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San Quirico e la Collegiata, Pienza e la sua Cattedrale, Trequanda e le sue terrecotte, Montisi e le Grance, Vignoni e le terme romaniche. Antichi Comuni e borghi, a sud della provincia [...]
Dalle erbe raccolte dai pastori nasce, come molte altre, la ricetta dell’acquacotta maremmana. Diffusasi anche in altre regioni, viene modificata con l’aggiunta di altri ingredienti come [...]
Alice: "Per quanto tempo è per sempre?" Coniglio Bianco: "A volte un secondo!" da Alice nel paese delle meraviglie di Walt Disney, 1951 Figuriamoci se mi facevo scappare un [...]
Ti trovi di fronte a questi vini e sei decisamente combattuto. Etichetta realizzata da un designer famoso, ma che pare uscita da un tavolo di un ingegnere meccanico. Vini naturali, decisi e [...]
Civita, associazione da anni impegnata nella tutela del patrimonio artistico italiano, collabora da 12 anni con Caparzo, azienda vitivinicola di Montalcino, guidata da Elisabetta Gnudi Angelini, [...]
Volete una torta coreografica, abbastanza facile da fare e che vi dia grandi soddisfazioni? Provate questa: se vi piacciono i lamponi e amate il sapore del tiramisù non potete sbagliare. La [...]
Ho mangiato queste alette giorni fa al Ristorante Inopia, a Roma durante una cena degustazione, organizzata da GustoVino, in cui si abbinavano i vini dell'azienda Podere Orto con la [...]
”Nella quale asprezza mi tersi col vin d’Argiano, il quale è molto buono…” diceva il Carducci. Non è stato il solo, tra tanti poeti naviganti ed eroi, a rimanere stregato dalla magia [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Judgment of Verona. Annamaria Clementi 2004 batte Dom Perignon, Cristal e Grande Année Bollinger. 2 – Lettera aperta a Veronafiere [...]
“L’uomo disegna il sole per difendersi dalle tenebre, per avere la sua forza, la sua energia“. Con questa dichiarazione comincia il film realizzato a Montalcino per raccontare [...]
Dunque accade che a Villa Favorita, l’annuale rassegna satellite di Vinitaly (una delle molte) c’è questa cosa che chiamano tasting room, e l’inglesismo è necessario siccome [...]
di Luca Miraglia Respirare ed assaporare il cuore del territorio chiantigiano attraverso un vino che ne interpreta al meglio il genius loci e ne rappresenta l’ambasciatore ideale: il primo è [...]
Se farete questo piatto sarà come se veniste a mangiare a casa mia. Perché è uno dei piatti tradizionali siciliani che ha segnato la mia infanzia, e lo rifaccio spesso, spessissimo [...]
Le serate dei “Venerdì Fuori a La Capinera” continuano con una nuova importante e prestigiosa azienda agricole di Montefalco, il centro Vitivinicolo Umbro qualitativamente più famoso. [...]
Scusate, parto dalla fine e dalla bottiglia che ha chiuso la giornata, perfetto epilogo di un bel pomeriggio a zonzo nei dintorni di Castelnuovo Berardenga. Un rosso straordinariamente integro, [...]
Appunti, confronti, assaggi, degustazioni mirate, perché il vino richiede tempo e pazienza. La critica internazionale si è riunita nei giorni scorsi a Firenze alla Chianti Classico Collection, [...]
“Sono ancora aperte come un tempo le osterie di fuori porta, ma la gente che ci andava a bere fuori o dentro è tutta morta: qualcuno è andato per formarsi, chi per seguire la ragione, chi [...]
Il Concours Mondial de Bruxelles fa tappa a Jesolo dal 1 al 3 maggio. Jesolo ospiterà la XXII edizione del campionato mondiale del vino: a Roma la presentazione nella sede dell’Associazione [...]
Degustazione > Poderi ArcangeloVitigni: Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 03/14 - Bottiglie prodotte: 5.000 - Prezzo sorgente € 8,13 [...]
Degustazione > Poderi ArcangeloVitigni: Sangiovese e Colorino - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 09/14 - Fascetta Docg AABX 02062265 - Bottiglie prodotte: 12.000 - Prezzo [...]
Degustazione > Podere MorazzanoVitigni: Sangiovese, Cabernet Franc e Merlot - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: RE/2012 - Bottiglie prodotte: 8.000 - Prezzo sorgente € [...]
Degustazione > La SalcetaVitigno: Sangiovese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 01/2015 - Prezzo sorgente € 7,90 Alla vista è limpido, di colore rubino carico [...]
Degustazione > La SalcetaVitigni: Cabernet Franc, Merlot e Sangiovese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12% - Lotto: 01/2015 - Prezzo sorgente € 6,45 Alla vista è limpido, di [...]
Degustazione > Podere MorazzanoVitigni: Sangiovese, Merlot e Petit Verdot - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: RI/2013 - Bottiglie prodotte: 10.000 - Prezzo sorgente € 7,10 [...]
Degustazione > Cantine DeiVitigno: Sangiovese (Prugnolo gentile) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 1212 - Fascetta Docg AAJF 0874535 - Bottiglie prodotte: 13.000 - Prezzo [...]
