Questa buonissima torta salata con cavolo e cipolle, di sicuro, è la ricetta che stavate aspettando. Ecco, allora, come realizzarla. Se state… L'articolo Il cavolo con le cipolle è più [...]
Tipico della tradizione pugliese, questo piatto è perfetto come contorno o come piatto unico da portare come pranzo al sacco! Stiamo parlando dell’insalata alla pugliese, una delle più [...]
Niente frittura, questa volta gli involtini di melanzane li prepariamo in friggitrice ad aria: sono stratosferici! Cerchi una ricetta per cena che sia veloce, gustosa e che accontenti tutta la [...]
L'articolo Il cielo stellato d’agosto del Movimento Turismo del Vino Campania proviene da Lavinium. Durante l’estate gli eventi enogastronomici all’aperto rappresentano la parte più [...]
L’Italia è un Paese unico al mondo, non solo per la sua storia millenaria, i suoi paesaggi mozzafiato e il suo patrimonio artistico ineguagliabile, ma anche per la sua cucina, che [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Catalana di gamberi: un’insalata più che un secondo Come ho già accennato, i gamberi alla catalana (o catalana di gamberi che dir si voglia) hanno tutto [...]
Focaccia alle patate con pomodori secchi e olive Questa focaccia l'ho preparata per il compleanno di Mati. Prima Mati ha organizzato una cena in un bel ristorante, poi noi amiche le abbiamo [...]
Insalata con spinaci, albicocche, pomodori e lamponi con olio aromaticoLa mia amica Mati con Ruggero, suo marito, ha raggiunto me e mio marito al lago e ci ha portati un cestino pieno di [...]
L’insalata di calamari è una ricetta facile che potete realizzare per portare in tavola un antipasto sfizioso che ben si adatta a completare al meglio un menu estivo a base di pesce. Si [...]
Waffle con pecorino ed erbe aromatiche e melanzane a funghettoAdoro le commistioni, nella vita come in cucina. Dalle commistioni escono sempre cose interessanti, nella musica, nella letteratura, [...]
Tutti vogliamo dei denti che siano sani e che siano soprattutto bianchi: ti sveliamo come ottenerli mangiando questi alimenti! Avere dei denti bianchi e sani ci aiuta a stare bene con noi [...]
“Paris is always a good idea” dice Audrey Hepburn in Sabrina. Ça va sans dire: parliamo di Parigi, la Ville Lumière, città simbolo dell’amore romantico, della vie en rose. Il [...]
Pinsa con zucchine e melanzane grigliate Mi era rimasto ancora un po' del preparato per pinsa e ho pensato di utilizzarlo per fare due pinse. Molto diverse l'una dall'altro, ma altrettanto [...]
Un primo che vi sorprenderà e che è perfetto per gustare questi ortaggi al meglio, gli spaghetti alla peperonata sono il piatto dell’estate! Gli spaghetti alla peperonata sono davvero [...]
Seguite questa ricetta della mortadella per realizzare una deliziosa variante vegetariana senza ingredienti di origine animale. La mortadella senza carne vi sembra un ossimoro? Con questa [...]
La parola Şakşuka assomiglia alla parola Shakshuka che di solito si riferisce ad un piatto meraviglioso a base di uova pomodori, peperoni, cipolle, spezie ed erbe aromatiche molto comune nel [...]
Volete un’idea vincente per organizzare il menu del pranzo o della cena di oggi? Vi proponiamo una ricetta del giorno molto appetitosa e facile da fare. Ecco cosa cucinare per i vostri [...]
A San Francisco lo chiamano cioppino, nel Levante ligure è invece noto come ciuppìn o ciupìn: in pratica è una zuppa di pesce, che lega due mondi separati da migliaia di chilometri e [...]
Una frittata tipica di Roma è anomala perché è fatta senza uova. Ma il risultato è strepitoso e va sperimentato almeno una volta nella vita. Molte ricette che prepariamo oggi con facilità e [...]
Cena estiva facile, veloce e saporita? Prova le cosce di pollo alla romana, ti conquisteranno al primo assaggio! Se hai voglia di conquistare tutti con un secondo di carne che li lasci a bocca [...]
Tra gli ingredienti più usati per insaporire i sughi ci sono le cipolle, che spesso vengono soffritte. Ma sapete quanto sia utile mangiarle crude? Con il loro sapore pungente e caratteristico, [...]
Scopri come i gusci d’uova possono trasformare il tuo caffè e migliorare la tua quotidianità con altri usi sorprendenti e pratici. I gusci d’uovo, spesso sono considerati un [...]
LISTA INGREDIENTI per 4 persone: Frittella di Skyr 400 grammi di Plain Skyr (proteico) 1 cucchiaio di coriandolo, tritato finemente ½ peperoncino verde fresco, tritato finemente 3/4 [...]
Con questo caldo la voglia di cucinare passa proprio del tutto? Prepara subito questa fresca insalata di pomodori e sentirai che bontà!. Sembra essere un’estate piuttosto insolita quella [...]
Insalata di riso allo zafferano con piselli, pomodori e pestoDa ragazza non era il mio piatto preferito. Non mi piaceva quel riso lessato condito con sottaceti, olive verdi, prosciutto o tonno [...]