zucchero
dal 7 November 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Pizza alla pala con pomodori, scamorza e olive

Pizza alla pala con pomodori, scamorza e oliveUn fine settimana dai sapori golosi e dall'aria leggera del week end. Mi sono organizzata bene e la mattina del venerdì ho lavorato, in pomeriggio [...]

tags : birra forno farina panna olive pizza secco lievito pomodori affumicata
dal 7 November 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Farifrittata con funghi alle erbe aromatiche

La frittata con farina di ceci o meglio conosciuta come farifrittata è un’ottima alternativa alla frittata di uova. Questa è con funghi champignon scottati in padella con erbe aromatiche [...]

tags : greco fuoco aglio pizza ceci funghi farina padella provolone saltare
dal 6 November 2025 su:
frutta verdura ricetta pane e pizza

MEDAGLIONI DI ZUCCA AL FORNO con noci e formaggio al profumo di rosmarino.

Medaglioni di zucca con noci e formaggio al profumo di rosmarino, cotti al forno, la ricetta autunnale veloce e sfiziosa per un secondo piatto facilissimo, economico e gustoso e per un antipasto [...]

tags : forno salsa vapore grammi ricette dolci burro noce brie fibre
dal 6 November 2025 su:
ricetta formaggi

Ciambella con pere, cioccolato e mandorle

Ciambella con pere, cioccolato e mandorle Una giornata di autunno grigia e piovosa. Un cliché, decisamente, ma io mi ci sono fiondata. Sono tornata a casa, dopo una mattinata di svariati [...]

tags : ricetta lievito filetto farina forno pere feta dolci terrina pomodori
dal 6 November 2025 su:
ricetta dolci formaggi

SCORPIO LADY

Scorpio lady tiramisu Michela cake designer Pasticceria  artigianale Via oriago 2a Mestre Chirignago Venezia Tel 3922632855 Anche Whatsapp e Telegram Email michelacakedesigner@gmail.com [...]

tags : tiramisu
dal 5 November 2025 su:
dolci

TARTELLETTE ALLE MELE

 Sfiziose, con le mele che piacciono a tutti e soprattutto golosissime da mangiarne una dopo l'altra.TARTELLETTE ALLE MELE300 g farina 00150 g burro100 g zucchero1 uovo, 1 rosso2 mele fuji [...]

tags : noce mele burro farina zucchero pulire ingredienti
dal 5 November 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

FLAN DI SPINACI CON MOUSSE AL FORMAGGIO

I flan sono sempre una ottima alternativa durante le feste, si sposano con le verdure di stagione e sono morbidi e vellutati che piacciono a tutti.FLAN DI SPINACI CON MOUSSE AL FORMAGGIO2 [...]

tags : salsa forno latte burro panna farina verdure bagnomaria parmigiano mescolare
dal 5 November 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Insalata con lattuga, rucola giapponese, clementine e mele

Insalata con lattuga, rucola giapponese, clementine e meleSe sono al lago l'ultima domenica del mese, di tanto in tanto, con mio marito, faccio una capatina al mercato dell'antiquariato di [...]

tags : noce mele zona olive lattuga chiacchiere condimento giapponese ingredienti
dal 5 November 2025 su:
ricetta frutta verdura

Una Passeggiata in una Domenica di Novembre a Rocca delle Caminate (FC)

Passeggiare una domenica grigia e nebbiosa di novembre nelle colline poste alle spalle della via Emilia, tra Forlì e Forlimpopoli significa incontrare un'atmosfera malinconica e [...]

tags : conero romana marino salumi bosco bianco pietra fossa zona faro
dal 4 November 2025 su:
ricetta vino alcolici

Pagnotta preparata con il poolish

Pagnotta preparata con il poolish Mi sono alzata prestissimo, era sabato mattina ed ero al lago. Appena ho aperto la finestra, si vedeva la brina, infatti faceva freddissimo. Forse avrei fatto [...]

tags : birra pane zucca forno farina pagnotta lievito ingredienti
dal 4 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

MINOU PER SOLE

Per Sole la dolce Minou disegnata e dipinta a mano su millefoglie Chantilly e cioccolato Michela cake designer Pasticceria  artigianale Via oriago 2a Mestre Chirignago Venezia Tel [...]

tags : cioccolato
dal 4 November 2025 su:
dolci

Biscotti Crackle Festivi, morbidi, croccanti e zuccherini allo stesso tempo.

