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L’enoteca Le Cantine Dei Dogi ha instaurato una convenzione con l’A.I.S. (Associazione Italiana Sommelier). I soci A.I.S. in regola con la quota di iscrizione, hanno la possibilità di [...]
Dal vino alla cultura l'Emilia Romagna è una regione da scoprire e, per farlo nel migliore dei modi, Enoteca Regionale Emilia Romagna propone un viaggio sensoriale che durerà 5 mesi tra corsi [...]
Si alza questa sera il sipario sull'ottava edizione. Alle 19 il via alla serata di gala inaugurale della manifestazione all'Auditorium della Conciliazione. A seguire, una esclusiva degustazione [...]
...la cucina non mi basta mai. Taglio le verdure, faccio soffriggere la cipolla, rosolo la carne, impasto il pane, tutto contemporaneamente. Lo stress aumenta. Ho le mani sporche di farina, devo [...]
Virgilio Pronzati Stefano Garbarino, avvocato di professione ma esperto sommelier della Fisar con l’incarico di delegato, ha fatto le cose in grande. Benché nel [...]
Dal 24 al 27 gennaio, la prestigiosa cristalleria austriaca presenterà le sue ultime novità insieme con la nuova Enoteca firmata Miele.Riedel, marchio austriaco leader nella produzione di [...]
Bistrot Paul Bert, pochi giorni fa a Parigi, (XI). Il sommelier mi offre un calice di Champagne. Puzzava di buccia di salame e fomaggio. Gli ho detto che non avrei continuato a bere quel [...]
FLORIDA, +60% il consumo di vino italiano negli ultimi 10 anni. Messino, Italia al 4° posto tra le nazioni esportatrici di vino. Prima edizione dei Simply the Best, premi dedicati [...]
Già perchè a breve, anzi a brevissimo, su questo blog non sarò sola. Collaborerà con me Fabio, sommelier ed esperto conoscitore di vini che terrà una sua rubrica su questo argomento. Da [...]
Presso l’e-commerce di Enoteca Le Cantine Dei Dogi, da oggi è possibile ricercare i vini premiati con il massimo punteggio dalle guide italiane come Bibenda (Associazione Italiana [...]
Grande interesse e grande affluenza di operatori del settore, giornalisti e professionisti alla presentazione dell'ottava edizione di Viniplus 2013: la guida alle eccellenze vinicole [...]
L'Associazione Italiana Maggiordomi collabora alla realizzazione di un corso base per maggiordomi di bordo promosso dalla Provincia di Grosseto, in collaborazione con Multimedia Group Srl.Grazie [...]
Presso ALMA, La Scuola Internazionale di cucina Italiana - Colorno (PR). 4-5-6 Febbraio 2013; 18-19-20 Febbraio 2013.Un corso multidisciplinare sull'Extravergine diverso dagli altri, che non [...]
Dal vino alla cultura l'Emilia Romagna è una regione da scoprire e, per farlo nel migliore dei modi, Enoteca Regionale Emilia Romagna propone un viaggio sensoriale che durerà 5 mesi tra corsi [...]
Con il nuovo anno, la Londra del vino impazzisce e crea eventi senza soluzione di continuità. Tutti i distributori mostrano i muscoli e organizzano tastings, spesso in contemporanea, che [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Cercare di vivere senza l’editoriale di Eleonora Guerini sul Gambero Rosso. E riuscirci. 2 – Parole come pietre | Leggere Michel [...]
L’altro giorno, nel bel mezzo di una giornata bassamente edificante, tra un colpo di tosse, una conferenza stampa senza domande di Monti e qualche riflessione interiore mediamente [...]
Ritornano anche con il 2013 le serate enogastronomiche organizzate da Enoteca Le Cantine Dei Dogi, il primo appuntamento è subito con il botto! Un’occasione imperdibile per degustare i [...]
I vini scelti dal Master Sommelier Andrea Robinson rappresentano quattro continenti e tre sono le etichette italiane.Milano, 9 gennaio 2013 - Delta Air Lines (NYSE: DAL) ha presentato la [...]
Dal 4 febbraio 2013 a Colorno (PR) per il primo incontro multidisciplinare sull'olio extravergine di oliva.Unico nel suo genere per la varietà degli argomenti e dei contenuti, con [...]
Michel Bettane è un autorevolissimo commentatore di vino nonché probabilmente il più grande esperto al mondo di vino francese. Il Gambero Rosso di questo mese ha pubblicato un suo intervento [...]
Balkan Wine Expo 2013: nuova frontiera per il vino. Tirana - 28 febbraio e 1 marzo 2013. La capitale Albanese ospiterà per il secondo anno 'Balkan Wine Expo' l'unico evento dedicato al vino [...]
Continuano gli appuntamenti con Cene Galeotte presso la casa di Reclusione di Volterra. Il terzo è previsto per venerdì 18 gennaio 2013 alla presenza dello chef Sonia Visman del ristorante [...]
Eccoci qua al 2013 con God Save the Wine, il frequentatissimo festival vinoso di Firenze Spettacolo diretto dal sommelier informatico Andrea Gori e realizzato con PromoWine di Riccardo [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Maurizio Paparello | Quando il sommelier è uno dei più grandi esperti di vino al mondo. 2 – IndoVino | La rubrica “Mai più [...]
