Attoniti? Vi chiedete se questo qui accanto è un piatto di pasta? Esatto. Si chiama Le paste… le patate, ed è l’omaggio di Nino Di Costanzo, chef del ristorante Mosaico di Ischia [...]
L'invito di Guido. Guido Baldini è stato mio compagno di corso, matricole tutti e due nell'anno accademico 1976/77 della Facoltà di Agraria dell'Università degli Studi di Bari, oggi lui [...]
Via al click day che garantirà lavoro regolare a quasi centomila lavoratori extracomunitari (98.080) in Italia secondo il testo del nuovo decreto flussi varato dal Consiglio dei Ministri e [...]
Nei campi quasi un lavoratore su dieci è straniero. E' quanto afferma la Coldiretti in riferimento al primo click day di lunedi 31 gennaio che consentirà l'assunzione regolare di un primo [...]
E' passato un mese da Natale ma sto ancora sistemando le foto fatte in quei giorni...mi accorgo sempre tardi di scattare troppo e poi non ho il coraggio di cancellare nulla (i miei hard [...]
Oggi voglio parlarvi di un elettrodomestico tecnologico protagonista del vivere quotidiano in una casa innovativa… In particolare di un nuovo “strumento”, non ancora molto in [...]
L’argomento di oggi è “Rapporti Sessuali” ma tranquilli, nessun bungabunghismo all’orizzonte: parleremo invece dell’uva e del perchè faccia sesso con la stessa [...]
Il fatto che si pensi di non risarcire più gli agricoltori dei danni causati dalle specie selvatiche non cacciabili rischia di far salire la tensione nelle campagne e dimostra la necessità di [...]
Valpolicella è una denominazione veronese classica, tra i vini italiani più diffusi al mondo a livello commerciale. La deriva dei grandi numeri ha per un certo periodo, gli anni ’70 e [...]
Collocare i pannelli fotovoltaici sui tetti al posto dell'eternit rappresenta un'alternativa intelligente all'occupazione dei terreni fertili con i pannelli, che ha portato sino ad oggi a [...]
La Cia a Bruxelles ricorda il Garibaldi meno conosciuto, quello 'contadino'. Il presidente Politi ha partecipato alla conferenza 'I Garibaldi. L'epopea di una famiglia nella storia d'Italia', [...]
Mezzani del Pastificio dei Campi, filetti di pomodoro Gerardo di Nola, olio di casa Delogu, cipollina, parmigiano (x chi lo preferisce pecorino romano).Credo che spesso le cose semplici [...]
Il forte e repentino abbassamento della temperatura sotto lo zero e gelate anche in pianura sta provocando danni all'agricoltura in varie regioni della Penisola.E' quanto segnala la [...]
Con il forte e repentino abbassamento della temperatura anche sotto lo zero è allarme gelo per verdure e ortaggi da nord a sud del paese.E' quanto afferma la Coldiretti nel sottolineare la [...]
E' un mondo difficile: abbiamo appena riposto le luminarie e piantato l'abete in giardino ed eccoci alle prese con il Carnevale, il carnem levare, ovvero l'abolizione del piatto forte, che [...]
Un altro bel racconto per la raccolta de “La gaia mensa”, il concorso letterario di villa Petriolo edizione 2010.Annamaria Matera è nata e risiede a Cosenza.E’ finalista e vincitrice di [...]
Un piano anti cinghiali per la Lombardia. Lo sta preparando una task force formata da Coldiretti (insieme ad altre associazioni di categoria), Ersaf, le province di Bergamo, Brescia, Como, [...]
Allertati i trattori antineve, i consigli per difendere le piante sui balconi. Verdure e orti a rischio con il ritorno del gelo. Ad annunciarlo è la Coldiretti Marche con le nevicate attese [...]
Con il forte e repentino abbassamento della temperatura che andrà sotto lo zero è allarme gelo per verdure e ortaggi da nord a sud del paese.E' quanto afferma la Coldiretti, in riferimento [...]
Perrier è l'acqua ufficiale di Arte Fiera Art First 2011. La più celebre fra le acque minerali gassate è infatti presente in ognuno degli stand espositivi, nella sala stampa di manifestazione [...]
Presicce è un comune di 5.617 abitanti che è situato nel basso Salento, nel territorio delle Serre Salentine, dista 56 km dal capoluogo e 10 km dal mare Ionio.«Presicce, riposa tra due [...]
Trovare tempo da dedicare al blog mentre si cerca alquanto disperatamente un lavoro, anche un lavoro qualsiasi come cameriera o commessa per riuscire a pagare affitto e bollette, è difficile, e [...]
Via la zappa, arriva il computer. Ormai per lavorare nei campi non bastano più vanga e trattore e gli agricoltori devono saperne di fisco, marketing, gestione dei bilanci, informatica, energia, [...]
Una originale festa degli innamorati alla Fattoria del Colle di Trequanda. Un romantico week end da trascorrere tra degustazioni di vino, lezioni di cucina, visite guidate e coccole a lume di [...]
Si, lo so, lo so … si era parlato di una cucina più leggera, che aiutasse a smaltire progressivamente cenoni e pranzi di fine anno … d’accordo, l’ultimo post era sui [...]