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Le castagne caramellate sono un dolce al forno, un’alternativa più semplice e versatile dei rinomati marron glacés. Ecco come prepararle. Preriscaldate il forno a 220 °C. Praticate [...]
L’acqua della pasta ha davvero tanti utilizzi alternativi, ma questo ti lascerà veramente di stucco: usala così e non te ne pentirai. Nelle tavole delle famiglie italiane la pasta non [...]
Potrebbe non contenere pasta, ma questa lasagna di zucchine è altrettanto degna di nota. È composto da strati di zucchine affettate sottilmente, ricotta, salsa rossa piccante e un mix di [...]
È passato un mese esatto da quando i ladri hanno fatto irruzione nella pasticceria di Blanco, L’isola delle rose. È passato un mese ed è successo di nuovo: il locale in viale Italia a [...]
Dopo L’ode al pomodoro di Pablo Neruda, l’ode all’hamburger di Laura Pausini. La cantante nota ai quattro angoli del mondo (e non è un dato superfluo, ma ci arriviamo fra un [...]
Tutti gli amanti del risotto alla Pescatora devono assolutamente provare questa ricetta: si prepara in 10 minuti ed è di una bontà impressionante. Chi è che non va matto per il risotto alla [...]
Se non hai mai assaggiato questo primo piatto cremoso, è il momento di prepararla in casa: ci vuole pochissimo ed è davvero saporita. Stare in cucina, non è assolutamente una cosa da niente. [...]
La torta al cocco friabile e senza lattosio è un dolce irresistibile e perfetto per chi ama il sapore esotico del cocco e desidera un’alternativa leggera e adatta a chi ha intolleranze al [...]
L'articolo Ragnetti di Halloween, come farli carinissimi coi biscotti al burro di arachidi e cioccolato proviene da Ricette della Nonna. Halloween è alle porte e cosa c’è di meglio che [...]
La polenta con i broccoli è un grande classico siciliano: ecco come prepararla insieme in modo facile e veloce! Quando fuori piove, fa molto freddo e di uscire non se ne ha proprio voglia(e chi [...]
C’era un buco nel mosaico dei cooking show, pare sia dicendo Sky. E si sa: le occasioni vanno colte prima che sfumino. Alforno è il nuovo cooking show che, come suggerisce il nome, sarà [...]
Il calendario dice lunedì 28 ottobre, le lancette dell’orologio indicano le ore 19, le mappe portano al civico numero 13 di via Fraina in quel di Sarno, in provincia di Salerno. La [...]
Manca poco più di una settimana alla notte più spaventosa dell’anno e qui su Fun&Food i preparativi ormai fervono da settembre. Ho pensato potesse farvi comodo qualcosa da preparare al [...]
Queste polpette con patate e piselli sono la ricetta perfetta per una cena indimenticabile: preparale stasera e ne impazziranno tutti. Quando si arriva a fine giornata, soprattutto dopo [...]
In primo piano la versione con il pane, dietro quella con la farina di mais Oggi mi rivelo, nonostante il periodo supermegaincasinato per trascrivere una ricetta semplice [...]
Con la friggitrice ad aria si possono ottenere delle patate a spicchi perfette, croccanti e morbide insieme, risparmiando un sacco di tempo ed energia elettrica. Cos’è che rende le patate [...]
Torta al cioccolatoFerrero rocherGanache al cioccolatoVuoi anche tu un dolce cosi'?Realizziamo torte,cupcakes e biscottiSu misuraPer ogni occasione!Vieni a trovarci in negozioO contattaciMichela [...]
È possibile preparare una frittata anche se non si hanno più uova, quella di patate può essere davvero gustosa e può conquistare anche i più piccoli. A volte non si ha grande voglia di [...]
Per preparare un dolce buonissimo e dietetico bastano solo mele e cannella: la ricetta. Le mele cotte nell’immaginario collettivo si mangiano quando si sta poco bene. Per riqualificare questa [...]
In rete non ci sono mai abbastanza ricette di torte di mele che sono il confort food pereccellenza!TORTA SOFFICE DI MELE3 mele200 gr di farina ’0050 g olio vegetale150 gr di zucchero semolato2 [...]
Pane alla zucca con noci, rosmarino, salvia e timoMa che bellezza l'autunno, quando vado al mercato e acquisto prodotti stagionali, penso a tutti i manicaretti che preparerò con questo [...]
Una pasta con le zucchine così sicuro non l’avete mai mangiata; filante e goduriosa si prepara in pochissimo tempo. I primi piatti cremosi sono sempre i preferiti di chiunque, grandi o [...]
Le alette di pollo le facciamo noi in casa, con una ricetta velocissima e facile: persino i più pasticcioni serviranno questo secondo davvero unico! Grazie ai migliori supermercati, bisogna [...]
Le vetrine dei negozi si stanno già riempiendo di torrone in vista del torrone, ma sapete chi ha inventato questo dolce? Oggi andiamo a scoprire le origini di questo prodotto tipico in diverse [...]
In questi ultimi giorni è impossibile far asciugare i panni ma ci siamo noi a svelarti un segreto. Altro che asciugatrice! I nostri panni saranno asciutti in men che non si dica. Purtroppo [...]
