In una delle puntate di Cucine da Incubo hanno provato a prendere in giro chef Cannavacciuolo, ma i risultati sono stati devastanti: ecco che cosa è successo. È stata una stagione molto [...]
di Francesco Raguni Le cene a quattro mani possono spesso rivelarsi un terreno ostico. Conciliare ritmi e stili di cucina differenti non è sempre un lavoro agevole e talvolta può nascondere [...]
Dieci, ristorante del giovane chef Jordan Giusti (classe 1995) a Nepi, propone una cucina che rispetta il territorio e riserva delle ottime sorprese. Ad essere esaltati sono le memorie della [...]
Se vuoi fare degli spaghetti alle vongole super cremosi devi provare questa ricetta con dei trucchetti infallibili. Gli spaghetti alle vongole sono un vero must have del sabato sera e del week [...]
È il Maido di Lima a conquistare il primo posto nella classifica “The World’s 50 Best Restaurants 2025”: un successo che conferma il Perù come nuova mecca della gastronomia globale. Il [...]
Mangereste mai in un ristorante dove per pulirvi la bocca dovete usare la carta igienica? Ebbene c’è un posto in cui i clienti devono farlo. Scopriamo dove si trova. Ognuno a casa propria [...]
In un locale della catena Dunkin Donuts vicino a New York, un incendio divampato in cucina ha dimostrato l’inadeguatezza del personale nel gestire la situazione: le fiamme sono infatti state [...]
Il matrimonio tra Jeff Bezos e Lauren Sánchez sta ormai monopolizzando le cronache mondane di tutto il mondo, e creando non poco scompiglio nella città di Venezia, divisa tra chi accoglie i [...]
A Napoli, la contesa tra Palazzo Petrucci e il Bagno Elena segna un punto a favore di Edoardo Trotta, proprietario del palazzo gastronomico con ristorante, pizzerie e cocktail bar. Un punto [...]
Li ho visti una volta in un ristorantino sulla riviera e me ne sono innamorato: ho provato a fare questi involtini di pancetta dal cuore filante, neppure ti dico che goduria in bocca! Qualche [...]
Le cantine dei locali di tradizione sono un po’ come le sciare dell’Etna, vecchie bottiglie ci raccontano di un’epoca andata. Ora il bianco di chiama C’eragià, ma la bottiglia che [...]
Gli esperti di Gambero Rosso hanno testato alcune delle produzioni artigianali di pomodoro pelato scegliendone i migliori. Questa la loro classifica. Come spesso succede nel settore [...]
Sta per arrivare una nuova apertura per Carlo Cracco, famoso chef ed ex giudice di MasterChef Italia: cosa sappiamo finora. Negli ultimi giorni è giunta ufficialmente notizia [...]
E anche quest’anno, la The World’s 50 Best Restaurants è andata. Ed era un anno speciale, per la classifica dei migliori cinquanta ristoranti al mondo: era il suo primo anno italiano. La [...]
Mr. D lo ha notato subito e Alessandro Borghese è rimasto senza parole: cosa è successo a 4 Ristoranti? Il programma condotto da Alessandro Borghese è tra i più amati dal pubblico. 4 [...]
Alto Concilio delle Paillettes, Loggia dei “Pensionati”, Monte Rushmore dei Primi Posti. Chiamatelo un po’ come vi pare, insomma: Massimo Bottura ne fa parte. Parliamo di The World’s 50 [...]
Sono andata a Copenaghen e mi sono innamorata. Non solo della città, delle linee precise dei suoi edifici e dei canali che l’attraversano, dei suoi quartieri diversissimi, ma anche – e [...]
di Marina Betto L’accoglienza è familiare all’Hotel Diana, struttura ricettiva gestita dalla famiglia De Angelis da 4 generazioni. Siamo a via Principe Amedeo a due passi dalla stazione [...]
Un buon piatto di pesce è sempre la scelta giusta se si vuole portare in tavola un menu estivo un po’ particolare, per i nostri affezionati lettori che cercano idee sempre nuove abbiamo [...]
Il ristorante Maido a Lima, in Peru, è il The World’s Best Restaurant 2025, premio sponsorizzato da S.Pellegrino & Acqua Panna La classifica include ristoranti provenienti da 22 regioni in [...]
L'Italia è in lizza con un solo indirizzo per il titolo di più bel ristorante al mondo: il locale non si trova in una grande città, ma in un centro con meno di 20mila abitanti.
La classifica della The World’s 50 Best Restaurants 2025, 50 Best per gli amici, al momento non è stata particolarmente generosa con l’Italia. Possiamo solo annoverare la presenza [...]
Il “matrimonio del secolo”, come già lo chiama qualche testata ancor prima che i festeggiamenti inizino, si svolgerà la prossima settimana nella laguna veneta. Saprete di certo che stiamo [...]
4 Ristoranti, il prezzo non convince Alessandro Borghese: qualcosa non torna, strategia o tutto normale? Un grosso dubbio, da sempre, attanaglia Alessandro Borghese e i numerosi telespettatori [...]
Una buona notizia per chi ama la cucina thailandese a Napoli: nel cuore del Vomero ha aperto Thai e Vai, un autentico ristorante thailandese specializzato in street food tradizionale, perfetto [...]