E’ in corso il Festival del Pane di Prato. Un fine settimana dedicato all’arte antichissima del pane con visite guidate ai mulini, degustazioni, forni a cielo aperto, mercatini, [...]
La 6 Grande Festa del Vino – Mirano – Venezia Duecento vini in degustazione, provenienti da 17 regioni italiane, ed una francese, per un totale di 34 aziende vinicole e 7 [...]
Giovedì 27 Giugno 2013 presso il ristorante-pizzeria ”Al Giardinetto” di Mira(VE), ore 20.00, saranno presentati i vini della nota Az. Agr. Travaglino di Calvignano. Sede [...]
For the English version click here!!! Cari amici, finalmente e' uscito il nuovo numero di Open Kitchen Magazine!!!! Finalmente siamo nel periodo dell’anno che più preferiamo [...]
Nello scorso week-end ero a Tenuta Casteani, in piena Maremma Toscana.Una cara amica mi aveva commissionato il servizio fotografico all'azienda per la quale ha cominciato a lavorare da [...]
L'insegna è tutta per lui, il patron Alessandro Pipero. Maitre immenso, fuoriclasse in tutte le abilità che il suo mestiere richiede. PR, sommelier, un amore viscerale per il prodotto e [...]
Sotto il porticato antico di un ex monastero benedettino si svolgerà la terza edizione di Bollicine a Marostica, la rassegna di vini e spumanti organizzata da Ais Veneto, delegazione di [...]
Redazione di TigullioVino.it Il prossimo 2 giugno Piazza Ghiaia, il cuore della città di Parma, si trasformerà in una raffinata enoteca consentendo ai visitatori di [...]
Continuo a scoprire sempre nuovi blog e ringrazio molto coloro che passano di qui lasciando un commento o mi scrivono una mail per dirmi che esiste anche il loro blog.Questa volta ho deciso di [...]
Nel 2003, mentre un’ondata di caldo mortifero si abbatteva sull’Europa, il black-out metteva in ginocchio l’Italia, e io compravo la prima macchina fotografica decente, chef [...]
www.milanofoodweek.com - 17 > 25 maggio 2013Settimana ricchissima di eventi e dimostrazioni di cucina per noi foodbloggers ed amanti del buon cibo qua a Milano!Dopo gli splendidi 2 [...]
Famiglia, Lavoro, Blog. Ci sono anche (per fortuna) tante altre cose, ma fondamentalmente le mie giornate sono scandite da questi 3 "impegni". Il blog si "infila" nei momenti liberi, nelle [...]
Una città in degustazione. È quanto accadrà a Napoli dal 21 al 25 maggio per la sesta edizione di Wine&Thecity, l’evento diffuso che per quattro giorni porta calici, vini e [...]
Dopo la verticale a Napoli ci si ritrova sulla terrazza del Danieli a Venezia per un rendez-vous molto speciale: a cinque anni dalla creazione della filiala italiana di Vranken-Pommery [...]
Leonardo Romanelli ha lo sguardo da aura post prandium, una parlata fiorentina spinta e gusti sospetti per le montature degli occhiali. E’ spigliato, dicono competente, e simpatico come [...]
Venerdì 7 Giugno, presso il ristorante Cà Minio, saranno presente i vini dell’azienda Dreolino e farenno da sfondo all’apertura del giardino estivo. La serata avrà inizio alle 20.30 in [...]
“Annie Fèolde, quando si incrocia questa signora di raffinata eleganza, sembra stia uscendo per andare a prendere il tè con qualche testa coronata”, questo non lo dico io, ma Paul Bocouse, [...]
Ebbene sì: ancora la the World’s 50 Best Restaurants, la classifica San Pellegrino dei 50 ristoranti migliori del mondo. Liberissimi di odiarla, ma no cari, temo non la possiate ignorare… [...]
"Abbiamo bisogno di buoni esempi" Vorrei partire dai sorrisi, dalle mani, dalla serietà dei ragazzi che venerdì 10 e sabato 11 maggio si sono sfidati o meglio hanno dato [...]
“Anteprima vini della Costa” è una manifestazione che si svolge a Lucca, dove sono in assaggio i vini di produttori delle province di Lucca, Livorno, Pisa, Massa, Grosseto. Dapprima [...]
Martedì 21 Maggio 2013 presso il ristorante “I Savi” di Peseggia di Scorzè saranno presentati i vini della nota Az. Agr. Travaglino di Calvignano. Sede dell’evento, via Spangaro 6, a [...]
Ultimamente qui la dieta incombe, e spesso mi tocca cucinare secondi piatti a base di carne bianca! Dato che ero stanca di mangiare sempre pollo ho proposto il galletto [che è sempre un [...]
Mancava la situation comedy tra i fornelli e l’hanno fatta. Mancava un appuntamento con le risate a crepapelle in cucina e ora c’è. Non c’era ancora la produzione “a [...]
Prendiamo spunto dall’ultima interessantissima fatica di Leonardo Romanelli, La birra in tavola e in cucina. 100 ricette originali per parlare di un ingrediente a cui forse raramente [...]
L’Associazione Italiana Sommelier presenta la nuova campagna istituzionale dedicata alla “Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell’Olio”. L’headline, che recita “Dal 1965 [...]