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Una ricetta americana che mischia un famoso sandwich denominato BLT (Bacon, lattuga e Tomatoes/pomodori) con un tipico piatto della nostra cucina: la pasta all’insalta che tanto amano gli [...]
Oltrepò: un arcipelago di vallate e vigneti, un mosaico di varietà Il profilo collinare dell’Oltrepò mi è apparso più volte come una sorta di miraggio, viaggiando sull’autostrada [...]
Virgilio Pronzati il 5 giugno 2023 inaugurazione di Creazione, il nuovo ristorante di Sophie Madeleine e Ivan Maniago che, forti della loro esperienza a Impronta [...]
Ecco dei preziosi consigli che ti servono per scegliere il vino adatto alle portate che offrirai ai tuoi ospiti al banchetto di nozze. Come abbinare il vino alle pietanze che intendi inserire [...]
di Ugo Marchionne A cinque anni dalla nostra ultima visita troviamo un Ignacio Ito, temprato e rinnovato nello spirito, nell’umore e nella tecnica, artefice di un percorso degustazione [...]
di Stefano Incerti L’Azienda Pieve di Campoli nasce nel 1985 a seguito della nascita dell’ente Istituto Diocesano per il Sostentamento del Clero, proprietà dell’azienda agraria, nato [...]
Aperitivo Festival è in programma a Milano dal 26 al 28 maggio 2023. Tre giorni di tasting, masterclass e intrattenimento in un itinerario di degustazione all’interno del NHOW MILAN in via [...]
La torre della Pagliazza, probabilmente di origini bizantine, oggi custodisce uno dei più interessanti ristoranti gourmet della città di Firenze: il Ristorante Santa Elisabetta, all’interno [...]
Subito, save the date: 26-28 maggio 2023, weekend in cui torna Assaggia Tortona e coinvolge tutta la città con 56 espositori tra ristoratori, vignaioli e produttori, eventi diffusi e [...]
di Luciano Pignataro Abbiamo seguito sin dalla nascita questa azienda vulturina che ha segnato una svolta decisa nel territorio imponendo uno stile vincente, leggibile all’esterno e [...]
Sasà Martucci Pizzeria I Masanielli a Caserta Via Antonio Vivaldi, 23 Telefono: 0823 220092 Aperto a pranzo e cena. Chiuso il lunedì di Antonella Amodio Siamo sempre più coscienti che la [...]
Nel cuore del pulsante centro storico di Firenze, vicino a Piazza della Signoria, da più di 50 anni si erge uno dei templi della cultura gastronomica Italiana: l’Enoteca Pinchiorri. [...]
Ti sei mai chiesto perché i sommelier fanno roteare su sé stesso il calice del vino prima di provarlo? Il motivo ti stupirà. C’è più di una ragione dietro questo gesto e forse pur [...]
La famiglia Esposito, da ben 20 anni racconta la propria storia della ristorazione ad Aversa e che negli anni ha avuto una gran bella trasformazione. La figlia Roberta ha iniziato dapprima come [...]
di Marina Betto Negli splendidi spazi di Villa Miani a Roma lunedì 22 maggio 50 produttori di Roero DOCG presenteranno i loro vini per una degustazione imperdibile. Il Consorzio di Tutela Roero [...]
Virgilio Pronzati ALBA – Palazzo Mostre e Congressi G. Morra Domenica 21 maggio 2023 Dalle 15:00 alle 20:00 ATTENZIONE: viste le condizioni meteo l’evento si sposta presso le [...]
Virgilio Pronzati Degustazione speciale di Champagne della Maison SALMON presso l'hotel Holiday Inn Genoa. Lunedì 12 Giugno 2023 ore 20.00 Il nostro amico Richard e la [...]
Ieri mattina, mercoledì 17 maggio, presso la Camera dei Deputati, Sala Cenacolo del Complesso di Palazzo Valdina, la giornalista Maria Rosaria Sica ha moderato la presentazione ufficiale [...]
Wine&Thecity approda per la prima volta in Costa d’Amalfi e in uno scenario unico e mozzafiato: Giardini del Fuenti. Sabato 20 maggio, dalle ore 18, va in scena SentieriDivini: un [...]
Il prossimo fine settimana il tour della fiera dell’enogastronomia, del turismo e dell’artigianato raggiungerà Pompei. Da venerdì 18 a domenica 21 maggio, in Piazza Bartolo Longo, andrà [...]
“Un nuova verticale di Giulio Ferrari Riserva? Grazie, ma abbiamo una controproposta”. Nasce così una delle degustazioni più intriganti delle grandi etichette di Ferrari di Trento, [...]
Una guida, un banco d’assaggio e la presentazione in anteprima dei progetti per l’immediato futuro: DOCTORWINE incontra per la prima volta a Napoli il suo vasto pubblico di [...]
Marsovin Winery Wills Street, Malta info@marsovinwinery.com Telefono: +356 2182 4918 di Antonella Amodio Confesso che da oltre un trentennio che degusto vini non mi era mai capitato di berne [...]
È considerato lo chef d’acqua dolce perché è nato sulle sponde di un lago, e sulle sponde di un lago è diventato uno dei più importanti chef italiani. Marco Sacco, classe 1965, è [...]
