Wemà è una pizzeria di Torino (anzi due) che di napoletano ha il nome – da ué ma’, trad. “0 madre”, con l’intrusione di una poco partenopea dabliù – e un [...]
Oggi potete scoprire come realizzare una ricetta estiva fresca e leggera per cucinare il petto di pollo in modo diverso dal solito. Capita spesso, soprattutto durante il periodo estivo, di [...]
Un risotto delizioso, con burrata e zafferano sembrerà di essere in un ristorante gourmet: segui la ricetta facilissima e ti faccio innamorare! Quando sentiamo parlare di risotti, spesso sale [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Un focus sui fiori di zucca I fiori di zucca sono esattamente ciò che il nome suggerisce: i fiori della pianta della zucca. Da crudi si presentano con un bel [...]
Non avete la più pallida idea di cosa preparare per il pranzo di oggi? Niente paura! Noi di buttalapasta.it veniamo in vostro soccorso proponendovi ogni giorno una ricetta del giorno speciale. [...]
Un impasto morbido e fragrante e un ripieno con formaggio filante, ecco come fare la Plăcintă, la focaccia tipica dell’Europa dell’Est. Una torta dolce ma non troppo a dire il [...]
Se avete voglia di scoprire un nuovo modo di cucinare la pasta con i gamberi e le zucchine vi sveliamo la ricetta facile di Luca Salatino. Una bella e sfiziosa pasta veloce è quello che ci [...]
Quando cercate delle idee per un secondo di verdure appagante tornate su questa raccolta di ricette e scegliete il vostro preferito. Basta poco per realizzare un piatto a base di ingredienti [...]
Fiori di zucca ripieni con alici e mozzarella: una delizia estiva che unisce sapori semplici e genuini. I fiori di zucca ripieni sono un piatto tipico della tradizione gastronomica italiana, [...]
Il metodo di cottura “One Pot” è l’evoluzione per risparmiare in bolletta e preparare piatti buonissimi, anche la pasta! È possibile cucinare e risparmiare? Sembra proprio di [...]
Appassionati e neofiti della birra artigianale italiana, abbiamo piacere di condurvi in Abruzzo. Le vette che questa regione può vantare non sono soltanto quelle innevate [...]
Il couscous è un piatto perfetto per l’estate perché è pronto in poco tempo. Ecco 3 idee sane e gustose per prepararlo. Insieme a pasta fredda ed insalate di riso, il couscous è un altro [...]
A Melara sono in corso i preparativi per accogliere la 32esima edizione della festa della Zucca. Una kermesse che quest’anno prende il… L'articolo Festa della Zucca: tornano i sapori [...]
Vuoi mangiare carne, ma allo stesso tempo rispettare l’ambiente? Ecco le 5 azioni che riducono gli sprechi al massimo. Se ami mangiare carne, ma vuoi essere sostenibile il più possibile [...]
Se nel corso degli ultimi vent’anni il classico “Sabato sera pizza?” si è trasformato nel minimalista “Sushino?”, il motivo della moda passeggera non sussiste. Il sushi [...]
Scopri una versione diversa dal solito della tradizionale: ecco come preparare la lasagna con una deliziosa crema di zucchine. Se sei un amante della lasagna ma vuoi provare qualcosa di diverso [...]
L'articolo Amaretti, la ricetta infallibile per farli croccanti fuori e morbidi dentro proviene da Ricette della Nonna. Gli amaretti sono dei biscotti classici della tradizione italiana. [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Rustico ai Fiori di Zucca Estivo di pasta sfoglia saporito ed appetitoso da fare sia in forno che in friggitrice ad aria perfetto come antipasto [...]
La cucina vegana dei nostri tempi ha un bel grattacapo da risolvere: i cibi vegani ultra processati, specie quelli che a tutti i costi vogliono fare le veci della carne. In effetti qualche [...]
L’estate invoglia a iniziative di aggregazione. La stagione più calda è anche il periodo nel quale si susseguono feste di paese, sagre… L'articolo Sagra della Zucca e del suo [...]
Il nome scarpaccia fa pensare a un dispregiativo, in realtà al primo boccone vi renderete conto di quanto sia deliziosa questa specialità toscana. Chissà per quale motivo questo piatto si [...]
È una versione semplificata del celebre mole verde de pepitas di Oaxaca, in Mesdico. La salsa verde coi semi di zucca è ottima come accompagnamento per diversi piatti. Mi piace usarla perché [...]
Sono aromatici, dolciastri e croccanti. I semi di zucca sono commestibili e possono essere consumati o da soli, cotti o crudi nell’insalata… L'articolo Semi di zucca: sono commestibili [...]
Questo hummus di cannellini è una variante raffinata e originale dell’iconica crema mediorientale a base di ceci. Una ricetta versatile e nutriente, che arricchisce la tua tavola con un [...]
Questo budino di Chia è una variante sana della colazione classica o ottimo come spuntino intermedio. Pensiamo che il Chia Pudding sia una buona alternativa sana alla colazione standard come [...]