Risultati: 3551 per sangiovese

Fegato con cipolle rosse alla contadina, ricetta di una famiglia nobiliare ravennate di inizio ’900 (Romagna)

Ingredienti per 6 persone 900 gr. di fegato di vitello o di vitellone a fette, 250 gr. di cipolle rosse, 1 bicchiere di vino rosso (Sangiovese di Romagna), 2 spicchi d’aglio, 1 rametto di [...]

tags : sauvignon barbera chianti bardolino cabernet sangiovese cipolle toscana ricetta brodo
dal 21 February 2014 su:
vino ricetta alcolici
Brunello Mno 2009, il sole sorge a (sud) est

Brunello Mno 2009, il sole sorge a (sud) est

Argiano SO Pale ruby, complex sunny bouquet of candied fruits, boiled vegetables, black fruit, anchovy, crisp tannin, quite tasteless, medium acidity, warm balanced palate. Belpoggio SE [...]

tags : sangiovese cola brunello bouquet
dal 21 February 2014 su:
alcolici vino
Come fare il vino cotto in casa con la ricetta della tradizione

Come fare il vino cotto in casa con la ricetta della tradizione

Il vino cotto è un prodotto enologico tipico delle Marche e dell’Abruzzo: scopriamo insieme come possiamo comodamente realizzarlo a casa, secondo la classica e tradizionale ricetta. Il [...]

tags : montepulciano pugliese sangiovese fuoco uva dolci succo piceno pentola ingredienti
dal 21 February 2014 su:
ricetta alcolici vino
Verticale Nobile di Montepulciano Contucci 2010-1990

Verticale Nobile di Montepulciano Contucci 2010-1990

2010 riservaDeep crimson, intense floral bouquet, slightly balsamic, plummy notes, marseille soap, cherry and floral flavour, velvety tannins, warm very balanced palate, quite savoury at the [...]

tags : montepulciano sangiovese riserva bouquet canaiolo colorino
dal 20 February 2014 su:
alcolici vino

Anteprime toscane 2014. Chianti Classico Collection, la vendemmia 2012 e Riserva 2011, 2010 e 2009

Il 2012 verrà ricordato come una grandissima annata per il Chianti Classico, con un notevole equilibrio tra ricchezza, frutto e sapidità, e una precisione sempre maggiore nel definire le [...]

tags : chianti sangiovese cabernet salato bio bosco piglio marino bianco frutta
dal 20 February 2014 su:
alcolici vino frutta verdura
Nobile di Montepulciano 2011 - 2010 selezione e riserva

Nobile di Montepulciano 2011 - 2010 selezione e riserva

101. Gattavecchi Parceto 2011Cloudy crimson, earthy, wild black fruit, new french oak vanilla and slightly buttery aroma and flavour, medium to large tannin, warm but balanced palate 14%, medium [...]

tags : merlot sangiovese montepulciano vini wine riserva bouquet cola
dal 20 February 2014 su:
alcolici vino

Roma, 26 febbraio. Cena/degustazione dei vini Le Chiuse al Ristorante Enoteca Casa Bleve

di Maurizio Valeriani Le Chiuse ed il Brunello della tradizione di Lorenzo Magnelli, discendente di Ferruccio Biondi Santi Avendo assaggiato più volte, soprattutto in occasione di Benvenuto [...]

tags : sangiovese vini ristorante brunello
dal 19 February 2014 su:
vino locali alcolici

Quanto sono affidabili le commissioni di degustazione delle Camere di Commercio?

La vicenda all’origine di questo post è riassumibile in poche righe. È infatti la storia di un vino rosso che, in occasione del consueto passaggio presso le istituzioni per l’attribuzione [...]

tags : montepulciano sangiovese cantina doc vini beva enologi degustazione
dal 19 February 2014 su:
alcolici vino locali
Birra del Borgo apre un birrificio artigianale a Sidney

Birra del Borgo apre un birrificio artigianale a Sidney

La mia Australia. Non è un film, ma l’attrazione che il nuovo continente ha esercitato su Leonardo Di Vincenzo, patron di Birra del Borgo. La factory di Borgorose avrà a breve una [...]

tags : sangiovese zona birra italiana ingredienti
dal 19 February 2014 su:
ricetta alcolici

Farro cremoso con salsiccia, cavolo nero all'aglione e briciole croccanti...ed è di nuovo #caccialterritorioblogtour

Vi avevo promesso che avrei continuato a raccontarvi l'esperienza aretina di #caccialterritorioblogtour e oggi voglio cominciare dalla fine...come? Sì, questa è la ricetta con cui la mia [...]

tags : pecorino sangiovese pulire cortona ricetta cipolle pane brut zona secco
dal 19 February 2014 su:
ricetta vino alcolici

Anteprime toscane 2014. Gran Selezione Chianti Classico, com’è il nuovo vertice della piramide?

Preceduta da un notevole battage promozionale, con l’attesa che si coltiva dall’annuncio dell’anno scorso, ecco tra noi la Gran Selezione, ovvero il nuovo top level della [...]

tags : chianti sangiovese cabernet cru stampa frutta annata bosco succo mora
dal 18 February 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
La Grande Lasagna Napoletana Borbonica

La Grande Lasagna Napoletana Borbonica

E’ forse il piatto più rappresentativo della cultura gastronomica napoletana, non fosse altro perchè sposa appieno due concetti alquanto funzionali e complementari tra loro: è un piatto [...]

tags : sangiovese chianti farina forno salame falerno ricetta fuoco burro sugo
dal 16 February 2014 su:
ricetta carne e pesce vino

