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Crollano gli infortuni nelle campagne picene, con un calo dell'8 per cento rispetto all'anno precedente. Ad annunciarlo è la Coldiretti Ascoli Fermo che per domani, giovedì 6 maggio, ha [...]
Civitella è Civitella del Tronto. Il pollo è quello che pasce insieme alle strabilianti uova utilizzate da Daniele Zunica, owner gourmet dell’albergo più strafico del circondario [...]
Antimafia nei campi, Confagricoltura: 'Dalle cifre della Dia sulle infiltrazioni criminali nel sistema agricolo grave allarme per i produttori onesti'."Le infiltrazioni della criminalità [...]
Le mie fragole giganti -259 Raccolto (s.m.). Credo di non aver mai capito veramente il significato di questa parola fino ad oggi. Di raccolto,forse, sentii parlare per la prima [...]
Nell'area GoodGoods, che raccoglie alcune esperienze significative nell'ambito del cibo sociale, uno stand è dedicato a Cremisan, il progetto di solidarietà portato avanti dai salesiani di don [...]
Per essere sicuri di abbinare al piacere di trascorrere il tempo libero all'aria aperta il rispetto dell'ambiente è stato presentato il primo decalogo per il picnic ecosostenibile per le 3 [...]
Per i tradizionali picnic del 1° maggio arrivano sul mercato 1,4 milioni di chili di fave, da abbinare al pecorino marchigiano.E' la stima di Coldiretti Marche in occasione della ricorrenza [...]
In questi ultimi giorni un grande trambusto mediatico ha assalito circa due miliardi di persone: il matrimonio di William e Kate (da oggi Katherine anche per sua sorella Pippa) ha invaso web e [...]
Troppa burocrazia nei campi: la trasformazione dell'impresa agricola. Inviate ai candidati a sindaco dei 5 comuni interessati dal voto amministrativo la proposta di programma quinquennale degli [...]
'L'agricoltura brindisina - e la sua affermazione sui mercati internazionali - non può prescindere dalla disponibilità di acqua ad uso irriguo'."Gli effetti negativi della mancanza di acqua [...]
Ho letto una recensione sul Sole24Ore di domenica scorsa che diceva che barboni, poveri e slums sono il segno di prosperità di una città e, in tempi di Kindle e iPad, ho acquistato e scaricato [...]
Fin dalla tarda primavera, nel Piacentino si inaugura un'intensa stagione di appuntamenti imperdibili per gli amanti della buona cucina, della natura, del fiume, della musica e della tradizione. [...]
La pasta con le sarde (pasta chî sardi in siciliano) è un piatto tipico della cucina siciliana. È un piatto stagionale: si può preparare da marzo a settembre e cioè nell’unico periodo [...]
Se penso ad un vino italiano che per caratteristiche sia Italiano, schietto, generoso e di compagnia io penso al lambrusco, classico vino che rappresenta l’italianità nel vero senso [...]
In Toscana funziona la vendita diretta in azienda: 310 punti vendita. Fatturati aumentati mediamente del 20%, con punte fino al 100%. Firenze, Grosseto e Pisa le provincie più intraprendenti. [...]
Vi ricordate la cena vegetariana del 17 aprile scorso? L'intero menù era stato preparato utilizzando prodotti Fairtrade, le verdure fresche e bio di El Tamiso e il [...]
(foto tratta dal web)Vi diamo così i nostri auguri di una serena Pasqua consigliandovi dieci vini outsider sotto i dieci euro in enoteca. Sono tutti made in sud, il bello di questo territorio [...]
Nell'ultima settimana mi sono preparata una quantità esorbitante di frullati e drink vari di frutta. Questo perchè, presa dal raptus di comprare ogni sorta di novità di stagione che trovavo [...]
Se hai qualcosa sul gozzo oltre al pomo d’Adamo, è meglio che la sputi fuori. (La strana coppia) L’idea è semplicissima e insieme stramba, obliqua. Una cucina attrezzata, due uomini [...]
Domenica pomeriggio io e mio marito siamo andati a farci un bel giro in mountain bike e, in mezzo a campi e prati, abbiamo raccolto delle ortiche e il solito aglio orsino che da quando [...]
Rispetto all'agricoltura forte e abbondante che caratterizza la pianura, c'è un'agricoltura di montagna complicata, in molti casi perfino 'eroica', che si scontra con terreni e climi difficili. [...]
I coltivatori sono esasperati e chiedono un piano straordinario di contenimento e controllo.Druento - «In pochi giorni i cinghiali presenti nel parco de La Mandria hanno distrutto cento [...]
Il commento di mio marito per quersto primo: "esageratamento squisito!" La dice tutta sulla bontà di questo condimento!! ;-)320 g. di cataneselle150 g. di passata di pomodorini pachino Campisi1 [...]
Aprile dolce dormire! Per molti si, ma per qualcuno no, cosi nel settore agro alimentare, più precisamente nel beverage, un nuovo segmento di mercato, dopo le bevande che non fanno dormire [...]
Quando si pensa al Piemonte, la mia regione, nella quale sono nata e della quale inevitabilmente apprezzo ogni angolo e ogni tradizione, spesso viene naturale associare il buon vino, il tartufo, [...]
