Come diventare comunicatore del vino in dieci passi Caro internauta, utente facebook, utente twitter, il tuo sogno è diventare comunicatore/blogger del vino e non sai da che parte [...]
Enoteca Le Cantine Dei Dogi propone un’ offerta incredibile per i propri clienti dell’enoteca on line Enotecalecantinedeidogi.com dal 18 al 23 Aprile 2013. Per un acquisto di almeno [...]
Ciascuno cerca la sua medaglia, è ovvio, ma quando ti chiedono di mettere il bollino esclusivo di Dissapore (di DISSAPORE!) su 50 simboli del Made in Italy gastronomico, non uno di più, le [...]
Mi è stata girata stamattina la mail di promozione di un nuovo sito che si chiamerà ViniRosati.it. Come recita la mail “Il progetto nasce dalla volontà di Marco Reitano – Chef [...]
Un classico della cucina primaverile!La voglia di stare fuori casa al sole aumenta, e di conseguenza anche il tempo per stare ai fornelli diminuisce. Ecco qui che mi sono fatta una cake con le [...]
Nel punto più a nord del Mar Mediterraneo occidentale, come ricorda didascalico il cartello issato a scrutare le onde. Oppure, all’ultimo tiro di dadi della città di Genova, proprio là [...]
Sono a Viterbo e non posso lasciarmi sfuggire una capatina all’enoteca La Torre. E’ la mia ultima possibilità di mangiare nel capoluogo della Tuscia le creazioni di Danilo [...]
Il “Piancastelli 2009” di Terre del Principe – l’azienda vitivinicola in Castel Campagnano di Peppe Mancini e Manuela Piancastelli – è candidato, con sole altre due etichette [...]
Paolo Basso è stato incoronato miglior sommelier del mondo alla quattordicesima edizione dell’Association de la Sommellerie Internationale, svoltasi quest’anno a Tokyo. La prestigiosa [...]
E' solo una puntata pilota, ma è più che sufficiente per mostrare tutto il potenziale del format. Sto parlando di "Ciak si cucina", competizione gastronomica tra appassionati, alla quale [...]
In dirittura d’arrivo il Salone del Mobile di Milano che chiude domenica 14 aprile. La settimana è stata densa di eventi in quello che è ormai diventato un appuntamento [...]
Dopo il Vinitaly, primo incontro del gotha del vino italiano oggi a Roma – dal presidente del Consorzio Franciacorta Zanella al presidente di Federvini Vallarino Gancia e l’enologo [...]
Giornata intensa e appagante per il palato dei nostri Amici Gourmet, quella trascorsa nel Ristorante della Famiglia Parizzi, oggi condotto dallo Chef/Patron Marco e da sua moglie Cristina, [...]
È iniziato con 45 minuti di ritardo (13:45) e finito con 20 minuti di anticipo (14:40), sono arrivato al buffet quando avevano già tolto la tovaglia per assalto da cavallette ma chissenefrega. [...]
Questo comunicato è riservato a tutti i sommelier d'Italia ai quali è offerta la possibilità di partecipare al 1° Trofeo...
... lo stand al Vinitaly del 1988 era nel Padiglione 2 spazio C/7, non era grande ma da subito era diventato un punto di incontro perché lì si distribuiva gratis il Gambero Rosso, quello [...]
Lettera ai lettori Cari amici, era fine marzo 2007: il Vinitaly era alle porte, proprio come ora. Il mio primo timido post inaugurava un percorso che mi ha portato lontano, tra grandi e [...]
SECONDA EDIZIONE CONCORSO ENOLOGICO NAZIONALE VINI ROSATI La Puglia capofila per un mercato in costante crescita Lunedì al Vinitaly conferenza stampa di presentazione Ore 11.30 – Stand [...]
Certo che quando ci si ritrova a ridosso del Vinitaly è come se partisse una vera e propria gara a chi riesce ad attirare il maggior numero di visitatori nel proprio stand. A parte la [...]
Questo articolo è di qualche mese fa, ci ha incuriositi e abbiamo deciso di pubblicarlo. Questo studio è stato eseguito dal centro studi assaggiatori di Brescia. 27 intenditori di vino [...]
di Bruno Fulco Malgrado la distanza enorme che ci separa dall’Argentina sono diverse le cose ci legano a questo paese. A parte i fedeli cristiani che da poco condividono un Papa, ci [...]
E’ in programma a Volta Mantovana (MN), da giovedì 25 a domenica 28 aprile 2013, l’undicesima edizione della Mostra Nazionale dei Vini Passiti e da Meditazione, evento immancabile [...]
L’incontro tra editor che possono vedersi giusto una volta l’anno e fare baldoria con la comunità dei lettori sono motivi di gioia grande! Intravino Meeting è la festa di [...]
Prima o poi doveva succedere. Il motore di ricerca Google ha, da poche ore, lanciato una rivoluzionaria feature: Google Olezzo. Dite pure addio agli esperti, ai sommelier, ai degustatori e a [...]
VINNATUR, fondata da Angiolino Maule, attuale Presidente, ha scelto di festeggiare la decima edizione del Salone dei Vini Naturali - Villa Favorita 2013 che si [...]