INGREDIENTI : Farina 00 350 g - Lievito per dolci 8 g (io ho usato quello di ammoniaca)-Olio di semi 50 g - Zucchero 80 g - Un vasetto di yogurt bianco (o gusto a [...]
C’è una barriera anti caldo molto potente ma che non tutti prendono in considerazione. Con le giuste informazioni potrai avere invece un più che valido alleato. Il caldo è un problema [...]
La ricetta dell’insalata di ceci, melone e feta ha oltre 4,6 milioni di visualizzazioni, a proporre l’idea è un noto chef e food creator. Lui è Sebastian Fitarau, uno degli chef [...]
Uber sbarca sulla Costiera Amalfitana con elicotteri e barche, in tempo per la stagione estiva Per la prima volta, i turisti potranno utilizzare l’app di Uber per prenotare voli [...]
Se non hai mai fatto la mousse al mango è arrivato il momento di provarla perché è di una bontà estrema: delicata e perfetta per il dessert del dopocena! A me i dolci a base di frutta non [...]
Se vuoi fare qualcosa di veloce per pranzo o per cena, la frittata con cipollotti, pomodorini e rucola è perfetta: puoi mangiarla anche all’aperto! Tra le ricette semplici e veloci che si [...]
In inverno, spesso e volentieri, una bella vellutata è perfetta a pranzo o cena: in estate, invece, preparo questa crema fresca e saporita in cui tuffare i crostini e mi lecco pure le dita. [...]
Rivisitare ricette tradizionali comporta sempre una buona dose di rischio, con opposte fazioni schierate da una parte a difesa del tipico e dall’altra a sostegno dell’innovazione. Nei giorni [...]
“CONDIVIDERE” DIVENTA UN LIBRO Condividere è un ristorante. Ma non ha mai voluto essere solo questo. Oggi è un progetto che rappresenta il tentativo di disegnare un modello di [...]
Con il matrimonio di Jeff Bezos e Lauren Sánchez a Venezia parlano soprattutto i numeri. E sono esorbitanti. La cifra spesa è stata calcolata tra i 30 milioni di dollari (dal Daily Mail) e i [...]
Mi capita di non avere il tempo di andare al supermercato e mi ritrovo a preparare la cena con ciò che ho in frigo: oggi erano zucchine e mozzarella e ho stupito tutti con un piatto super [...]
Dall’1 al 3 marzo 2026 Houston ospiterà l’edizione 2026 di Taste of Italy, la fiera che dal 2015 crea connessioni e occasioni di business tra le aziende produttrici dello stivale, gli [...]
La birra artigianale italiana saluta uno dei suoi più grandi interpreti: Valter Loverier ha annunciato ufficialmente che il suo birrificio LoverBeer cessa le attività, comunicandolo attraverso [...]
Mousse au chocolat e mango con pan di spagna al cacao glassa al cioccolato e decoro personalizzato per Miriam Vuoi anche tu Un dolce personalizzato? Contattaci ora Michela cake designer [...]
Con questi drink con meno di 100 calorie a bicchiere puoi fare l’aperitivo anche a dieta: ecco che cosa ordinare. Siamo ormai sempre più vicini alla prova costume e quindi bisogna stare [...]
Oggi per pranzo prepariamo il polpettone, ma in realtà il forno nemmeno lo vediamo: c’è solo una cosa da cuocere, il resto lo fa il frigo Polpettone anche d’estate sì, a patto che [...]
Nero Lifestyle è un’agenzia di marketing e comunicazione con sede a La Spezia specializzata nel settore del lusso. Si rivolgono, a detta loro, “a un pubblico d’élite, gli High Net Worth [...]
Con questa pasta la tua cena sarà perfetta: pomodoro e origano, un profumo intenso e un sapore irresistibile, avrai quasi la sensazione di mangiare la pizza! Molte persone hanno [...]
C’è un luogo, a Torino, dove l’enogastronomia piemontese smette di essere semplice esperienza sensoriale e diventa racconto, comunità, identità. Si chiama Emporio Sabaudo ed è appena [...]
L’attesa è finita (perché, che ci piaccia o no, l’attesa c’è stata, eccome): i dettagli gastronomici – che in fondo sono quelli che ci interessano fra queste mura digitali – del [...]
Buona la pasta alla Nerano, se poi la fai con la ricetta di Anna Moroni ottieni delle zucchine gustose e croccantissime. La pasta alla Nerano è un tipico primo piatto napoletano che nel corso [...]
Il 28, 29 e 30 giugno torna il Bob Fest, l’evento voluto da Roberto Davanzo e Anna Rotella che ormai da cinque edizioni è riuscito a mettere la Calabria al centro del mondo gastronomico. Non [...]
Il comunicato di richiamo alimentare per un lotto di pesce specifico reso noto dalle autorità competenti, c’è un fattore di rischio potenzialmente concreto per i consumatori. Un richiamo [...]
Un sorso da 100 milioni di euro. È quello che si berrà il gruppo Caffo 1915 (noto soprattutto per il suo Vecchio Amaro del Capo), inglobando nel suo portafoglio i marchi Cinzano e Frattina del [...]
L’insalata di patate fatta con questi ingredienti diventa davvero irresistibile: versione fresca e gustosissima, risolvi subito il problema di cosa cucinare a pranzo e fai tutti contenti! [...]