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La storia della frittata: dagli antichi Romani al meal prep moderno

Dorata, profumata e irresistibilmente semplice: la frittata è uno di quei piatti che mette tutti d’accordo. Si tratta di una pietanza facile da realizzare e antichissima, che alle uova vede [...]

tags : pecorino salumi romana salame martino verdure ricetta lucana funghi burro
dal 28 May 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

In Cina c’è un’azienda che promette bonus in busta paga per chi dimagrisce

Tredicesima, quattordicesima e premio peso: capita in Cina, e più precisamente pesso la Chengdu Galaxy Magnet Co., azienda specializzata nella produzione di magneti con sede in quel di – [...]

tags : chili superiore
dal 28 May 2025 su:
ricetta vino

Sagre italiane 2025: il folklore è diventato un business senz’anima?

Dalla sagra del tartufo estivo (senza tartufo) alla festa della birra belga in Molise e in Basilicata: dove stiamo andando? di Fabio Riccio  C’erano una volta le sagre. Quelle vere. [...]

tags : birra molise maiale
dal 28 May 2025 su:
alcolici vino carne e pesce

Un leone dalle ali di gabbiano | Contrada Scimonetta ruggisce tra i cru 2022 di Frank Cornelissen

Diciamocelo subito: il primo che parla di prezzi fa la penitenza. Se ne può discutere a lungo, allargare il discorso e sconfinare dove non si sa per poi scoprire di aver perso tempo. Ognuno [...]

tags : riesling rosato cantina bianco annata zenzero pietra frutta piglio vini
dal 28 May 2025 su:
alcolici vino locali

Integratori alimentari: che cosa sono, quando assumerli e dove acquistarli

Per funzionare correttamente, il corpo umano necessita di svariati nutrienti. Sebbene questi possano essere assunti, nella maggior parte dei casi, tramite un’alimentazione sana, equilibrata e [...]

tags : punta dieta latte vitamine proteine alimentare
dal 28 May 2025 su:
carne e pesce alcolici

Finalmente ho trovato i carciofi che piacciono a me e posso imbottirli, li faccio morbidissimi spadellandoli

Sugli scaffali dell’ortofrutta ci sono tanti tipi di carciofi che si possono cucinare in mille modi diversi ma per la ricetta del giorno oggi abbiamo scelto un piatto facilissimo che [...]

tags : ricette vergine bianco aglio menu secco ricetta padella ingredienti vegetariano
dal 28 May 2025 su:
ricetta vino frutta verdura

RAVIOLI ALLE ERBETTE

 Un piatto che ricorda le domeniche, la famiglia attorno ad un tavolo, le scampagnate nella natura a raccogliere le erbette, insomma tutti i sapori della primavera.RAVIOLI ALLE ERBETTE400 g [...]

tags : pulire farina burro noce ravioli padella pomodorini mescolando reggiano condire
dal 28 May 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Quanti di noi lo mangiano al posto del pane pensando sia più leggero? Invece ci fa ingrassare

Sesso quando si è a dieta si tende a voler sostituire il pane con qualcosa di più dietetico. Tra i tanti alimenti, ce n’è uno che si finge più leggero, ma non lo è. Il pane è tra quegli [...]

tags : grano farina salumi pane dieta riso punti bianco grammi classico
dal 28 May 2025 su:
pane pasta riso alcolici

C’è un modo per rendere pelle e capelli più sani, ed è buonissimo

In che modo rendere pelle e capelli più forti e robusti e farne lo specchio di una ottima salute? C’è un rimedio che sarà estremamente utile. Pelle e capelli più sani, che cosa si può [...]

tags : succo banane fibre kiwi mele banana ricetta digestione zucchero vitamine
dal 27 May 2025 su:
frutta verdura alcolici

È il dolce del dopocena definitivo: ti bastano solo yogurt e miele, al resto ci penso io per conquistarti

Il dolce del dopocena io lo faccio con yogurt, miele e quello che trovo in dispensa: ti assicuro che diventerà anche il tuo dessert preferito! C’è chi dopo aver cenato sistema la cucina, [...]

tags : dolcetto greco frutta latte burro coppa gelato fragole cioccolato zucchero
dal 27 May 2025 su:
ricetta alcolici dolci

Delizioso gratin di cavolfiore passo dopo passo.

oggi vi porto la ricetta per un gratin di cavolfiore ideale come guarnizione per il pranzo o semplicemente da gustare a cena è facile da preparare, è nutriente e delizioso ecco il passo passo [...]

tags : forno vapore grammi fuoco salsa mais noce latte ricetta verdure
dal 27 May 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

No, non è un classico toast: oggi preparo il Croque Monsieur e mi becco i complimenti di tutti

Se all’apparenza sembra un classico toast, meglio prepararsi alla sorpresa: oggi prepariamo il Croque Monsieur, un vero capolavoro di gusto che ti farà ricoprire di complimenti da tutti. [...]

tags : ricetta grammi forno classico peperoni prosciutto formaggio francese ingredienti
dal 27 May 2025 su:
ricetta vino frutta verdura

