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L'arrivo di Ulisse d il colpo di grazia alle coltivazioni agricole colpite dal caldo e dalla siccità che ha provocato al settore agricolo perdite che hanno già superato il mezzo miliardo di [...]
Non mi aspettavo chissacchè dai vini italiani che Luca Maroni ha scelto per Casa Italia alle Olimpiadi ma ora posso dirlo: ha dimostrato più coraggio la Regina Elisabetta lanciandosi col [...]
Sabato 14 Luglio 2012, nella meravigliosa terra di Toscana, hanno festeggiato la loro unione Eleonora e Walter.La cerimonia religiosa si è svolta nella chiesa di Pontedera-Romito (PI) [...]
Due giorni ancora e poi si va in Toscana!! Io le mie vacanze le passo a casa, all’afa, in città, dove sono cresciuta e non ci rinuncerei per niente al mondo! Il mare è a due passi, la [...]
Lamole è un vezzo della Storia, fascino e memoria: qui alligna l’Iris Florentina o giaggiolo, il fiore di maggio cui si deve la primigenia fama di questa frazione di Greve. [...]
Correva l'anno 200etc, ero una giovane e spaesata matricola da poco approdata a Milano dal profondo sud, ho vissuto i primi giorni di confusione in una nuova e grande città come tanti prima di [...]
La marmellata di pomodori verdi è ideale per accompagnare pecorino toscano o altri formaggi stagionati dal gusto intenso, ma è buonissima anche abbinata con la ricotta fresca. Come preparare [...]
La Panzanella è un piatto povero della tradizione toscana.…
Quando la birra artigianale chiama, non si può non rispondere. E la risposta è stata molto positiva al The Hub Hotel di Milano per la degustazione di cinque birre del produttore toscano [...]
Questo è il primo post, di una lunga e spero proficua, collaborazione con Fernando l'oste di Winexplorer una vera e propria enoteca online, che unisce direttamente produttori e [...]
Ultimamente è un continuo movimento. Serate, eventi, cene. Ogni giorno una scoperta nuova che mi porta da un lato a un altro dell'Italia. La scorsa settimana sono arrivata anche in [...]
“Sai cos’è che mi piace? Le cose buone da mangiare, certamente; gli ingredienti, le preparazioni, la cura nella preparazione della sala, il servizio, l’arredo… Tutto quello che [...]
Il Consiglio Regionale, all'unanimità, approva la mozione presentata dalla commissione agricoltura per sostenere battaglia Coldiretti. Produce gli effetti sperati il pressing degli agricoltori [...]
Il VERO ed il FALSO made in Tuscany 'in onda' al mercato Campagna Amica di Monsummano Terme. Il sindaco di Monsummano: appoggiamo la campagna Coldiretti per il vero made in Tuscany.Pistoia, 25 [...]
Devo scusarmi se vi rifilo post programmati, ma io e maritotigre cambiamo casa,la terza da quando viviamo insieme.finora vivevamo viaggiando tra due regioni: toscana e lazio.uno sfinimento [...]
“Sai cos’è che mi piace? Le cose buone da mangiare, certamente; gli ingredienti, le preparazioni, la cura nell’apparecchio della sala, il servizio, l’arredo… Tutto quello che [...]
Valpolicella, Amarone e Recioto: alla scoperta dell’inconfondibile gusto dei vini Trabucchi con Andrea Gori e Raffaella Trabucchi a God Save The Wine alla Fattoria di Maiano in questo [...]
Come dire la Toscana nel piatto. Una zuppa che in questa regione si trova praticamente tutto l’anno, ma che offre il meglio di se’ in piena estate, quando i pomodori sono maturi e [...]
Galateo Battesimo (1^ parte)Battesimo (2^ parte)CompleannoComunione e CeresimaComunione e Cresima: Abbigliamento nel 1963Comunione e Cresima: Pranzo in casaFesta di bambini [...]
"Che estate sarebbe senza questa insalata? " Panzanella toscana Per due persone pomodori ben maturibasilico pane comune raffermo (ci vuole quello toscano “sciapo”, [...]
"Che estate sarebbe senza questa insalata? " Panzanella toscana pomodori ben maturibasilico pane comune raffermo (ci vuole quello toscano “sciapo”, senza sale e senza grassi) [...]
Made in Tuscany. Il VERO e il FALSO: domani a Monsummano Terme... Coldiretti farà assaggiare il VERO formaggio pistoiese, STOP ai TAROCCHI.Pistoia, 24 luglio 2012. Domani la Valdinievole [...]
Mi ha passato la ricetta la mia amica StefaniaO.Io ho fatto così.Biscotti fetta anguria (cocomero in Toscana)270 g farina 00150 g burro freddo120 g zucchero semolato1 uovo1 cucchiaino [...]
Le Volte dell'Ornellaia 2010 è un blend creato con massima cura, nello stile di Tenuta dell'Ornellaia.Bolgheri, 24 luglio 2012 - Le Volte dell'Ornellaia, un rosso di casa Ornellaia, combina [...]
Storia, tradizione e modernità: mescolate sapientemente hanno il bouquet de 'Il Matto delle Giuncaie'.Fattoria Dianella, Vinci, luglio 2012 - "Il Matto delle Giuncaie" di Fattoria Dianella [...]
