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Avete voglia di un antipasto autunnale bello e gustoso? Siete stufi dei soliti piatti cotti o visti e rivisti? Non vi resta… L'articolo Bruschette con zucca e gorgonzola: l’antipasto [...]
Avete voglia di preparare un bel dolce autunnale? Siete amanti della zucca? Provate la ricetta della nonna della torta di mele e… L'articolo Mentre aspetto l’autunno preparo questa [...]
Il 29 maggio 2024 ha aperto una pizzeria del marchio “Gino Sorbillo Pizza gourmand” a Padova, a soli due giorni dall’apertura di un altro mostro sacro della pizza napoletana, [...]
Avete voglia di cucinare un secondo piatto tipicamente autunnale e che piace a tutta la famiglia? Provate la ricetta delle cotolette di… L'articolo Faccio sempre queste cotolette di zucca [...]
Avete voglia di una colazione tipicamente autunnale? Siete stanchi di mangiare il solito cornetto o il latte con i cereali ogni mattina… L'articolo Basta frullare avena, zucca e lievito [...]
Tutti sono abituati a cucinare i fiori di zucca fritti ma in questo modo non li hai mai provati: ti chiederanno il bis. I fiori di zucca sono molto versatili in cucina anche se in tanti [...]
Avete voglia di provare un contorno settembrino sano e gustoso? Provate la ricetta della zucca al forno e non ve ne pentirete.… L'articolo Zucca al forno: il contorno autunnale sano e [...]
Voglia di gnocchetti con soli 2 ingredienti? Con questa ricetta sporchi solo un mixer e un paio di forbici: non potrai credere ai tuoi occhi! Finalmente i chiari segni di fine estate iniziano a [...]
E se vi dicessimo che il gateau non si fa solo con le patate ma esiste anche in versione dolce? Ecco la ricetta per provarlo. Letteralmente la parola “gateau” in francese significa [...]
Avete voglia di un bel piatto semplice, gustoso e irresistibile da fare in occasione di un aperitivo con amici? Provate i fiori… L'articolo Prepara questi fiori di zucca ripieni di patate [...]
Avete voglia di preparare un dolce gustoso da mangiare per colazione o per merenda? Provate la nostra ricetta di oggi e non… L'articolo Frulla la zucca per preparare questo morbido [...]
Avete voglia di un secondo piatto vegetariano? Provate la ricetta autunnale degli hamburger di zucca. Si tratta di una ricetta veloce e… L'articolo Hamburger di zucca: la grigliata per i [...]
C’è una lenta, inesorabile “invasione” che sta avvenendo sotto i nostri occhi, e spesso nella totale inconsapevolezza. Se dico che arriva dall’Africa scatta qualche campanello? [...]
Avete voglia di preparare dei dolcetti da mangiare a colazione e merenda? Provate la nostra ricetta di oggi: i muffin alla zucca.… L'articolo Mescola zucca, farina e uova per fare questi [...]
La preparazione del risotto ai fiori di zucca non è mai stata così semplice. Ecco come ottenere un primo sfizioso e cremoso in poco tempo! Un primo piatto vegetariano da preparare come idea [...]
Avete voglia di un contorno sfizioso da cucinare per tutta la famiglia? Provate la ricetta della zucca fritta. Le patatine di zucca… L'articolo Friggo la zucca in questo modo per avere [...]
Avete voglia di un finger food sfizioso e gustoso da mangiare davanti alla tv mentre guardate la partita? Provate le chips di… L'articolo Chips di zucca: lo spuntino da sgranocchiare [...]
Di solito alla scapece si preparano le zucchine, ma questa preparazione sta bene anche alle melanzane. Una vera bontà, tutta napoletana. Le verdure alla scapece sono un particolare tipo di [...]
La zucchina lunga, nota anche come “cucuzza lunga” o “zucca serpente”, è un ortaggio che cresce nel periodo estivo in Sicilia, molto apprezzato per il suo gusto [...]
L’alimentazione vegana è ormai sempre più diffusa in tutto il mondo. Vediamo gli alimenti che non dovrebbero mai mancare in dispensa. Fino a qualche tempo fa si sapeva a malapena che [...]
Un sogno che per molti diventa realtà: questi gnocchi low carb puoi mangiarli quante volte vuoi a settimana, solo 170 kcal e gusto esagerato! Quando si suol dire, giovedì gnocchi, stavolta [...]
Ecco un’idea perfetta per realizzare un antipasto sfizioso in modo facile e veloce, lo strudel alla parmigiana conquisterà anche voi. Lo strudel alla parmigiana è una deliziosa variante [...]
Le diete comportano sempre qualche piccolo sacrificio, ma dimagrire mangiando comunque delle pietanze gustose è possibile, se si seguono queste ricette vegetariane dietetiche. Di seguito ve ne [...]
di Marco Contursi Eh, no, caro mio, non ci siamo proprio. Corso principale di capoluogo di provincia, vedo la pizzeria in teglia di un nome celebre che martella dalla mattina alla sera su come [...]
La ricetta napoletana delle famose frittelle di sciurilli, ovvero le frittelle di fiori di zucca! Ecco come ottenerle gonfie. Conosciute perlopiù con il nome di frittelle di sciurilli, la [...]