***CIAMBELLONE AL CIOCCOLATO***

 INGREDIENTI :   Uova 3 - Zucchero 180 g - Olio di semi 70 ml -  Latte 140 ml - Farina 00 250 g1 bustina di lievito per dolci -  Cioccolato avanzato dalle uova di Pasqua [...]

tags : farina forno latte dolci ricetta lievito cioccolato mescolare ciambella zucchero
dal 27 May 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Come le euristiche di Jakob Nielsen possono rivoluzionare i tuoi pitch (e farti vincere più spesso)

Se i tuoi pitch non convincono mai abbastanza, forse è il momento di cambiare approccio. In questo articolo scoprirai come applicare le cinque euristiche di [...]

tags : punti reale
dal 27 May 2025 su:
carne e pesce

A Napoli c’è anche la birra che inneggia alla vittoria per lo scudetto

A meno che non viviate in una caverna, lo sapete tutti: nei giorni scorsi il Napoli ha vinto lo scudetto. Le celebrazioni, come del resto tutte quelle che riguardano il pantheon sacro e profano [...]

tags : birra bianco vittoria
dal 27 May 2025 su:
alcolici vino

Jeong Kwan, chi è la monaca buddista che incanta le papille

Preparatevi a resettare le vostre coordinate gastronomiche, a mettere in discussione certezze che credevate incrollabili. Dimenticate, per un istante, la corsa alle stelle, i menu degustazione [...]

tags : menu degustazione
dal 27 May 2025 su:
locali alcolici

Spaghetti fritti con il ketchup: la ricetta imperdibile di Heidi Klum

Noi ce la mettiamo tutta a non fare i soliti italiani offesi per le “interpretazioni” -le virgolette sono d’obbligo- che varie icone della moda e del lifestyle condividono col loro [...]

tags : tedesca ricetta padella espresso bollire spaghetti
dal 27 May 2025 su:
ricetta cucina internazionale alcolici

Con questo alimento fai doppia dose di calcio e vitamine: conta solo 30 calorie e puoi mangiarlo senza limiti

L’alimento ricco di calcio e vitamine spesso sottovalutato: puoi mangiarlo senza limiti perché ha solo 30 calorie. Ci sono degli alimenti in cucina che, pur essendo sani e genuini, sono [...]

tags : latte dieta fibre banane grammi vitamine calorie ricetta digestione
dal 27 May 2025 su:
ricetta alcolici

Bombe di Semi DIY

Era da un po’ che avevo in mente di preparare con Baby Fun&Food (che poi ormai tanto baby non è) delle bombe di semi fatte in casa. Se non sapete di cosa si tratta, le bombe di semi [...]

tags : farina mescolate ingredienti
dal 27 May 2025 su:
ricetta pane pasta riso

Plumcake salato con fave e pecorino, un modo per non perdere le buone tradizioni a tavola: ogni volta lo fanno sparire in pochi minuti, è morbidissimo

Due ingredienti tradizionali che diventano un secondo piatto o un antipasto diverso dal solito: questo plumcake salato è da provare Fave e pecorino, la riscoperta delle nostre tradizioni. [...]

tags : pecorino salato farina forno birra fave latte lievito classico temperatura
dal 27 May 2025 su:
ricetta formaggi alcolici

Striscia la Notizia fa credere ai Baresi che Lollobrigida proponga di cambiare nome alle orecchiette

L’inviata di Striscia la Notizia Rosaria Rollo ha rischiato grosso. Ha pensato bene di aggirarsi per le vie di Bari sottoponendo ai ristoratori locali un video, rigorosamente fatto con [...]

tags : menu mica piglio sospiro orecchiette alimentare internazionale
dal 27 May 2025 su:
locali pane e pizza vino

Stash dei The Kolors apre una focacceria a Capri

Invece di aspettarci a Mykonos come canta nel suo ultimo tormentone, Stash dei The Kolors ci attende a Capri, dove ha appena inaugurato la prima sede italiana di Focaccia Factory. Il progetto, [...]

tags : salame ricotta romana capri menu zucchine pomodori melanzane gorgonzola pancetta
dal 27 May 2025 su:
frutta verdura locali carne e pesce

La Taurina negli energy drink può favorire la leucemia? Uno studio universitario ne è convinto

Quali ingredienti magici si nascondono dietro le pozioni degli energy drink? Nessun mistero, in realtà: sappiamo bene che le sostanze principalmente ritenute responsabili degli effetti [...]

tags : bevande ingredienti energy drink
dal 27 May 2025 su:
ricetta locali alcolici

Cosa può mangiare un celiaco? La lista completa degli alimenti senza glutine (parte 2)

Dopo aver esaminato in un primo articolo quali alimenti un celiaco può mangiare con tranquillità tra cereali, farine, tuberi, carne e pesce, latte e derivati, frutta e verdura, in questo [...]

tags : soia tofu aranciata albicocche succo vodka burro reale dolci gelati
dal 27 May 2025 su:
alcolici dolci frutta verdura

Api e biodiversità: nuove tecnologie per proteggere gli impollinatori

Difendere le api significa anche proteggere la biodiversità e la produzione alimentare, motivi nobili che, al di là della sensibilità per questi insetti, spingono il mondo imprenditoriale e [...]

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dal 27 May 2025 su:
cucina internazionale carne e pesce cucina regionale