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Una carbonara da fine del mondo per esorcizzare la Profezia Maya e inaugurare la nuova Stazione di Posta, il neo-bistrot di Roma che promette di accompagnare la vostra giornata con colazione, [...]
Profezia Maya a Roma è Profezia Magna. Ci consola Pipero al Rex con la sua carbonara da stella Michelin. Nel dubbio su cosa abbia pesato (50 grammi o più secondo la nota formula del [...]
Milano: un brindisi con la storia. Les Parisiennes presenta il nuovo percorso culturale & aperitivo storico in inglese. Sabato 22 dicembre; h. 16.15 c/o Villa Reale - GAM Galleria d'Arte [...]
Quella alla quale ho avuto il piacere di partecipare era l'ultima in programma per questo 2012. Avremmo voluto chiamarla "l'ultima cena" poi menti creative hanno stabilito che [...]
Ogni pranzo festivo che si rispetti è preceduto da un buon aperitivo. Anche il giorno di Natale sarebbe carino proporre delle bevande più o meno alcoliche ai vostri commensali accompagnandole [...]
Stasera, 7 dicembre, l’evento degli eventi è la prima alla Scala con il Lohengrin di Richard Wagner. «Suggestiva ma intima e piena di riferimenti all’opera lirica di Wagner», [...]
Succede a volte nelle squadre di calcio: formi una squadra di campioni e non riesci a vincere lo scudetto (parlo per sentito dire,chiaro!). Invece, nella ristorazione, il connubio riesce se [...]
In occasione dell'inaugurazione della stagione scaligera 2012-13 del prossimo 7 dicembre Perrier, il colosso mondiale delle acque minerali, dedica una vera e propria 'opera d'arte da bere' a uno [...]
ΤΑ ΚΕΔΡΟΚΟΥΚΟΥΤΣΑ Ο Juniperus communis (οικ. Cupressaceae) , γνωστος στην Ελλαδα ως αρκευθος, γιουνιπερος ή κεδρος ειναι [...]
Detto, fatto. Nel senso che, come promesso l’altro giorno, ho messo sotto torchio due dei migliori interpreti della carbonara, Alessandro Roscioli (salumeria-wine bar Roscioli) e il [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloImpasti base per sparabiscotti|by semi di girasole. Impasti base per sparabiscotti ne esostono svariati. Vi propongo quelli che uso [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloImpasti base per sparabiscotti|by semi di girasole. Impasti base per sparabiscotti ne esostono svariati. Vi propongo quelli che uso [...]
Una miriade di campanule fucsia di Fabrizio Scarpato Michelin, mi porti al mare? Me lo dice una mattina, a un tavolo del Provençal inondato di ogni bendiddio: Gordes si era inchinata ai piedi [...]
A Acqua di Valencia: rappresenta lo spartiacque della giornata tipo del Valenciano medio, sabati e domeniche incluse: dal crepuscolo in poi, si beve solo quella. Che, ovviamente, di innocente ha [...]
Ingredientiper 4-6 persone12 costolette d' agnello, una decina di bacche di ginepro, 1-2 spicchi d'aglio, pomodori, olio extravergine di oliva, qualche foglia di alloro, sale e pepe, 2 cucchiai [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non solo Fegato alla veneziana|ricetta secondo|veneto. Fegato alla veneziana, molto amato nella mia famiglia. Lo propongo spesso ed è [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloFegato alla veneziana|ricetta secondo|veneto. Fegato alla veneziana, molto amato nella mia famiglia. Lo propongo spesso ed è [...]
Etangs di Fabrizio Scarpato Ebbene sì, ho aperto un uffico anche qui a Gordes. Ovviamente è un bar, ovviamente si chiama Le Provençal, altrettanto ovviamente vado là a non fare un cazzo. A [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non solo Crostata alla nutella|ricetta dolce: irresistibilmente deliziosa! Una ricetta che, se amate la nutella, non può mancare nel vostro [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloCrostata alla nutella|ricetta dolce: irresistibilmente deliziosa! Una ricetta che, se amate la nutella, non può mancare nel vostro [...]
Sempre più ricca la nostra rubrica, questa settimana molti sono stati gli articoli interessanti pubblicati sul web, con in gran parte colegati al Salone Del Gusto di Torino, evento clou di [...]
Come evolve il Verdicchio di Natalino Crognaletti (Fattoria San Lorenzo) attraverso il tempo? La risposta l’ha fornita una cena al Ristorante Metamorfosi con lo chef Roy Caceres [...]
Oggi Davide Scabin non è più il tipico cuoco trentenne che cerca di costruirsi una carriera. La trasformazione in piccolo mito delle ristorazione nazionale è iniziata dodici anni fa al [...]
La notizia è di quelle terribili, da togliere il sonno la notte. James Bond, l’agente 007, il nostro ultimo riferimento, l’ultimo uomo che profuma di eleganza e vizio, che è uscito [...]
Halloween è dietro l’angolo: tutto intorno a noi si colora d’arancione, zucche compaiono nelle vetrine di molti negozi e maschere terrificanti fanno capolino in ogni dove. Una [...]
