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Dopo un tour magnereccio di 3 giorni in costiera, ecco la serata di lancio della Gazzetta Gastronomica, la nuova creatura di Stefano Bonilli e Maurizio Cortese, con A’ Pizza! Già testato [...]
BarmetSe oggi parliamo ogni tanto del nebbiolo di Donnas grande parte del merito lo dobbiamo a questa cooperativa – Caves Coopératives de Donnas – nata nel 1971, quando fu istituita la Doc [...]
'È stato dichiarato lo stato di calamità a seguito delle piogge alluvionali e persistenti che hanno colpito alcuni territori della Regione Sicilia e della Regione Marche, causando danni alle [...]
'Gli Stati generali, l'occasione per una svolta. Gli agricoltori al centro della nuova Pac'. Il presidente della Cia, Giuseppe Politi, apre a Lecce i lavori della V Conferenza economica: in [...]
'E a pagare sono ancora una volta gli agricoltori'. Il presidente Politi: continua la psicosi nei consumi e così l'emergenza economica resta altissima per i produttori ortofrutticoli. Bruxelles [...]
Il fondatore di Slow Food e Terra Madre verrà premiato a Illasi (VR) con un vino speciale. La giuria: 'Ha promosso nel mondo una nuova idea di agricoltura, contrastando gli speculatori [...]
Al centro della convention annuale Pac, lavoro e federalismo. Ma anche l'attualità più stretta con l'allarme 'batterio killer' e la situazione dei consumi alimentari in Italia. Interverranno [...]
L'assessore regionale alle politiche del turismo Marino Finozzi interverrà questa sera, martedì, alla cerimonia di consegna del 'Premio Francesco Fontana per la cucina vicentina e veneta'.La [...]
Serata conclusiva della Festa a Vico con i big chef che si esibiscono sulla terrazza a mare delle Axidie. Molti i nomi di spicco della gastronomia italiana che partecipano all’evento [...]
Buongiorno! Oggi si piange. Ma non per disperazione...... ma per pelare le cipolle. E neppure delle cipolle qualunque, ma le splendide cipolle di Montoro.Omaggiata da Giuseppe Di Martino, del [...]
Un’intervista davvero ghiotta per presentare agli amici di DiVINando un’occasione da non perdere: a Firenze, da mercoledì 8 giugno, il Festival del viaggio. Lo consigliamo a tutti i nostri [...]
Primo bilancio del maltempo che ha colpito ieri la regione. I tecnici della Coldiretti in Lombardia stanno effettuando un monitoraggio delle aree più danneggiate che si trovano in particolare a [...]
La Cia, Confederazione Italiana Agricoltori del Comprensorio Occidentale di Castellaneta (Taranto), a conclusione del progetto 'Scuola in Fattoria', realizzato nel corso dell'anno scolastico [...]
Coldiretti e le scuole pavesi insieme per la solidarietà. I ragazzi che in questo anno scolastico hanno partecipato al progetto educativo promosso da Coldiretti, festeggeranno in Piazza del [...]
Cosa cucineranno oggi gli chef emergenti e i nuovi progetti? Ecco la lista definitiva di tutti quelli che interverranno al Bikini nella serata di lunedì di apertura della due giorni della [...]
L'incanto di Mozia Fondata dai Fenici alla fine dell’ VIII sec. a.C., è posta nella punta nord-occidentale della Sicilia, vicino Trapani e quasi di fronte Marsala, dove il mare ha [...]
[Post in aggiornamento] Fervono i preparativi per la Festa che inizierà stasera con l’accoglienza degli ospiti alla pizzeria O’ Saracino. La “cucina” della Festa è in [...]
Ricordate 7 Mosse per l’Italia, la traversata che Oscar Farinetti, gran capo di Eataly — la catena di magazzini per gourmet — ha compiuto su un ketch di 22 metri insieme al [...]
La famiglia 'Mantellasi Enrico' da sempre vicina all'Istituto alberghiero di Alassio e da anni protagonista nel mondo del turismo della Riviera Ligure, ha istituito per il secondo anno una borsa [...]
A Fiesole il 22 giugno scopriremo insieme l’azienda biologica della famiglia Trabucchi che tanto ha dato all’Italia e ai suoi giuristi (chi non ha studiato Diritto Privato sul [...]
E’ ormai qualche tempo che provo a ragionare sull’annosa questione “fama dei cuochi”. Sono le nuove rockstar, mi dicono, un tempo cupe creature mitologiche nascoste nei [...]
Il Comitato nazionale vini approverà il disciplinare entro luglio. Dalla prossima vendemmia i vignaioli di Calosso, Castagnole Lanze e Costigliole d'Asti potranno fregiare le loro uve 'Gamba di [...]
La 'Grande Bufala' continua a celebrare l'oro bianco. Domenica Iaccarino presenta 'La cucina del cuore'. 28 maggio - 5 giugno 2011 Eboli (Sa).Esperienze sensoriali, dal gusto al tatto...passando [...]
Prosegue l'evento patrocinato da Ministero, Regione Puglia e Comune. Durante la kermesse si va anche in barca coi pescatori degustando cambuse bio, o si sale sull'antico caicco per laboratori [...]
La Festa della Repubblica quest’anno assume una rilevanza particolare, essendo l’anno in cui si festeggiano anche i 150 anni dell’Unità d’Italia. Quindi anche noi vogliamo [...]
