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Ecco alcuni semplici consigli per le grigliate che ti aiuteranno a sfruttare al massimo il tuo barbecue e a preparare delle ricettine da leccarsi i baffi La bella stagione è il momento giusto [...]
Difficile gestire serenamente un tradimento: molto spesso se a farne le spese non sono solo le relazioni di coppia, ma anche la salute di chi viene tradito. Secondo uno studio pubblicato [...]
Succede mentre sto scrivendo questo post. Il De Win rientra dopo una “sessione” dalla dentista: “Mè ma ti ha detto la dentista tra quando puoi mangiare? Visto che hai l’anestesia [...]
Questo è un vero e proprio addio Photoshop. La bellezza è perfezione. Per anni questo è stato l’assolo delle maison di pubblicità. Asos ha compiuto un gesto rivoluzionario. Le sue [...]
I social esplodono in mille polemiche, dopo la pubblicazione di alcuni scatti riguardanti Fonderia Abruzzo, un laboratorio di idee per il futuro della regione italiana in Europa. Cosa ha [...]
Se devo pubblicare una ricetta che rappresenti una vera sfida per me, allora senza dubbio è questa. Non per la difficoltà, perché è la cosa più semplice che si possa immaginare, più che [...]
[introduzione] La ricetta della granita siciliana alla fragola è una delle più apprezzate, sull’Isola così come fuori da questa. Trattasi di un dolce fresco da…
[introduzione] Realizzare la granita di mandorle siciliana con la ricetta per il Bimby è un gioco da ragazzi. Non dovrete fare altro…
[introduzione] La ricetta originale della granita siciliana, semplice da realizzare anche in casa, rappresenta il fiore all’occhiello della pasticceria sicula. Ogni momento è quello…
Vino Rosso nel Brodo dei Tortellini? Di Fabio Riccio, Aggiungere vino rosso al brodo caldo dei tortellini è una tradizione padana. Mai provato? Beve’r in Vin Io si, in una casa privata, [...]
[introduzione] Ecco la ricetta delle famose brioche col tuppo, un dolce lievitato tipico della cucina siciliana chiamate così per la presenza del “tuppo” ovvero…
[introduzione] La Linzer Torte è forse la crostata più famosa della pasticceria austriaca, la ricetta è antica e non è difficile, basta seguire molto bene le…
Nel centro di Milano, vicino al cuore pulsante della Darsena, da febbraio ha aperto un angolo d'Abruzzo, l'Osteria Ovino.Il termine osteria, sta ad indicare che qui, ci si rivolge alla [...]
Avete mai provato a usare la pasta di pane per la pizza? Se avete invitato i vostri amici a cena per una pizzata, ecco una ricetta per la base da leccarsi i baffi!prosegui la letturaCome [...]
Gli arancini siciliani, meglio conosciuti come arancine siciliane, come vuole la tradizione dialettale locale, sono un prodotto di friggitoria tra i più conosciuti ed apprezzati dello stivale. [...]
Caratterizzata dall'inconfondibile colore rosso brillante e dal bordo scuro e praticamente priva di grassi, la bresaola è un apprezzato, quanto costoso, salume originario (nella sua [...]
Insalata di riso nero! Ancora un primo piatto freddo in questa estate calda e afosa che non dà tregua! Niente di meglio da preparare e portare in spiaggia per il pranzo sotto l'ombrellone! Il [...]
Nella prima parte degli anni ottanta leggevo Linus. Nel 1984, precisamente, l’appuntamento col grande fratello pareva mancato (in realtà, è probabile, era solo in ritardo) e leggevo, [...]
Le pesche sciroppate ripiene di ricotta rappresentano un goloso e fresco sfizio da gustare sia in estate che in qualunque altro periodo dell'anno, specie potendo contare su una conserva [...]
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Gli asparagi sono primaverili o estivi? E i fichi e le susine?Sul magazine Matita e Forchetta, di cui vi ho accennato qualcosa già in questo post,c'è una rubrica utilissima che affronta il [...]
Potrei dire che fa caldo, ma in realtà si è messo anche a piovere per cui non ho nemmeno più la scusa del caldo, potrei parlarvi di politica ,c’è sempre qualcosa da dire sulla politica [...]
Quando arriva il momento dell’anno in cui pensate che solo il ghiaccio possa darvi refrigerio è il caso di avere a disposizione il piano B: soluzioni pratiche, che non prevedano l’uso di [...]
Ultimamente va molto di moda la dieta crudista come sinonimo di mangiare naturale e salutare, supportata da molte testimonianze di persone che grazie a questo regime dietetico nel [...]
My breakfast time.E sempre con la solita irrefrenabile voglia di caffè caldo, appena dopo aver messo i piedi fuori dalle lenzuola. Quando la cucina è già in ordine, il Sole è già appostato [...]
