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Da domani fino a domenica 23 settembre, L’auditorium di Roma ospiterà la prima edizione di taste of Roma, versione romana del più grande Restaurant Festival del mondo, che si tiene da [...]
Aperto lo store monomarca a Milano in Corso Garibaldi 121. DimmidiSì ha trovato casa a Milano: in Corso Garibaldi, nel centro della città della moda, campeggia l'insegna de LA FRESCHERIA, il [...]
Ore 14.30,lido di Latina.Nell'aria profumo di mare,di cocco e di melanzane alla parmigiana della mia vicina di ombrellone."favorisca""ma no grazie""E le bambine?""ma no grazie,loro al mare solo [...]
Ingredienti e dosi per 30 biscotti90 g di buon burro salato90 g di zucchero biondo a grana fine125 g di farina di tipo "0"1 tuorlo d'uovo1 pizzico di sale Maldon o Fleur de selIn una ciotola [...]
Oggi parliamo del Lambrusco a foglia frastagliata, che da qualche anno a questa parte è stato chiamato Enantio per motivi commerciali. Questo vitigno appartiene alla famiglia dei Lambruschi, [...]
Per il candidato alla Casa Bianca Mitt Romney non è un magic moment. Neanche il tempo di confessare a telecamere spente che “i poveri votano per Obama, non mi interessano” e, zac! [...]
Domenica 30 settembre 2012. Madrina dell'evento Francesca Cavallotti, la 'Dita Von Teese' italiana.Cherasco ha una sua regina indiscussa: è la lumaca, che si festeggia con la settima [...]
* * * * Prossima apertura in Corso Indipendenza di un nuovo negozio Dolcemente Kitchen. Dopo quello in via Volta, un’altra succursale dolce del Kitchen di via De Amicis. * * * * * [...]
Fintanto che Junio non inizia il tempo pieno con il progetto frutta nelle scuole, tocca a noi mamme ingegnarci per la merenda quotidiana. E Junio in fatto di merenda ha parecchia fantasia che va [...]
Impariamo a fare la carta con le piante del Mediterraneo. Laboratorio sulla carta antica nella Tenuta Le Costantine: settembre - novembre 2012.La Tenuta Le Costantine di Casamassella propone un [...]
Bicchieri IvvPiatto da portata LekuèMi piace sfogliare spesso i miei tanti libri di ricette.Li tengo religiosamente archiviati sia in cucina che in sala, e sinceramente sto iniziando ad avere [...]
Bevitori single, vi siete rotti di stare da soli? Siete a caccia di una relazione? Ecco come abbinare 5 vini a 5 tipologie di donna. Il successo e’ garantito! La rompipalle L’unica [...]
Ormai lo sapete: non ho più tanto tempo da dedicare alla cucina né al blog e purtroppo non riesco più a postare con la stessa frequenza di prima. Proprio per questo ho scelto delle ricette [...]
La Soupe au pistou è il minestrone alla genovese che parla francese: nizzardo, per la precisione, visto che è a Nizza e dintorni che si consuma abitualmente questa zuppa, non a torto [...]
Certo che se lo sapevo della conferenza stampa, e del premio letterario, alla mamma dicevo di mettermi la tutina in velluto blu, quella con il collo in piquet bianco. E anche le [...]
di Tommaso Esposito Proprio così, galeotta fu la Genovesa che Gugliemo Vuolo ha pensato di mettere sulla pizza. Una soffiata e l’occasione è stata colta al volo. Enzo Vizzari direttore della [...]
Avete mai avuto il desiderio di accompagnare il vostro pasto con un pane profumato e saporito? Io sono una vera e propria estimatrice dell'aglio....vero è che non sempre è facile da [...]
Giocano a ripulire con tanto di scopa gli chef convenuti al Palazzetto dell’Hassler Hotel che ha ospitato la seconda edizione dell’evento enogastronomico Chef sotto le stelle di [...]
Seiano – La prima è un classico napoletano, la seconda un omaggio a Sorrento e ad alcuni dei suoi prodotti agroalimentari d'eccellenza. La Montanara e la Sorrentina. Entrambe pizze fritte [...]
Da quando il Guardian aveva reso noto l’alfabeto del moderno gastrofanatico la terra tremava, i vulcani eruttavano eccetera. Ora che abbiamo allestito la versione italiana l’invidia [...]
Era un pezzo che volevo cucinare questo piatto, dopo che l’avevo provato nei vari ristoranti peruviani. Si tratta di un vero piatto di origine meticcia, che nasce probabilmente dai cuochi [...]
Era un pezzo che volevo cucinare questo piatto, dopo che l’avevo provato nei vari ristoranti peruviani. Si tratta di un vero piatto di origine meticcia, che nasce probabilmente dai cuochi [...]
Una risposta certamente più completa rispetto alle sempre troppo allarmistiche (poi sempre troppo ottimistiche) previsioni circolate questa estate e nelle settimane scorse in momenti dove è [...]
Il salame turco (detto anche salame dolce o salame di cioccolato) deve il suo nome alla forma: viene infatti preparato come un salame, di cui ricorda l’aspetto anche grazie alla composizione [...]
