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Se dovessimo disegnare un grafico delle azioni della mozzarella di bufala, l’andamento sarebbe alquanto conflittuale. E’ incredibile come tutte le notizie sulla mozzarella si [...]
Quanti di noi sentono il pressante bisogno di staccare la spina nei fine settimana sognado un week end di vero relax, un angolo di pace che, solo il contatto con la natura ci può regalare, [...]
Chi è nella foto? Eva Herzigova nel Calendario Pirelli del 1998 firmato da Bruce Weber? No. Sbagliato. Trattasi di una foodblogger che sta per scrivere un post sulla perfetta cottura della [...]
Conclusi ieri i lavori dell'autostrada A3 Salerno Reggio Calabria nell'anniversario dei 150 dell'Unità d'Italia. Dopo anni di scandali, cantieri fermi e lavori sospesi è stata finalmente [...]
Si è tenuto, presso la sede della Coldiretti un incontro con il Dott. Eugenio Milionis, presidente del Consorzio Allevasini, con gli allevatori di asini della Provincia di [...]
Ha colpito molti l’affermazione di Roberto Saviano che ha messo in cima all’elenco delle 10 cose per cui vale la pena di vivere la mozzarella di bufala aversana. Non si fa scappare [...]
SALERNO. Il settore del turismo in provincia di Salerno produce un valore aggiunto di 784.245 euro, pari al 4,5% del totale. Il dato è superiore sia alla media regionale (3,7%) che a quella [...]
Io di solito le chiamo “Bietolone mie”, ma qui a Salerno le chiamano coste quindi mi devo adeguare, mio malgrado. Seguendo le istruzioni della “padrona di casa”, ho [...]
Lo premetto, Sandra Salerno la conosco per via blogosfera e abbiamo scambiato anche qualche messaggio via twitter. Non ho avuto ancora il piacere di stringerle la mano. Forse è appassionata di [...]
Si è tenuto ieri 23 febbraio, il cambio di guardia alla direzione della Federazione Provinciale Coldiretti Salerno, Salvatore Loffreda è subentrato ad Aniello Ascolese.La cerimonia di [...]
SALERNO. Il presidente della Provincia di Salerno, Edmondo Cirielli e l’assessore all’Agricoltura Mario Miano, hanno aperto la degustazione di prodotti tipici della Dieta Mediterranea, delle [...]
SALERNO. La delegazione salernitana della FISAR, presieduta da Alberto Giannattasio, presenta il prossimo 16 febbraio, alle ore 18.30, presso il Casino Sociale, l’ultimo libro del giornalista [...]
Il Ministro Giancarlo Galan in visita presso lo stand della CCIAA di Salerno. La missione a Berlino in occasione della Fruit Logistica 2011, ha raggiunto gli obiettivi prefissati, moltissimi [...]
La mezzaluna è uno di quegli oggetti a cui sono particolarmente affezionata. Ogni volta che la uso mi torna in mente quella di mia nonna Luigia e con nostalgia ripenso alla [...]
SALERNO. Il settore artigianato in provincia di Salerno, nel 2007 ha prodotto un valore aggiunto di 1.798 milioni di euro, pari al 10,2% del totale realizzato in provincia. Il dato è superiore [...]
Domenica in famiglia. Oggi decido di godermi la mattina con i bambini, accanto al camino, senza fretta, senza il dover andare, fare, sbrigare. No, oggi no, grazie. Oggi scelgo di vivere [...]
Eccomi di ritorno da Identita' che come tutti sanno si e' concluso pochi giorni fa'. Sono arrivata agguerrita al congresso con la voglia di prendermi tutto quello riusciva a darmi.: grande [...]
Ossia idee menu per Assunta di Salerno e tutti coloro che sono ovo- latteo vegetariani. Assunta mi ha scritto per avere alcune idee di ricette che si adattino alla sua dieta, ma mi ha messo [...]
All'indomani della mobilitazione che ha portato qualche pullman di dipendenti pubblici a sfilare, tra l'altro utilizzando i fondi destinati all'agricoltura anziché assegnarli direttamente alle [...]
Intolleranti al lattosio unitevi: è arrivata la mozzarella senza lattosio! Ebbene sì, nonostante siano trascorsi già quattro anni da quando il caseificio La Perla del Mediterraneo a Paestum [...]
Veramente un bel libro quello di Giancarlo Signore edito da Tecniche Nuove con il titolo Storia delle abitudini alimentari. Dalla preistoria ai fast food, in cui, come si evince dal titolo, si [...]
Sono state presentate lo scorso 1 febbraio, presso la sede del Consorzio le liste dei candidati, delle diverse fasce di contribuenza, che saranno votate dai consorziati il prossimo 27 febbraio [...]
SALERNO. Presso la Camera di Commercio di Salerno di Via Allende, a partire dallo scorso 24 gennaio, è attivo lo sportello olio per le analisi organolettiche e chimico fisica degli oli di [...]
SALERNO. Dieci location e 25 incontri degustativi per far conoscere 20 prodotti che rappresentano il top della tradizione enogastronomica salernitana. Sono i numeri che caratterizzano il [...]
Dieci location e 25 incontri degustativi per far conoscere 20 prodotti che rappresentano il top della tradizione enogastronomica salernitana.Sono i numeri che caratterizzano il progetto [...]
