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di Fabrizio Scarpato E lo sgambetto arriva alla fine, col conto. No, non l’addizione, che invece è onestissima, ma il depliant che la contiene: un truce cartoncino rosso sangue con una [...]
A Vinitaly, il più importante appuntamento con il mondo del vino italiano, si è confermato l’interesse crescente per i vini del Collio e un’attenzione particolare per le annate da [...]
Indice Quante volte andate a mangiare in un ristorante stellato e non riuscite a inquadrare il genere di cucina provata? Il pepe proveniente dall’altra parte del mondo, il frutto di quel [...]
Dal 3 maggio la quinta edizione della manifestazione ideata da Annalisa Zorzettig. Quattro gli incontri in programma al Relais La Collina a Ipplis (UD) Al Relais La Collina a Ipplis (UD) torna [...]
Città di confine, complessa e affascinante, austera e signorile. Trieste, capoluogo del Friuli Venezia Giulia, è una città in equilibrio tra Mediterraneo e Centro Europa. Come tutti i luoghi [...]
Promozione del territorio all'insegna della solidarietà: il binomio caratterizzante di Avanguardie rurali, un appuntamento - organizzato dall'associazione Fermenti Vino in Movimento in [...]
di Ugo Marchionne Premessa Quali sono i punti di forza della cucina tradizionale campana che conquista il mondo con piglio spedito? La degustazione fatta al Pinturicchio 40 a Roma me lo ha fatto [...]
Per la Campania del vino ho sempre avuto sentimenti contrastanti: a fronte di quel parco dei divertimenti rappresentato dai vini bianchi, c’è il trekking bello ma faticoso dei vini [...]
Sapete ormai quanto ami girare e vedere i posti che ci circondano, scoprire città e nuove culture e soprattutto mangiare e ad assaporare piatti sfiziosi.Ci sono mete che poi ti colpiscono [...]
Mariella Belloni In degustazione anche Fiordiprimi abbinati a cocktail e le originali proposte Friggimi Tutta. Nell’area esterna un Food Truck con la linea Laboratorio Tortellini Street [...]
Associazione Calyx Escursione storico-naturalistica a tappe di degustazione tra sapori e paesaggi lombardo-piemontesi Partenza ore 10:00 dal campo sportivo municipale, Loc. San Lorenzo, SP 105, [...]
L’idea di Antonio Boco su Tipicamente (Il Vinitaly 2018 del mio telefono) mi è piaciuta così tanto che la copio: raccontare il Vinitaly usando alcune foto (pubblicabili) pescate dallo [...]
Siete pronti per un maggio 2018 ricco di eventi e corsi sul tè? Prima dell’arrivo dell’estate in Italia (e non solo) ci sono tanti appuntamenti interessanti per tutti gli [...]
Sarà pure l'età, ma quest'anno non me la sono sentita di dividermi e correre tra le diverse "manifestazioni alternative" [...]
Gewürztraminer Tenuta Dornach, di Patrick Uccelli, padiglione ViVit. I vini aromatici non sono esattamente my pair of shoes, come amiamo dire noi del centro Italia. Però questo vino è stato [...]
Dall’alto del settimo piano del Brian&Barry Building di Piazza San Babila, Matteo Torretta e la sua brigata “dominano” la città della Madonnina. Le pareti a vetrata del suo Asola | Cucina [...]
di Marco Galetti Ristorante Al Vigneto, Grumello del Monte, la tavola con vista sulle vigne di proprietà, parcheggio privato, armonia degli ambienti, comode sedute, tavoli distanziati e molta [...]
Milano dimostra di essere sempre più una vera e propria capitale cosmopolita. Appena terminata con grande successo la Milano Design Week, dal 7 al 13 maggio i riflettori tornano sul capoluogo [...]
Sfiancati dalle recensioni superficiali e scombiccherate di TripAdvisor, cercate precipitosamente un rimedio? Ce l’abbiamo: buttatevi nella lettura della serie “Il ristorante della [...]
Quarta tappa e giro di boa per Asparagus 2018 evento promosso e coordinato dal Ducato dei Vini Friulani che sta riscuotendo un grande successo. Venerdì 27 aprile l'appuntamento per i golosi [...]
Nella settecentesca Villa Signorini di Ercolano le eccellenze si confrontano #INSTAGUSTO, l’appuntamento dedicato al senso del gusto, che prevede tre serate a tema che si terranno una a [...]
Fine settimana in atmosfera medievale a Gorizia con oltre 140 rievocatori e menù a tema nei ristoranti cittadini. Oltre al castello sarà coinvolto anche il centro storico, collegato al [...]
Lo chef Paolo Gramaglia da Biancobaccalà di Arzano per il BaccalàFest “L’esperienza più grande è quella che non hai ancora fatto, il baccalà più buono è quello che non hai [...]
È Cristian Maitan di Ponte di Piave il Miglior Sommelier del Veneto 2018. Trevigiano, ma iscritto alla delegazione di Venezia, 23 anni e sommelier nel ristorante di famiglia Nuovo Ranch, [...]
