Risultati: 14478 per grano
La semplicità è la migliore arma per mettere in tavola qualcosa di buono e di gustoso, se le materie prime sono di alta qualità non occorre trovare escamotage per rendere apprezzabile il [...]
Planet Funk, Chase the sun o misericordia tutto questo correre!corri di qua, corri di là, pubblica su twitter, su facebook, metti la foto là, mettila qua, c'è quel concorso, quel contest, [...]
Torna I Primi d'Italia, il Festival nazionale che fonda le sue radici nella pasta e nei primi piatti della tradizione gastronomica italiana.Una maratona culinaria, che promuove a tutto tondo la [...]
La mia terza ricetta con la Pasta di Filiera Ecor è dedicata alla Pasta Bianca Biologica che è prodotta con grano duro, di varietà selezionate,coltivato in modo biologico da aziende [...]
Il successo che sta riscuotendo il Gin e il mondo della miscelazione in generale è sotto gli occhi di tutti ed anche il più incurabile dei winelovers si abbandona senza vergogna ad un bel Gin [...]
L'autunno si avvicina rapidamente e con esso anche l'entrata di alimenti come i funghi,le mele , le pere, l'uva, e la zucca
Il sole continua a scaldare ed illuminare le nostre giornate, garanzia quotidiana di buon umore! Sentimento che ho trasferito in questo piatto, preparando "un'insolita insalata" completa da un [...]
Profumi della Divina Costiera per questi dolcetti con le scorzette candite del Limone igp sfusato di Amalfi, dalla scorza ricca di oli essenziali e particolarmente profumato. Coltivato ad [...]
A settembre riaprono le scuole. Per qualcuno settembre è l’inizio dell’anno, la ripresa dopo la pausa estiva. Mese di ri-partenza, dunque: anche nel campo della ristorazione. Qui a [...]
Ingredienti: per 4 persone Per gli gnocchetti: Farina di grano saraceno 300 g Farina di semola rimacinata 200 g Sale q.b. Per la salsa: Barbe di finocchio 100 g Porri 200 g [...]
Oggi vi propongo la ricetta dei limoni confit. Cosa si cela dietro questa preparazione forse un po’ insolita? Dei limoni conservati sotto sale, secondo il metodo nord africano. I limoni [...]
Mi piace molto preparare la pasta in casa quella semplice acqua e farina, questo è uno dei formati che faccio più spesso. Li ho conditi con questo condimento composto solo di ortaggi cotti [...]
Fanatici dell’agnolotto alla curdunà preoccupatevi (per i non piemontesi: è l’agnolotto scolato e messo su un panno di lino, senza salse, come quello che prepara oggi Davide [...]
Forse l’avrete capito, forse no.. Per chi ancora non avesse realizzato, ci tengo a sottolineare che il gruppo facebook di Paoletta è un gruppo meraviglioso, dal quale però stare [...]
Buon inizio settimana a tutti a chi inizia a vendemmiare e a chi porta i propri bimbi a scuola per la prima volta. Noemi e ancora troppo piccola ma prima o poi toccherà pure a me.nel frattempo [...]
“Il buon giorno si vede dal mattino" rileggendo questo proverbio ci possiamo rendere conto di quanta saggezza sia insita nel consiglio che ci viene dato. È ovvio che ci si riferisce al [...]
Ingredienti: 8-10 zucchine tonde 50 g di miglio 50 g di farro 50 g di grano saraceno 60 g di carota grattugiata 150 g di funghi champignon paprika qb sale, pepe qb curcuma qb prezzemolo qb olio [...]
Chi mi legge sa che amo le storie ed è una storia tutta familiare quella che voglio raccontarvi oggi: quella de Il Fior Di Loto. L'azienda è nata nel 1972, pionera, con altri pochi in Italia, [...]
"If you can look into the seeds of time, and say which grain will grow, and which will not, speak!" (Se poteste guardare dentro i semi del tempo, e dire quali chicchi germoglieranno, e [...]
Sono tornata da poco e tra poco ripartirò. Amo l'idea di stare ferma, di godermi giornate di relax, ma quando ritorno alla vita quotidiana "fare" diventa quasi una necessità.E' impossibile [...]
Questa estate ho dovuto affrontare una serie di situazioni piuttosto serie che mi hanno riportata alle mie radici. Sì, perché se anche tu che leggi, come me, sei un bel mix di sangue italico, [...]
Eccoci!!! Siamo tornati!!! In verità io da qui non mi sono mai mosso: sono rimasto solo a fare la guardia al Castello, come avevo già detto tempo fa... ma mi sono riposato, non ho dovuto [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non solo Bensone modenese ricetta by miracucina. Il bensone modenese ricetta è quasi sicuramente il dolce più antico delle zone di Modena. [...]
Per la mia seconda ricetta con la Pasta di Filiera Ecor,ho scelto i rigatoni di Grano Duro Cappelli che ho condito con un sugo di cernia,verdure e erbe aromatiche.La cernia è un pesce dalla [...]
Ormai ogni sabato lo dedichiamo a passeggiare (by night) per il centro storico di Palermo, per scoprire di più della nostra città. Dire che abbiamo tesori ad ogni pietra, purtroppo lasciati [...]
