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L'emendamento presentato dai relatori Maurizio Castro (Pdl) e Tiziano Treu (Pd) al ddl di riforma del mercato del lavoro cancella di fatto i voucher in agricoltura.E' l'allarme lanciato [...]
Come ogni mese è arrivato il momento di lasciare la parola a Susi per la rubrica...vi ricordo però Il ricettario, se vi va di partecipare con qualche ricetta!! Cliccate sulla foto per saperne [...]
Per gli appassionati di cucina un rimedio naturale per “alleggerirsi” dopo un pranzo sostanzioso può essere d’aiuto: il tè Rooibos, detto anche ‘the rosso del [...]
E dopo la pasta con le alici di domenica scorsa, mi sembra giusto postare oggi che è domenica, un'altra ricetta con questo delizioso pesce azzurro! :-)Questa volta però parliamo di un secodo, [...]
Della famiglia delle solanacee, in pratica dei peperoncini dolci, con le loro molteplici proprietà che vi descrivo in questo post, sono usatissimi come contorno solo stufati con poco olio e [...]
Seconda puntata del nostro viaggio nel mondo delle spezie. Stavolta protagonista l'orientale zenzero, noto per la capacità di stimolare la digestione e di essere antinfiammatorio e [...]
Ecco arrivato anche il venerdì, si, lo so, dovevo postare la ricetta dei Formaggi Svizzeri, ma non volevo troncare la settimana dedicata al pesce senza un dolce. Che ovviamente non è di pesce, [...]
Ehi voi, sì dico a voi, futuri papà: lo sapete che domani è la festa della mamma? Sì? Avete comprato fiori e cioccolatini per la vostra mamma? E alla moglie, che è una mamma in fieri? [...]
Le proprietà della papayaingerita a digiuno esercita un’azione antinfiammatoria e drenante da assicurare ottimi risultati, meglio se in sinergia con l’ananas, nella cura delle ritenzioni e [...]
Con questo articolo proseguiamo con l’illustrazione degli zuccheri semplici. DIGESTIONE DEI CARBOIDRATI. Gli zuccheri semplici (monosaccaridi) introdotti con l'alimentazione passano [...]
Un piatto sfizioso da portare sulle nostre tavole è costituito da queste Zucchine gratinate al forno in una Ricetta semplice da realizzare. Le zucchine sono un alimento povero di calorie, [...]
Eccoci all'appuntamento con i meravigliosi tè di Coccole e nuovi dolcetti da provare!Dopo aver visto, nei passati Tea Time, alcune usanze cinesi e giapponesi e il tè in Inghilterra nel primo [...]
Esclusiva Dissapore: nella quarta sfida del 1° Campionato Italiano della pizza si scontrano due pizzerie venete: I Tigli e Sirani. Le due pizzerie che si sfidano oggi propongono pizze da [...]
Il cipollotto, il cui nome scientifico è Allium cepa, è la cipolla raccolta immatura, nel momento in cui il bulbo ha appena iniziato a crescere e il suo sapore è ancora delicato. Varietà: [...]
Caro Intravino, 24 di aprile e ancora neve e nebbia: a 1600 metri ci si può aspettare questo e molto di più. Per fortuna sono in vacanza e la stagione lavorativa invernale si è da poco [...]
Lo zenzero stimola l'appetito e la digestione: è antiossidante, antisettico e previene la formazione di gas intestinali. Si adatta bene a minestre, pollami, dolci e ad essere mescolato al [...]
Eccovi un'antica ricetta salentina per preparare un ottimo liquore Nocino.La ricetta di questo liquore ha origini antichissime ed esiste in tante versioni diverse. Il rituale legato alla [...]
L'argomento vecchiaia è stato finalmente sdoganato e depurato di tutte le ipocrisie che negli anni sono state utilizzate per farci digerire l'incartapecorimento di una generazione.A fare [...]
La carne dei piccioni è magra, chiara, gustosa e di facile digestione e quasi priva di grassiGià apprezzato nel Medioevo, a quel tempo ogni castello aveva le sue colombaie, che garantivano una [...]
Era da tempo che volevo cucinare gli azuki. E visto che adesso sono abbastanza libero mi sono detto: "Perche' no?" Nelle cucine orientali i fagioli azuki vengono spesso macinati e bolliti con [...]
Dopo aver visto i servizi che hanno fatto in televisione e da articoli letti qua e là, mi sono voluta informare un pò più approfonditamente sull’argomento “carne”, ma [...]
La colazione di Pasqua? Ad ognuno la sua. In Umbria un bell’uovo sodo benedetto, come prima cosa al mattino. A seguire affidati alle mani e al buongusto dei parenti vari: salumi e salami, [...]
La cucina calabrese è strettamente collegata alla vita religiosa e spirituale e comporta regole e abitudini spesso legate alle ricorrenze che risalgono ai tempi antichi, essendo il risultato [...]
....fusilli con pesce, zucchine e ceciCon il cambio dell'orario dello scorso week end e le giornate così lunghe è un po' come se l'estate fosse alle porte, anche se in realtà è appena [...]
Di DanielaE dopo i pepi, ecco i sali! Saline di Cervia. Immagine da quiIl sale è un elemento prezioso, così prezioso che per secoli è stato considerato al pari dell'oro, [...]