Chianti Docg Harmonia 2011

Degustazione > Podere Fornace 1^Vitigni: Sangiovese, Canaiolo Nero e Trebbiano - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 4% - Lotto: 02-12 - Fascetta Docg AADH 04728273 - Bottiglie prodotte: 7.000 [...]

tags : chianti trebbiano sangiovese docg canaiolo degustazione
dal 15 February 2014 su:
alcolici vino
Il Barolo nel Cuore a Roma

Il Barolo nel Cuore a Roma

"L’Agenzia RISERVA GRANDE in collaborazione con L’Associazione ENOCLUB SIENA promuove per la prima volta a Roma la l’evento “IL BAROLO NEL CUORE”.Dopo diverse manifestazioni dedicate [...]

tags : nebbiolo dolcetto barbera cantina barolo brunello di montalcino sangiovese chianti langhe matera
dal 14 February 2014 su:
vino alcolici locali
10 bollicine per rendere più frizzante il San Valentino di 10 donne

10 bollicine per rendere più frizzante il San Valentino di 10 donne

Come rendere speciale la cena di San Valentino? Che domanda, con un dopo cena. Stapperemo bollicine per rendere più frizzante l’atmosfera e invaghirci di quel senso di ebbrezza. Ho [...]

tags : aglianico sangiovese franciacorta pinot riserva docg pavese vini doc brut
dal 13 February 2014 su:
vino alcolici pane pasta riso

Salvarsi la vita a San Valentino: 10 cene diverse e i vini da abbinare

San Valentino è una iattura inaudita. San Valentino è il trionfo del romanticismo. San Valentino è il simbolo della decadenza dei tempi. San Valentino è il pretesto per passare una dolce [...]

tags : rosato prosecco dolcetto barolo verdicchio montepulciano sangiovese riserva annata salumi
dal 13 February 2014 su:
alcolici vino locali

Le Potazzine, il Brunello di Montalcino di Gigliola Giannetti

di Raffaella Corsi Solo quando si arriva a Montalcino, girato l’angolo da Siena, ci si rende davvero conto di che cosa è il Brunello. Bandiera indiscussa del Made in Italy, apprezzato e [...]

tags : brunello di montalcino sangiovese brunello montalcino
dal 6 February 2014 su:
vino alcolici

II edizione di Cesena Wine Festival

Redazione di TigullioVino.it Dal 7 al 10 febbraio 2014, seconda edizione del Cesena Wine Festival. Degustazioni, convegni, visite guidate, blogger a confronto, presentazione di libri e [...]

tags : chianti sangiovese wine romagnola
dal 5 February 2014 su:
alcolici vino cucina regionale
Il meglio della settimana in cui un po’ di giornalismo documentato farebbe bene a tutti

Il meglio della settimana in cui un po’ di giornalismo documentato farebbe bene a tutti

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Il New York Times contro l’olio italiano. E se a suicidarsi fosse l’informazione? 2 – Un imputato sul banco: le note di [...]

tags : chianti sangiovese toscana wine vini classico degustazione montecucco chianti classico
dal 2 February 2014 su:
vino alcolici cucina regionale

Morellino di Scansano Docg Nero 2011

Degustazione > Villa AcquavivaVitigni: Sangiovese, Alicante e Malvasia Nera - Bottiglia: 75 cl Alcol: 13% - Lotto: 010813 - Fascetta Docg AACY 07975404 - Prezzo sorgente: € 6,35 [...]

tags : malvasia sangiovese mora rubino docg scansano alicante degustazione morellino morellino di scansano
dal 2 February 2014 su:
vino alcolici frutta verdura

Toscana Igt Passito Nottambulo

Degustazione > Villa AcquavivaVitigni: Sangiovese e Alicante - Bottiglia: 50 cl - Alcol: 14,5% - Lotto: 90410 - Prezzo sorgente: € 11,00 All’aspetto è limpido, di [...]

tags : igt passito sangiovese mora rubino toscana degustazione alicante
dal 2 February 2014 su:
alcolici vino frutta verdura

Morellino di Scansano Doc Riserva Bracaleta 2006

Degustazione > Villa AcquavivaVitigni: Sangiovese, Alicante e Malvasia Nera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 12110 - Fascetta Doc AAX 17607185 - Prezzo sorgente: € [...]

tags : malvasia sangiovese doc riserva rubino scansano alicante degustazione morellino morellino di scansano
dal 2 February 2014 su:
vino alcolici

Due Chianti Classico e un Montecucco. Il sangiovese in Toscana, tanto per cambiare

Il presente e il futuro del commercio vinoso è nella distribuzione? Da addetto ai lavori amo ogni minuto di più scrutare i listini di aziende che rivendono (distribuiscono) differenti [...]

tags : rosato sangiovese chianti chianti classico riserva frutta vini bio toscana toscano
dal 30 January 2014 su:
vino alcolici
Lo scrigno di Venere con tagliolini verdi

Lo scrigno di Venere con tagliolini verdi

(detto anche Manicaretto Garisenda) è nato in un ristorante bolognese negli anni ’70-80 e si diffuse in quel periodo sino ad indicare qualsiasi sfoglia o crespella ripiena di altra pasta, [...]

tags : lambrusco bonarda chianti brachetto cannonau montepulciano sangiovese ricetta toscana asti
dal 30 January 2014 su:
ricetta vino alcolici
Lo scrigno di Venere con tortellini

Lo scrigno di Venere con tortellini

(detto anche Manicaretto Garisenda) è nato in un ristorante bolognese negli anni ’70-80 e si diffuse in quel periodo sino ad indicare qualsiasi sfoglia o crespella ripiena di altra pasta, [...]

tags : lambrusco bonarda chianti brachetto cannonau montepulciano sangiovese ricetta toscana asti
dal 30 January 2014 su:
ricetta vino alcolici