I biscotti crackle sono speciali non tanto per il loro sapore, che dipende da altri fattori, quanto piuttosto per la loro forma e consistenza. Un biscotto crackle è morbido, croccante e [...]

tags : farina grammi ricette forno dolci rum grano burro ricetta lievito
dal 3 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Scottojonno inaugura "Storie da Bere": un nuovo format tra cultura, mixology e alta cucina nel cuore di Napoli

 Scottojonno:la locandina di Storie da bere e interno del localeScottojonno, caffè letterario di Napoli, sito nei locali che  furono, nel secondo dopo guerra, la tesoreria del [...]

tags : noce rum bar whisky mezcal napoletana cocktail tequila ristorante
dal 3 November 2025 su:
alcolici locali carne e pesce

BILANCIA CAKE

pan di spagna al cacao e ganache al cioccolato Michela cake designer Pasticceria  artigianale Via oriago 2a Mestre Chirignago Venezia Tel 3922632855 Anche Whatsapp e Telegram Email [...]

tags : cioccolato
dal 3 November 2025 su:
dolci

Sformato di carne con purè di zucca

Qui a Light and tasty oggi parliamo di sformati e per sformati intendiamo  una preparazione gastronomica a base di ingredienti diversi (verdure, carne, formaggi, pasta, riso) legati [...]

tags : salsa birra fuoco forno funghi latte dolci sugo riso zucca
dal 3 November 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pasta e ceci piccanti e croccanti

Pasta è ceci negli ultimi anni è sempre presente nella mia tavola. Ne faccio varie versioni sopratutto alla romana con l’aggiunta delle alici, oppure quando ho più tempo la versione [...]

tags : aglio sala ceci brodo romana salentina padella vergine bollitura
dal 3 November 2025 su:
ricetta cucina regionale frutta verdura

Pici al finocchietto con sarde e zafferano

Il dolore a volte ti coglie talmente di sorpresa che fai fatica anche a riconoscerlo.Ad un certo punto ti guardi dentro e ti ritrovi un buco.E cerchi di riempirlo quel buco, ci metti dentro la [...]

tags : farina fuoco grano secco fontana pentola mescolando mescolate cottura padella
dal 3 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso vino

PATATE SCHIACCIATE CON PESTO DI PISTACCHI E GORGONZOLA

 Una ricetta virale che in effetti è molto versatile e si presta a più condimenti, facile da fare e molto golosa.PATATE SCHIACCIATE CON GORGONZOLA E PESTO DI PISTACCHI1 kg patate100 g [...]

tags : kg forno ricetta gorgonzola temperatura
dal 3 November 2025 su:
ricetta formaggi

Mini baguette con la biga ai cereali

Mini baguette con la biga ai cerealiMa che carineeee così piccineee. L'esclamazione di Mati si sarà sentita per tutta la Brianza, ma bando alla falsa modestia, le mie mini baguette erano [...]

tags : farina verdure funghi forno birra lievito filetto mescolate ingredienti baguette
dal 3 November 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Risotto con costine di maiale e verza

La rubrica L'Italia nel piatto ritorna anche oggi, nonostante sia la festa dei nostri cari defunti, il tema di oggi è "Ricette del cavolo". Un ingrediente di stagione e pure salutare, inoltre [...]

tags : cantina maiale salumi bianco ricetta fagioli lucana ricette forno secco
dal 2 November 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Minestra di riso e verza

Il tema del mese con le amiche di Italia nel Piatto è dedicato alle "Ricette del Cavolo".  Di regione in regione vi presenteremo piatti tipici realizzati con tutti gli ortaggi della [...]

tags : ricetta ortaggi fagioli toscana ricette maiale riso brodo lucana risotto
dal 2 November 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

ALPHABET CAKE

per Noah un alfabeto colorato all crema Michela e frutti di bosco Michela cake designer Pasticceria  artigianale Via oriago 2a Mestre Chirignago Venezia Tel 3922632855 Anche Whatsapp e [...]

tags : bosco
dal 2 November 2025 su:
alcolici

Le vongole crude si possono mangiare? i rischi e le regole da seguire

Se volete una risposta breve, quella risposta è sì, ma è una pratica che comporta una certa dose di rischi, quindi per ridurli sensibilmente bisogna acquistare vongole etichettate e, [...]

tags : marino zona cozze vongole alimentare molluschi temperatura
dal 1 November 2025 su:
carne e pesce vino

JUNGLE CAKE

per il primo compleanno di Leonardo baby jungla cake triplo strato di crema crema Michela mousse fragole Michela cake designer Pasticceria  artigianale Via oriago 2a Mestre Chirignago [...]

tags : fragole
dal 1 November 2025 su:
frutta verdura